Pagirių fenomenas

• Naujausi Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) duomenys rodo, kad maždaug 30% vyrų ir 10% moterų bent kartą per savaitę vartoja perteklinį alkoholį.
• Be to, beveik 80% jaunų žmonių reguliariai vartoja alkoholinius gėrimus.
• Pagirios yra viena iš apsinuodijimo alkoholiu pasekmių.
• Tai gali pablogėti, jei rūkote per daug.

Alkoholio apykaita organizme

• Kai mes valgome ar geriame bet kokią medžiagą, ji iš esmės pereina tris etapus: virškinimą, absorbciją ir metabolizmą kepenyse.
• Bet koks maistas, absorbuojamas per virškinamąjį traktą, praeina per kepenis, prieš pasiekdamas bet kurį kitą organą.
• Kepenys yra tam tikras prarytų medžiagų gydymo centras: niekas nepasiekia centrinės kraujotakos, prieš tai jų neapdorojęs kepenyse.
• Šį procesą mes vadiname metabolizmu kepenyse.

Kepenų apykaita

• Tarp skirtingų kepenų metabolizmo funkcijų viena iš jų yra išnaikinti nuodingas medžiagas, pavyzdžiui, alkoholį (etanolį).
• Žmogaus kepenys negamina fermento, kuris tiesiogiai neutralizuoja alkoholį, todėl jis paverčia alkoholį acetaldehidu, o vėliau acto rūgštimi.
• Acto rūgštis yra neaktyvus ir netoksiškas metabolitas.
• Šiame procese iškyla dvi problemos:
  • Pirma, acetaldehidas yra toksiškesnė medžiaga nei pats alkoholis.
  • antra, acetaldehidas acto rūgštyje inaktyvuojamas tik antrą kartą praleidus kepenis.
• Apibendrinant, mes vartojame alkoholį, tačiau, kol jis nepasiekia centrinės kraujotakos, kepenys jį paverčia acetaldehidu - dar toksiškesne medžiaga: tik po to, kai cirkuliuoja visame kūne ir grįžta į kepenis, suvartotas alkoholis (dabar acetaldehido forma) sugeba būti inaktyvuota nekenksmingoje acto rūgštyje.
• Išgėrus alkoholio, galutinis rezultatas yra toks: 92% suvartoto etanolio metabolizuojama kepenyse, 3% pašalinama su šlapimu, 5% pašalinama per plaučius kvėpuojant (vadinasi, alsuoklio tyrimas ) ir mažiau nei 1% palieka odą per prakaitą.
• Acetaldehidas yra kancerogeniškas (medžiaga, sukelianti vėžį) ir gali sukelti kepenų pažeidimus, jei poveikis dažnas ir ilgas.

Kodėl mes girtaujame?

• Alkoholis absorbuojamas žarnyne daug greičiau nei kepenys geba jį metabolizuoti.
• Kepenys sugeba metabolizuoti tik stiklinės vyno arba 300 ml alaus per valandą ekvivalentą: jei išgersime 5 stiklinių vyno ekvivalentą, kūnas užtruks maždaug penkias valandas, kad pašalintų visą tą tūrį.
• Po per didelio alkoholio vartojimo mūsų kūnas keletą valandų turės susidurti su dviem kraujyje cirkuliuojančiomis labai toksiškomis medžiagomis: alkoholiu ir acetaldehidu.
• Turint pilną skrandį, etanolio absorbcija yra lėtesnė, o kepenims suteikiama daugiau laiko metabolizuoti gaunamą alkoholį: todėl apsinuodijimas etanoliu yra intensyvesnis, kai geriame tuščiu skrandžiu.
• Fizzy alkoholiniai gėrimai pasisavinami lėčiau, o maistas, kuriame yra daug baltymų ar cukraus, sumažina alkoholio absorbciją.

Alkoholio poveikis smegenims

• Alkoholis veikia visame kūne, tačiau akivaizdžiausias jo poveikis pasireiškia smegenyse, daugiausia ūminio apsinuodijimo metu.
• Mažais kiekiais alkoholis stimuliuoja neuronų veiklą, sukeldamas euforiją ir didesnę socialinę sąveiką.
• Mažos dozės jau veikia motorinę koordinaciją ir gebėjimą susikaupti.
• Didžiausios alkoholio ir acetaldehido dozės, esančios kraujyje, apnuodija neuronus: didėjant koncentracijai kraujyje, pacientas pereina šias fazes: letargija, mieguistumas, sumažėjęs sąmonės lygis, koma ir galiausiai mirtis.
• Girtuokliavimo simptomai trunka tol, kol kepenys nesugeba neutralizuoti viso alkoholio ir acetaldehido, kurie cirkuliuoja kraujyje ir gali trukti kelias valandas.

Kada mes kalbame apie pagirias?

• Pagirios dažniausiai atsiranda, kai po kepenų valymo darbų alkoholio kiekis kraujyje yra labai žemas, beveik lygus nuliui.
• Pagirios iš esmės įvyksta dėl trijų priežasčių:
  • Apsinuodijimas acetaldehidu: didelis pagirių diskomfortas yra ilgalaikio ląstelių sąlyčio su acetaldehidu pasekmė.
  • Sumažėjęs gliukozės kiekis kraujyje (hipoglikemija): metabolizuojant etanolį, dalyvauja kepenų fermentai, kurie taip pat dalyvauja gaminant gliukozę: kadangi šie fermentai intensyviai metabolizuoja etanolį, sumažėja smegenų gliukozės lygis. ir kiti organizmo regionai. Taigi silpnumo ir negalavimo simptomai.
  • Dehidracija: dėl diuretinio alkoholio poveikio atsiranda dehidratacija, sukelianti burnos džiūvimo, troškulio, galvos skausmo, dirginimo ir mėšlungio simptomus.

Pagirių simptomai

• Burna sausa ir kartaus skonio.
• Svaigulys
• Kojų silpnumas
• Galvos skausmas
• Diskomfortas ir pykinimas, kurie nesukelia vėmimo, nes skrandis tuščias.
• Viduriavimas su išmatomis, kurių kvapas skiriasi nuo įprasto.

Kaip išvengti pagirių?

• Svarbiausia to išvengti, vengiant per didelio alkoholio kiekio.
• Pagirių rizika yra didesnė, jei per 2 valandų intervalą išgeriama bent 4 taurės vyno arba 4 skardinės alaus (arba bet kokio kito gėrimo alkoholio ekvivalentas).
• Gerkite lėčiau ir valgydami maistą, kuriame gausu baltymų ir angliavandenių, kad kepenys galėtų metabolizuoti vartojamą alkoholį.
• Idealiu atveju, valgykite prieš pradėdami gerti.
• Geriant lėtai, patartina valgyti.
• Gerkite daug vandens prieš alkoholio vartojimą, jo metu ir po jo.
• Tamsesni gėrimai (tokie kaip viskis, raudonasis vynas, tekila ir konjakas) paprastai sukelia blogesnes pagirias nei baltasis vynas, alus ar lengvi gėrimai, tokie kaip degtinė ar džinas.

Vaistai nuo pagirių

• Prieš geriant vaistus nuo pagirių, tokius kaip Engovas, mokslinis pagrindas nėra didelis.
• Tai yra vaistai, kurie maišo medžiagas nuo pykinimo, skausmą malšinančių vaistų ir kofeino bei bando palengvinti kai kuriuos pagirių simptomus.
• Problema ta, kad jo poveikis nėra toks stiprus praėjus kelioms valandoms po vartojimo, ir net kai kuriuose yra priešuždegiminių ar aspirino medžiagų, kurios dirgina skrandį.
• Jie neveikia dehidratacijos, hipoglikemijos ar dirginimo, kurį ląstelėse sukelia acetaldehidas.
• Be to, kad šie vaistai neveikia pagirių prevencijos, jie netgi gali paskatinti labiau gerti, nes individas mano, kad yra apsaugotas nuo neigiamo perdėto alkoholio vartojimo.

Kaip išgydyti pagirias?

• Gerdami gerkite daug skysčių.
• Venkite kavos, nes kofeinas taip pat yra diuretikas.
• Vanduo ir sultys yra idealūs: taip pat galima naudoti kai kuriuos izotoninius gėrimus (pvz., Gatorade).
• Poilsis.
• Paprastai pagirios pagerėja dienos pabaigoje.