Kiek gramų turi šaukštelis cukraus ar druskos? Kiek sveria arbatinis šaukštelis medaus? Viena stiklinė - kiek gramų miltų / cukraus? Viena stiklinė pieno - kiek tai ml? Kiek gramų (g) yra dekagramoje (dag)? Mūsų virtuvės matų ir svorių skaičiuoklė padės jums atlikti atitinkamas konversijas. Išbandykite mūsų virtuvės matavimo skaičiuoklę ir mėgaukitės maisto gaminimu.
Įdomu, kiek gramų turi šaukštas? Kaip išmatuoti 100 g miltų be svorio, kiek tai bus stiklinių? Kiek sveria stiklinė cukraus pudros?
Kai kuriuos patiekalus ar pyragus galima gaminti „iš akies“ arba „pagal skonį“. Tačiau daugeliui patiekalų ar mokantis naujų receptų būtina įvesti tikslų kiekvieno ingrediento svorį. Ši, atrodytų, lengva užduotis gali būti gana sunki. Ypač, kai paaiškėja, kad mes neturime virtuvės svarstyklių.
Pyragų atveju dėl netikslaus cukraus, miltų ir kt. Matavimo gali sutrikti jų proporcijos, dėl ko kepinys bus lipnus arba nepageidaujamas skonis ar tekstūra. Taigi, ką daryti ir kaip išmatuoti reikiamą gramų, dekagramų ar mililitrų kiekį? Atsakymas paprastas: matavimui naudokite stiklinę, šaukštą ar šaukštelį.
Kiek gramų turi šaukštelis cukraus? Viena taurė - kiek gramų miltų?
Paprasčiausia proporcijos išlaikymo nuoroda yra paimti pagrindinius matavimo vienetus iš vandens (kurio ml ir g yra vienodi), tai yra:
- Vienos stiklinės talpa yra 250 ml arba 250 g
- 1 valgomasis šaukštas visada yra 15 ml arba 15 g
- 1 arbatinio šaukštelio talpa yra 5 ml arba 5 g
- 1 sviesto gabalas visada yra 250 g
Reikėtų prisiminti, kad taurė niekada neprilygsta stiklui (ar puodeliui) dėl to, kad gamintojai juos gamina įvairių dydžių. Tačiau svarbiausia taisyklė konvertuojant virtuvės priemones yra išlaikyti proporcijas. Todėl, jei stiklinėje, o ne 250 ml, yra 230 arba 200 ml, tai neturėtų turėti reikšmingos įtakos galutiniam kepimo rezultatui.
Tačiau ar 1 puodelis miltų, pieno ar cukraus sveria tiek pat, kiek vanduo? Na, kitų produktų, išskyrus vandenį, matavimas paverčiamas šiek tiek pakeistomis vertėmis. Taigi 1 puodelis cukraus bus 220 g, o stiklinė miltų - 170 g.
Tas pats pasakytina apie šaukštus ir šaukštelius. Pavyzdžiui, šaukštas medaus yra 21 g, o aliejaus - 15 g.
Taip pat verta susipažinti su priimtomis sviesto taisyklėmis, kurios paverčiamos ne tik šaukštais ir šaukšteliais, bet ir kubeliais. Sviesto kubas paprastai yra 200 g, margarino - 250 g, o sviesto gabalėlis - akmuo - 300.
Taip pat yra neatitikimų su mielėmis. Mielės gali būti šviežios arba džiovintos, todėl jos svoris labai skiriasi. 5 g džiovintų mielių sudaro 10 g šviežių mielių, todėl jei pakeisite šviežias ir sausas mieles, duokite dvigubai daugiau.
Verta žinotiTaip pat verta žinoti atskirų kepimo padėklų mėginių matmenis. 26 cm spyruoklinėje pyrago formoje gali tilpti 10 stiklinių tešlos. 22 cm skersmens kepimo skardą sudaro 12 stiklinių tešlos.
Keksówka, t. Y. Stačiakampė forma, kurios matmenys yra 22x12 cm, susideda iš 8 stiklinių tešlos, o kvadratinė 22x22 cm forma - iš dviejų pyrago gabalėlių.
Didžiausios formos, t. Y. Stačiakampio formos lėkštės, matmenys yra 22 x 33 cm, joje gali tilpti net 15 stiklinių pyrago.
Mes rekomenduojame
Autorius: Time S.A
- Dietos galimos neišeinant iš namų
- Prekių sąrašai, pritaikyti dietos tipui
- Daugiau nei 2000 patiekalų duomenų bazė
- Būtina informacija apie ingredientus
- Mitybos specialistų priežiūra
- Galimybė integruoti dietą į treniruočių planą
Matavimo ir virtuvės svorio keitikliai
Norint tiksliai išmatuoti atskirų produktų, tokių kaip miltai, cukrus, grietinėlė, bulvių miltai, aliejus, svorį ir kiekį, verta naudoti virtuvės matuoklį.
Mūsų virtuvės matų ir svorių skaičiuoklė padės jums atlikti atitinkamas konversijas ir išlaikyti idealias proporcijas. Išbandykite mūsų virtuvės matavimo skaičiuoklę ir mėgaukitės maisto gaminimu.
Kaip naudoti mato ir svorio keitiklį? Pirmiausia iš sąrašo pasirinkite produktą, tada matavimo ir svorio perskaičiavimo kryptį: mililitrus į gramus arba gramus į mililitrus, galiausiai įveskite mato / svorio vertę, pvz., 100.
Paspaudę „apskaičiuoti“ gausite mato konversijos rezultatą. Taip pat galite akinius paversti šaukštais / šaukšteliais ir atvirkščiai - šaukštus / arbatinius šaukštelius į stiklines, taip pat šaukštus į šaukštelius ir šaukštelius į šaukštus, jei to reikalauja receptas.
Virtuvės keitiklis padės jums akinius, šaukštus ir šaukštelius paversti gramais ir atvirkščiai. Kai recepte rekomenduojama naudoti, pavyzdžiui, 125 g miltų, o jūs neturite svorio po ranka, galite naudoti stiklinę, šaukštą ir šaukštelį.
Virtuvės matuoklių ir svorių keitiklis - LENTELĖ
Atitinkamų produktų svorio ir tūrio duomenis taip pat galima patikrinti toliau pateiktoje lentelėje.
| kiek g stiklinėje (250 ml) | Kiek g šaukšte (15 ml) | Kiek g per vieną arbatinį šaukštelį (5 ml) | |
| cukraus | 220 g | 15 g | 5 g |
| miltai | 170 g | 10 g | 3 g |
| vandens | 250 g | 15 g | 5 g |
| pieno | 250 g | 15 g | 15 g |
| medus | 350 g | 21 g | 7 g |
| sviesto | 20 g | 7 g | |
| druska | 300 g | 19 g | 6 g |
| Alyva | 225 g | 15 g | 5 g |
| kakava | 125 g | 7 g | 2,5 g |
| grietinėlė 30% | 270 g | 16 g | 5 g |
| grietinėlė 18% | 220 g | 12 g | 4 g |
Mes taip pat rekomenduojame:
- Kaip pasidaryti kaukių filtrą namuose?
- Kaip įtikinti 5 metų vaiką naudoti kaukę?
- Ar jūsų rankos prakaituoja vienkartinėse pirštinėse? Pažiūrėk, ką daryti.
- Šunys taip pat gali aptikti koronaviruso infekciją!
- Kaip naudoti vienkartines pirštines, kad jos netaptų infekcijos šaltiniu?
- Seksas stiprina imunitetą - ar jis apsaugo nuo koronaviruso?
- PSO perspėja, kad antroji epidemijos banga yra tikra - vis dėlto lenkai bijo kitos ligos
- Ar netrukus bus atidaryti baseinai ir fitneso klubai?
- Kaip pašalinti skausmingą dirginimą nuo apsauginės kaukės?
