Dieta po skrandžio pašalinimo - taisyklės. Ką galite valgyti po skrandžio operacijos?

Dieta po skrandžio pašalinimo yra terapinė dieta, kuri yra labai svarbus pasveikimo elementas. Tinkamai sudaryta dieta po skrandžio rezekcijos leis greitai išgydyti pooperacines žaizdas, taigi - greitai atsigauti. Kokios dietos taisyklės po skrandžio pašalinimo? Ką galite valgyti ir ką reikėtų išbraukti iš meniu?

Dieta po skrandžio pašalinimo yra terapinė dieta, skirta skrandžiui palengvinti, todėl ji turėtų būti lengvai virškinama ir turtinga skysčiais. Tinkamai sukomponavus, tai leis greitai išgydyti pooperacines žaizdas, taigi - greitai atsigauti.

Išgirskite, kokios yra dietos po rezekcijos taisyklės. Tai yra ciklo KLAUSYMO GERA medžiaga. Tinklalaidės su patarimais.

Norėdami peržiūrėti šį vaizdo įrašą, įgalinkite „JavaScript“ ir apsvarstykite galimybę pereiti prie žiniatinklio naršyklės, palaikančios vaizdo įrašus

Dieta po skrandžio pašalinimo - taisyklės

Dieta po skrandžio pašalinimo susideda iš kelių etapų:

• I ETAPAS - skysčius galite gerti pirmąsias 2-3 dienas po gydymo. Kaip išimtis, galima patiekti košę, pageidautina, remiantis ryžiais arba manų kruopomis
• II ETAPAS - kitas 11 dienų pacientui turėtų būti duodamas tik maltas maistas, t. Y. Sumaišytas, trintas arba maltas maistas
• III ETAPAS - laikotarpiu nuo 2 iki 4 savaičių po procedūros reikalinga lengvai virškinama dieta
• IV ETAPAS - praėjus 4 savaitėms po operacijos, galite laikytis mažai kalorijų turinčios dietos (dietoje yra mažiau riebalų ir cukraus)

Dieta po skrandžio pašalinimo - ką galite valgyti?

Dietos pagrindas po skrandžio rezekcijos yra naudingi, liesi baltymai (apie 1,5–2 g / kg kūno svorio, t. Y. Apie 100–120 g baltymų per dieną), pageidautina liesos mėsos, žuvies, kiaušinių, nugriebto pieno ir jo pavidalu. konservai. Taip pat turėtų būti angliavandenių (tik kvietinės duonos ir smulkių kruopų pavidalu) ir riebalų (tik lengvai virškinamų, pvz., Alyvuogių aliejaus), tačiau jų vartojimas turėtų būti ribotas.

Meniu taip pat yra vaisių ir daržovių, bet tik tų, kurie nulupti ir virti. Geriausia juos atiduoti sergančiam žmogui susmulkintam ir pjaustomam. Savo ruožtu žalias vaisių ir daržovių sultis reikėtų skiesti vandeniu (nes juose yra per daug skaidulų). Be skysčių, be vandens, sultis ir mineralinį vandenį taip pat leidžiama vartoti žaliosios arbatos ir silpnų vaisių arbatas.

Dieta po skrandžio pašalinimo taip pat apima saldumynų neįtraukimą. Išimtis yra sausainiai, kuriuos galima valgyti saikingai. Desertai taip pat yra pasenusi mielinė tešla ir želė, putėsiai ir drebučiai.

Patiekalų skonį galima pagerinti subtiliais prieskoniais, tokiais kaip: vanilė, krapai, cinamonas, petražolės, anyžius, citrinų sultys, kmynai.

Dieta po skrandžio pašalinimo - kokius produktus reikėtų neįtraukti į meniu?

1. Gyvūninės kilmės riebalai (taukai, lašiniai, šoninė), taip pat riebi mėsa, konservai, galvos sūris, kepenų paštetas ir kita riebi mėsa (kiauliena, ėriena, žąsis, antis, žvėriena) ir riebi žuvis (įskaitant ungurį, lašišą, šamas, otas, šprotai.
2. Riebūs pieno produktai, tokie kaip grietinėlė.
3. Ruginė duona, rupūs miltai, traškios, tirštos kruopos ir makaronai.
4. Daržovės ir ankštiniai augalai: sausos ir žalios pupelės, žali žirniai ir žirniai, kopūstai, Briuselio kopūstai, žiediniai kopūstai, svogūnai, česnakai.
5. Vaisiai: vyšnios, kriaušės, agrastai, vyšnios, slyvos, riešutai, džiovinti ir marinuoti vaisiai.
6. Geltoni, lydyti ir brandinti sūriai.
7. Grybai.
8. Karšti prieskoniai, tokie kaip pipirai, paprika ir čili.
9. Gazuoti gėrimai, neskiestos daržovių ir vaisių bei daržovių sultys, saldinti gėrimai.
10. Stipri kava ir kiti gėrimai kofeino pagrindu, alkoholis.

Dieta po skrandžio pašalinimo - kaip paruošti maistą?

Indus reikia virti vandenyje, virti garuose, kepti folijoje ar pergamente arba troškinti neparudavus.

Dieta po skrandžio pašalinimo - kaip valgyti patiekalus?

Nepriklausomai nuo dietos stadijos, valgiai turėtų būti valgomi nedideliais kiekiais ir dažniau (5 kartus per dieną kas 3-4 valandas). Kiekvieną valgį valgykite lėtai, kruopščiai sukramtydami kiekvieną kąsnį. Nepakankamas maisto sukramtymas gali sukelti vėmimą. Svarbu tai, kad neturėtumėte valgyti iki galo. Turėtumėte pakilti nuo stalo, kol pasijusite soti.

Priešingai, skysčius reikia gerti 30–60 minučių prieš kiekvieną valgį arba po jo. Nepamirškite gerti mažais gurkšneliais ir negerti valgant.

Taip pat skaitykite: Gyvenimas PO chirurgijos, norint pašalinti dalį skrandžio. Dieta po bariatrinių operacijų. Ką galite valgyti po bariatrinės operacijos? Maisto papildai po bariatrinės operacijos.Lengvai virškinama dieta: taisyklės