Kai kurie maisto produktai gali pakeisti vaisto absorbciją ir metabolizmą arba poveikį ir sulėtinti, susilpninti ar sustiprinti jo poveikį ir šalutinį poveikį.
Antivitamino K vaistai, dar vadinami antikoaguliantais, priešinasi vitamino K, kuris dalyvauja kraujo krešėjimo procese, poveikiui, tokiu būdu užkertant kelią trombų susidarymui kraujagyslėse, kraujo krešuliams, atsirandantiems dėl krešėjimo.
Šie vaistai turi daugybę kontraindikacijų ir šalutinių poveikių, kuriuos reikia atidžiai stebėti.
Vitaminas K randamas labai skirtingose proporcijose daugelyje maisto produktų ir gali trukdyti gydyti antivitaminą K.
Maisto produktai, kuriuose gausu vitamino K ir kuriuose yra nuo 100 iki 1000 g
Dideliame kiekyje vitamino K yra žalių daržovių lapuose.Daržovės ir salotos
Daržovėse ir salotose, tokiose kaip brokoliai, kopūstai, Briuselio kopūstai, vandens kruopos, špinatai, salotos ir kiaulpienės yra daug vitamino K.Augalinis aliejus
Augaliniame aliejuje, tokiame kaip rapsų aliejus ir sojų aliejus, taip pat tam tikruose margarinuose yra daug vitamino K.Žolelės ir prieskoniai
Žolelių ir prieskonių, tokių kaip bazilikas, svogūnų svogūnas, gvazdikėlis, kalendra, petražolės, čiobreliai ir estragonas, sudėtyje yra daug vitamino K.Pomidorai: Atsargumas
Pomidoruose nėra daug vitamino K, tačiau jie buvo įtraukti į maisto produktų, kuriuose gausu vitamino K, sąrašą dėl to, kad jie dažnai vartojami, pavyzdžiui, salotų, padažų ar kečupo pavidalu.Patarimai
Gydant antikoaguliantais reikia laikytis tam tikrų dietos rekomendacijų, nors joks režimas iš tikrųjų nerekomenduojamas.Venkite valgyti dideliais kiekiais maisto produktų, kuriuose yra daug vitamino K. Kasdien patiekiant šiuos maisto produktus, jis neturi sąveikos.
Taip pat turime vengti didžiulio vitamino K kiekio, pavyzdžiui, raugintų kopūstų, kuriuose yra daug kopūstų, vartojimo kelis kartus iš eilės, kad išvengtume svarbių maisto produktų variantų.
Tiesą sakant, mitybos pokyčiai, viršijantys 500 g dienos vitamino K, keičia antivitamino K aktyvumą.
