2014 m. Kovo 5 d., Trečiadienis. Jei raudona mėsa, dešros, sviestas, pyragaičiai ir pramoniniai padažai yra jūsų dietos žvaigždė, ilgai neužsiimkite kraujo tyrimu, kad patikrintumėte cholesterolio kiekį kraujyje. Gali būti, kad ši dieta, kurioje gausu sočiųjų ir trans-riebalų, tokia nesubalansuota, nepadarė jūsų riebalų (yra ir tokių, kuriems pasisekė), tačiau jie prisideda prie cholesterolio padidėjimo kraujyje.
Viršijus mūsų organizmui reikalingą kiekį, jis nusėda ant arterijų sienelių ir sukelia progresuojančią obstrukciją, o tai padidina širdies priepuolio ar insulto riziką. „Aukštas cholesterolio kiekis, taip pat hipertenzija ir tabakas yra trys pagrindiniai širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksniai“, - perspėja gydytojas Leandro Plaza, Ispanijos širdies fondo (FEC) prezidentas.
Cholesterolis yra natūrali riebalinė medžiaga, reikalinga normaliam kūno funkcionavimui, tačiau tinkamai ją naudojant. Tai, kas populiariai vadinama „bloguoju“ cholesteroliu (MTL), kuris nusėda ant arterijų sienelės ir sudaro ateromos plokšteles, turėtų būti mažesnis nei 100 mg / dl; ir „gerasis“ (DTL), kuris perneša cholesterolio perteklių į sunaikinamas kepenis, virš 35 mg / dl vyrams ir 40 mg / dl moterims.
Normalu neviršyti 200 mg / dl bendrojo cholesterolio (dviejų rūšių sumos). Šiuo metu vienam iš dviejų suaugusiųjų Ispanijoje jis viršija rekomenduojamą bendrą lygį. „Kepenys sudaro 80% mūsų cholesterolio, o 20% - maistą“, - aiškina dr. Todėl pirmoji intervencija, kai mums sakoma, kad esame aukšti, yra dietos pakeitimas. «Yra dviejų ar trijų mėnesių bandomasis laikotarpis su labai griežta dieta, be sočiųjų riebalų. Jei nepaisant to, jis vis dar yra aukštas, tai eina į narkotikus “, - sako FEC prezidentas.
Šaltinis: ABC.es
Norėdami kontroliuoti blogojo cholesterolio kiekį per maistą ", jūs turite stiprinti vaisius, daržoves, mėlyną žuvį, ankštinius augalus, liesą mėsą ir riešutus, ypač riešutus, nes juose yra daug omega 3", - Lina Robles, dietologė-dietologė Sanito La Zarzuela ligoninėje. Norėdami sumažinti riebalų suvartojimą, ekspertas rekomenduoja pasirinkti nugriebtus ar pusiau nugriebtus pieno produktus, virtuvėje naudoti alyvuogių aliejų ir geriamąjį vandenį, vengti aukštos kokybės alkoholio ir saldžių gėrimų.
Be to, prekybos centre mes randame pieno produktų, praturtintų omega 3 (riebiosiomis rūgštimis, susijusiomis su širdies ir kraujagyslių ligų rizikos sumažėjimu) arba augaliniais sterinais (taip pat esančiais vaisiuose ir daržovėse, tačiau nepakankamu kiekiu), kurie padeda, bet nėra tie Panacėja „Kad produktas įsigaliotų, jame turi būti 1, 6 gramo augalinių sterolių, mes turime būti pastovūs ir kartu su juo maitintis bei sportuoti“, - sako Roblesas. „Niekam nenusiminkite, kad vartodami tik sterinus jie sumažins cholesterolio kiekį“, - pabrėžia gydytojas Plaza.
Ko reikėtų vengti, jei jo kiekis yra didelis, o riboti, net jei mums gerai, yra sočiųjų riebalų ir pridėtojo cukraus. „Turite būti atsargūs su sūriu ir riebiomis dešrelėmis, pašalinti pramoninius pyragus, riebią mėsą, sviestą, komercinius padažus, iš anksto paruoštus patiekalus, aukštos kokybės alkoholį, saldžius gėrimus ir sūrius užkandžius“, - pataria dietologė. Kalbant apie maisto gaminimo būdą, patartina ruošti maistą, iškeptą, keptą ant grotelių, ant grotelių, ant mikrobangų krosnelės, skrudintą ar garintą.
Jei keičiant dietą cholesterolio kiekis nemažėja, žmogui gali pasireikšti šeiminė hipercholesterolemija - paveldima liga, sukelianti labai didelį kenksmingo cholesterolio kiekį nuo gimimo. „Jie gali padvigubinti ar net trigubai padidinti skaičius, kurie laikomi normaliais“, - aiškina Ispanijos kardiologų draugijos (SEC) prezidentas dr. José Ramón González-Juanatey. Nors diagnozuoti sunku (teisingai diagnozuota ir gydoma tik 20% nešiotojų), yra simptomų, kurie gali įspėti apie jo buvimą (bendras cholesterolio kiekis didesnis nei 300 mg / dl, hipercholesterolemija pirmojo laipsnio giminaičiams ar miokardo infarktas ankstyvame amžiuje). ). „Jei aptikimas ir gydymas bus atlikti anksti, bus išvengta koronarinės širdies ligos naštos ir šių žmonių gyvenimo trukmė gali būti panaši į įprastų gyventojų gyvenimo trukmę“, - sako SEC prezidentas.
Šaltinis:
Žymės:
Psichologija Mityba žinios
Viršijus mūsų organizmui reikalingą kiekį, jis nusėda ant arterijų sienelių ir sukelia progresuojančią obstrukciją, o tai padidina širdies priepuolio ar insulto riziką. „Aukštas cholesterolio kiekis, taip pat hipertenzija ir tabakas yra trys pagrindiniai širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksniai“, - perspėja gydytojas Leandro Plaza, Ispanijos širdies fondo (FEC) prezidentas.
Cholesterolis yra natūrali riebalinė medžiaga, reikalinga normaliam kūno funkcionavimui, tačiau tinkamai ją naudojant. Tai, kas populiariai vadinama „bloguoju“ cholesteroliu (MTL), kuris nusėda ant arterijų sienelės ir sudaro ateromos plokšteles, turėtų būti mažesnis nei 100 mg / dl; ir „gerasis“ (DTL), kuris perneša cholesterolio perteklių į sunaikinamas kepenis, virš 35 mg / dl vyrams ir 40 mg / dl moterims.
Normalu neviršyti 200 mg / dl bendrojo cholesterolio (dviejų rūšių sumos). Šiuo metu vienam iš dviejų suaugusiųjų Ispanijoje jis viršija rekomenduojamą bendrą lygį. „Kepenys sudaro 80% mūsų cholesterolio, o 20% - maistą“, - aiškina dr. Todėl pirmoji intervencija, kai mums sakoma, kad esame aukšti, yra dietos pakeitimas. «Yra dviejų ar trijų mėnesių bandomasis laikotarpis su labai griežta dieta, be sočiųjų riebalų. Jei nepaisant to, jis vis dar yra aukštas, tai eina į narkotikus “, - sako FEC prezidentas.
Šaltinis: ABC.es
Norėdami kontroliuoti blogojo cholesterolio kiekį per maistą ", jūs turite stiprinti vaisius, daržoves, mėlyną žuvį, ankštinius augalus, liesą mėsą ir riešutus, ypač riešutus, nes juose yra daug omega 3", - Lina Robles, dietologė-dietologė Sanito La Zarzuela ligoninėje. Norėdami sumažinti riebalų suvartojimą, ekspertas rekomenduoja pasirinkti nugriebtus ar pusiau nugriebtus pieno produktus, virtuvėje naudoti alyvuogių aliejų ir geriamąjį vandenį, vengti aukštos kokybės alkoholio ir saldžių gėrimų.
Stiprinti maisto produktai
Be to, prekybos centre mes randame pieno produktų, praturtintų omega 3 (riebiosiomis rūgštimis, susijusiomis su širdies ir kraujagyslių ligų rizikos sumažėjimu) arba augaliniais sterinais (taip pat esančiais vaisiuose ir daržovėse, tačiau nepakankamu kiekiu), kurie padeda, bet nėra tie Panacėja „Kad produktas įsigaliotų, jame turi būti 1, 6 gramo augalinių sterolių, mes turime būti pastovūs ir kartu su juo maitintis bei sportuoti“, - sako Roblesas. „Niekam nenusiminkite, kad vartodami tik sterinus jie sumažins cholesterolio kiekį“, - pabrėžia gydytojas Plaza.
Ko reikėtų vengti, jei jo kiekis yra didelis, o riboti, net jei mums gerai, yra sočiųjų riebalų ir pridėtojo cukraus. „Turite būti atsargūs su sūriu ir riebiomis dešrelėmis, pašalinti pramoninius pyragus, riebią mėsą, sviestą, komercinius padažus, iš anksto paruoštus patiekalus, aukštos kokybės alkoholį, saldžius gėrimus ir sūrius užkandžius“, - pataria dietologė. Kalbant apie maisto gaminimo būdą, patartina ruošti maistą, iškeptą, keptą ant grotelių, ant grotelių, ant mikrobangų krosnelės, skrudintą ar garintą.
Aukštas cholesterolio kiekis gali būti paveldimas.
Jei keičiant dietą cholesterolio kiekis nemažėja, žmogui gali pasireikšti šeiminė hipercholesterolemija - paveldima liga, sukelianti labai didelį kenksmingo cholesterolio kiekį nuo gimimo. „Jie gali padvigubinti ar net trigubai padidinti skaičius, kurie laikomi normaliais“, - aiškina Ispanijos kardiologų draugijos (SEC) prezidentas dr. José Ramón González-Juanatey. Nors diagnozuoti sunku (teisingai diagnozuota ir gydoma tik 20% nešiotojų), yra simptomų, kurie gali įspėti apie jo buvimą (bendras cholesterolio kiekis didesnis nei 300 mg / dl, hipercholesterolemija pirmojo laipsnio giminaičiams ar miokardo infarktas ankstyvame amžiuje). ). „Jei aptikimas ir gydymas bus atlikti anksti, bus išvengta koronarinės širdies ligos naštos ir šių žmonių gyvenimo trukmė gali būti panaši į įprastų gyventojų gyvenimo trukmę“, - sako SEC prezidentas.
Šaltinis:
