Izopas yra palyginti mažai žinoma žolė, pasižyminti puikiomis gydomosiomis ir skonio savybėmis. Paprastai jis būna džiovintos žolės, kurią galima užvirinti, pavidalu. Isopo ekstraktai taip pat dedami į arbatas ir įvairių rūšių kosmetiką. Sužinokite, kokių savybių turi isopas ir koks yra jo naudojimas. Kokios yra jo vartojimo kontraindikacijos?
Izopas (lot. Hyssopus officinalis) yra nedidelis iki 30 cm aukščio krūmas su baltais, rausvais ar melsvai violetiniais žiedais, kurie vilioja apdulkinančius vabzdžius. Jis taip pat žinomas pavadinimais: izop / izap, józefek ir józefka.
Iš pradžių isopas buvo rastas Šiaurės Afrikoje, Viduržemio jūros baseine ir Vakarų Azijoje. Jo pavadinimas tikriausiai kilęs iš arabų kalbos (azzofas) arba hebrajų (pamatyti) ir reiškia „šventa žolė“. Anksčiau dėl dezinfekuojančių savybių iš jo buvo gaminamos šventos vandens šluotos.
Turinys
- Izopas - savybės
- Izopas - kokia forma jis atsiranda
- Isopas - taikymas
- Izopas - kontraindikacijos
- Izopas - naudojimas virtuvėje
Izopas - savybės
Izopas vertinamas daugiausia dėl eterinių aliejų, taninų, mineralinių druskų ir antioksidantų gausos. Jo savybes jau įvertino senovės graikai ir romėnai. Senais laikais izopas turėjo ne tik medicininę, bet ir ritualinę reikšmę - buvo manoma, kad jis turi valomųjų savybių, todėl jis buvo apibarstytas vietomis naujoms šventykloms.
Viduramžiais jį daugiausia augino vienuoliai, jie taip pat platino izopą Europoje. Lenkijos herbarijoje šis augalas pasirodė XVI a.
Izopas - kokia forma jis atsiranda
Izopo lapai, žiedai ir stiebai naudojami natūralioje medicinoje. Viršutinė augalo dalis, nupjauta žydėjimo pradžioje, vadinama izopo žole. Ir dažniausiai jis naudojamas vaistažolėse.
Izopo žolė džiovinama tamsioje, erdvioje vietoje, iki 30 laipsnių temperatūroje. Išdžiovinus ir sumalus, geriausia laikyti lino ar popieriaus maiše.
Iš džiovintos žolelės gaminama isopo infuzija, naudojama tiek vidaus, tiek išorės reikmėms. Žolelių parduotuvėse taip pat galime rasti izopą aliejaus pavidalu (iš džiovintų galime paruošti patys). Tai taip pat yra arbatų, maisto papildų, žolelių mišinių, tepalų, kremų ir gelių ingredientas.
Taip pat skaitykite:
- 7 žolelės, kurias mėgsta visos moterys
- Katžolė - kaip ji veikia žmones ir kates?
Izopo antpilas - kaip jį paruošti?
Norėdami pagaminti isopo užpilą, užpilkite nedidelį kiekį džiovintų (1-2 arbatinius šaukštelius) karštu vandeniu ir palikite uždengtą maždaug 10-15 minučių. Antpilą reikia gerti po pusę stiklinės tris kartus per dieną po valgio. Atvėsus, juo taip pat galima skalauti gerklę ir dantenas. Norėdami gauti geresnių rezultatų, į isopą galite pridėti šalavijų.
Isopas - taikymas
- Izopas nuo kosulio
Izopas pasižymi priešuždegiminėmis, antivirusinėmis ir atsikosėjimą skatinančiomis savybėmis, dėl kurių jis ramina visas viršutinių ir apatinių kvėpavimo takų ligas, tokias kaip peršalimas, gripas, bronchitas, plaučių uždegimas ir bronchinė astma, taip pat palaiko imuninę sistemą.
Tai padeda atsikratyti plaučių ir bronchų išskyrų, todėl veiksminga esant nuolatiniam kosuliui. Šias isopo savybes jau įvertino Hipokratas, paskyręs ją pacientams esant viršutinių kvėpavimo takų katarui. Savo ruožtu burnos skalavimas izopo infuzija padeda nuo gerklės skausmo ir anginos.
- Izopas virškinimui
Izopas skatina skrandžio sulčių išsiskyrimą ir stimuliuoja peristaltinius žarnyno judesius, todėl jis dažnai vartojamas esant virškinimo sutrikimams, rėmeniui, vidurių pūtimui ir vidurių užkietėjimui. Jis taip pat turi diastolinį poveikį.
Be to, jis padeda ilgiau išlaikyti sotumo jausmą, todėl rekomenduojamas kaip pagalbinė lieknėjimo priemonė. Izopo žolė teigiamai veikia žarnyno bakterijų florą, ramina viduriavimą ir padeda atkurti mūsų kūno pusiausvyrą, pvz., Po terapijos su antibiotikais.
- Isopas nusiraminti
Isopas, vartojamas prižiūrint gydytojui, gali veiksmingai sumažinti kraujospūdį. Be to, šio aromatingo krūmo aliejus veikia raminančiai ir atpalaiduojančiai, todėl prieš miegą turėtumėte įlašinti kelis lašus į karštą vonią arba išgerti arbatos, kurioje yra izopo. Izopas taip pat malšina neuralgiją ir skausmą, lydintį mėnesines.
- Izopas dėl reumato ir mikozės
Izopo žolė malšina sąnarių skausmus, todėl rekomenduojama žmonėms, kenčiantiems nuo reumatinių ligų ir artrito. Jis ramina negalavimus, susijusius su kaulų ir sąnarių sužalojimais ar sužalojimais. Izopas taip pat turi priešgrybelinį (gydo sportininko pėdą) ir antiseptinį poveikį - pagreitina žaizdų gijimą, taip pat gali būti naudojamas nudegimams, įbrėžimams ir mėlynėms.
Šiuo tikslu pakanka sudrėkintus lapus ir žiedus tepti tiesiai ant odos (arba per juos suvynioti į marlę) arba pamilti medvilninį audinį į izopo užpilą. Šis augalas taip pat turi antiparazitinių savybių.
- Kiti izopo naudojimo būdai
Šis vertingas augalas taip pat naudojamas gydant ir profilaktiškai sergant cukriniu diabetu, nes jis mažina angliavandenių absorbciją ir gydant herpeso virusą. Be to, isopas slopina prakaito liaukų sekreciją, turi diuretikų poveikį ir padeda palaikyti normalų ir reguliarų menstruacijų ciklą. Jam būdingas kvapas (lapai, šiek tiek primenantys mėtą, žiedai - anyžius) atbaido kandis ir kitus vabzdžius, o isopas spaudžia vabzdžių įkandimus.
Taip pat skaitykite: Vagių aliejus - kam naudingas šis paslaptingas mišinys?
Izopas - kontraindikacijos
Per didelis izopo kiekis gali būti pavojingas mūsų sveikatai. Daroma prielaida, kad saugus eterinio aliejaus (labiausiai sutirštėjusios izopo formos) kiekis yra 15–20 lašų. Izopoje esančios pernelyg didelės pinokampono ir izopinokampono dozės turi toksinių savybių ir gali sukelti traukulius (todėl jo negali vartoti žmonės, kuriems gresia epilepsija) ir kraujavimas iš lytinių takų. Dėl šios priežasties nėščios moterys neturėtų jo vartoti, nes per didelės dozės gali sukelti persileidimą.
Izopas - naudojimas virtuvėje
Dėl savo būdingo kartoko-aitroko skonio ir stipraus aromato, primenančio kamparą ar anyžius, isopas taip pat puikiai tinka kaip prieskonis virtuvėje, ypač švelniems patiekalams.
Dėl virškinimą palaikančių savybių jis taip pat gali būti sėkmingai dedamas į mėsos marinatus, taip pat į ankštinius augalus, kuriuos sunku virškinti. Izopo žolė ir aliejus taip pat naudojami kaip vynų ir likerių prieskoniai. Izopo žiedai taip pat yra valgomi ir gali būti dedami į įvairių rūšių salotas.
Taip pat skaitykite:
- Agurklės ir agurklių aliejus: savybės
- Lovage - natūralus afrodiziakas. Meilės savybės ir taikymas
- Angelica angelica - gydomosios savybės ir taikymas
- Skanus - sveikatos savybės ir taikymas
