Agatai yra 8 metai. Nenoriu valgyti bulvių ir pipirų. Todėl ji negali mėgautis mokykliniais pietumis. Kaip ją paskatinti? Ji išvis mažai valgo. Aš visada girdėjau, kad bulvės yra labai sveikos. Bijau, kad be jų neišvys.
Galite būti tikri dėl savo dukters sveikatos. Ne visi pasaulio vaikai valgo bulves, tačiau labiausiai klesti. Atminkite, kad lenkai šimtmečius nežinojo bulvių. Jie pradėjo augti ir valgyti tik XVI amžiuje, dėka karalienės Bonos. Kita vertus, pipirai mūsų kasdieniniame meniu pasirodė visai neseniai - XX amžiaus pabaigoje. Mes turime tam tikrus valgymo įpročius ir esame nustebinti dėl kitokių patiekalų nei mūsų. Tačiau mes nebestebiname, kai žiūrime į kitų tautų patiekalus ar kulinarinius rinkinius, kuriuos rekomenduoja įvairios dietos. Vegetarai nevalgo mėsos, o jie yra sveiki. Mes nevalgome vynuogių, kurių prancūzai negali suprasti. Džiaugiamės galėdami valgyti miško grybus, kurie anglai atrodo su siaubu, įsitikinę, kad baravykai mums pakenks. Trumpai tariant: sveikatos ir stiprybės teikia ne tik bulvės. Jei jūsų Agata valgo daug kitų produktų ir patiekalų, jai nieko blogo nenutiks. Neversk jos valgyti bulvių. Kiekvienas iš mūsų turi patiekalų, kurių nemėgstame ir nevalgome. Priežastis yra jų išvaizda, o dažniausiai kvapas ir skonis. Būna ir taip, kad nenorime ko nors valgyti, nes esame alergiški bet kuriai iš produkto sudedamųjų dalių. Kartais tai pasirodo atsitiktinumas, kai dėl kitos priežasties atliekame alergijos testą. Žinoma, sunkiau valdyti namų ūkį, kai vienas iš šeimos narių ko nors nevalgo. Bet tai galima įveikti. Bulves kaip priedą prie pagrindinio patiekalo namuose galima pakeisti ryžiais, makaronais, koldūnais ar košėmis. Bulvių krakmolas gali būti tiekiamas jūsų vaikui pudingu ar žele. Gal jis valgo bulvių kukulius, bulvinius blynus ar bulvytes? Jis taip pat gali mėgautis vakarienėmis mokykloje. Juk jie ten nemaiko tik bulvių ir pipirų. Jei Agata suvalgys visa kita - jai taip pat bus gerai. Paraginkite ją eiti į mokyklos pietus. Jei jos nemėgstama bulvių yra tikras keiksmas (kuris niekada neturėtų pasirodyti), jūs suteiksite jai daugiau galimybių atsikratyti blogo požiūrio. Valgymas draugų kompanijoje, kuri, tikiuosi, neturi nieko prieš bulves, gali paskatinti Agatą laikytis panašios dietos.
Atminkite, kad mūsų eksperto atsakymas yra informatyvus ir nepakeis apsilankymo pas gydytoją.
Barbara Śreniowska-SzafranMokytoja, turinti ilgametę patirtį.
