Nuo IgG priklausoma alergija, t. Y. III tipo maisto netoleravimas

Nuo IgG priklausoma alergija (III tipo maisto alergija, nuo IgG priklausomas maisto netoleravimas) yra nenormali ir pernelyg sustiprėjusi imuninės sistemos reakcija į būdingus nekenksmingus maisto ingredientus. Deja, tai gali sukelti net sveikas ir ekologiškas maistas. Kokie yra III tipo maisto alergijos simptomai?

Turinys:

1. Nuo IgG priklausanti alergija - priežastys
2. Nuo IgG priklausanti alergija - veikimo mechanizmas
3. Nuo IgG priklausanti alergija - simptomai
4. Priklauso nuo IgG alergijos - tyrimai ir gydymas

Nuo IgG priklausoma alergija (III tipo maisto alergija, nuo IgG priklausomas maisto netoleravimas) išsivysto, kai iki galo nesuvirškinti maisto komponentai praeina per žarnyno sienelę ir patenka į kraują. Imuninė sistema juos pripažįsta svetimais. Taigi imuninė sistema neįprastai ir pernelyg reaguoja į būdingus nekenksmingus maisto ingredientus.

Apskaičiavimai rodo, kad maždaug 45% žmonių kenčia nuo šio tipo maisto alergijos. Europos ir Šiaurės Amerikos gyventojų.

Nuo IgG priklausanti alergija - priežastys

Tiesioginė III tipo maisto alergijos priežastis yra žarnyno barjero pralaidumo padidėjimas, atsirandantis dėl glaudžių ryšių tarp enterocitų atsipalaidavimo.

Pagrindinis plonosios žarnos vaidmuo yra virškinti ir absorbuoti maistines medžiagas. Plonoji žarna taip pat yra didžiausias organizmo endokrininis organas ir svarbiausias imuninės sistemos organas.

Tai yra svarbi funkcija, nes kasdien su maistu į organizmą patekame ne tik su maistinėmis medžiagomis, bet ir su bakterijomis, virusais ir kartais parazitais. Plonoji žarna juos pašalina ir taip apsaugo mus nuo patogeninių mikroorganizmų, toksinų ir antigenų, o tai yra tam tikras apsauginis mūsų kūno barjeras.

Bakterinės floros sudėties sutrikimai pažeidžia šį barjerą ir sukelia vadinamąjį padidėjęs plonosios žarnos pralaidumas. Tai reiškia, kad į kraują gali prasiskverbti ne tik organizmui reikalingi komponentai, bet ir pavojingi.

Padidėjusio plonosios žarnos barjero pralaidumo rezultatas yra civilizacijos veiksniai, tokie kaip:

• dažnos virusinės, bakterinės ar parazitinės infekcijos,
• aplinkos toksinų poveikis,
• alkoholis,
• ilgalaikis stresas,
• vartojate vaistus (ypač nesteroidinius priešuždegiminius vaistus) ir antibiotikus,
• dieta, kurioje gausu konservantų ir dažiklių.

Nuo IgG priklausanti alergija - veikimo mechanizmas

Daugelis žmonių, kenčiančių nuo jo, nežino, kad kai kurias jų problemas sukelia alergija tam tikriems maisto produktams. IgE antikūnai dalyvauja tipiškoje maisto alerginėje reakcijoje, o neigiami simptomai pasireiškia vos suvalgius draudžiamą maistą. III tipo alergijos atveju, kai IgG antikūnai atlieka pagrindinį vaidmenį, simptomai yra tolimi laike. Kaip tai džiugina?

Susilpnėjus žarnyno barjerui, į kraują patenka maistinių medžiagų, kurios įprastomis sąlygomis niekada nepatektų. Imuninė sistema juos atpažįsta kaip maisto alergenus ir pradeda gaminti specifinius IgG antikūnus.

Šie antikūnai sulaiko alergenus ir su jais sudaro antikūnų-alergenų kompleksus, dar vadinamus imuniniais kompleksais. Bet tai nereiškia, kad sveikatai pavojingos medžiagos tokiu būdu tampa nepavojingos. Kai kurie iš jų miršta kepenyse ir pašalinami per inkstus.

Tačiau perteklius lieka kūne ir nusėda įvairiuose audiniuose ir organuose. Tai sukelia lėtinį uždegimą ir dėl to negalavimą. Kai žarnyno sienelė jau pažeista, simptomai gali žymiai pablogėti.

SKAITYTI DAUGIAU: cirkuliuojantys imuniniai kompleksai (KKI)

Antigenas ir antikūnai

IgG antikūnai (imunoglobulinai) yra tam tikro tipo baltymai, kuriuos humoralinio imuninio atsako metu išskiria plazmos ląstelės (ty stimuliuojami B limfocitai) („humoras“ lotyniškai reiškia „skystis“).

Terminas „humoralinis imunitetas“ reiškia, kad veiksnys, atsakingas už antigeno (svetimos medžiagos ar ląstelės) atpažinimą ir jo puolimą, yra be ląstelių skystyje, pavyzdžiui, kraujo plazmoje. IgG antikūnai turi ypatingą gebėjimą atpažinti antigenus ir vaidina svarbų vaidmenį apsaugant organizmą nuo įsiveržiančių virusų, bakterijų ir net parazitų.

Imuninis kompleksas yra kūnas, sudarytas iš antigeno ir jo specifinių antikūnų. Šie kompleksai susidaro alerginės ar uždegiminės reakcijos metu. Veiksmingame organizme kompleksai cirkuliuoja kraujyje, tačiau, pasiekę kepenis, jie sunaikinami, o paskui išsiskiria pro inkstus.

Tačiau kartais imuniniai kompleksai susidaro taip greitai, kad kepenys ir inkstai negali jų pašalinti iš organizmo. Tada kompleksų perteklius nusėda įvairiuose audiniuose ir inicijuoja autoimuninius uždegiminius procesus.

Nuo IgG priklausanti alergija - simptomai

Būdingas III tipo maisto alergijos bruožas yra uždelsta organizmo gynybinė reakcija - praėjus 8 ar net 70 valandų po valgio. Antrasis būdingas nuo IgG priklausančios alergijos bruožas yra imuninių kompleksų nusėdimas organizme.

Daugelis žmonių, kenčiančių nuo jo, nežino, kad kai kurias jų problemas sukelia alergija tam tikriems maisto produktams. IgE antikūnai dalyvauja tipiškoje maisto alerginėje reakcijoje, o neigiami simptomai pasireiškia vos suvalgius draudžiamą maistą.

III tipo alergijos atveju, kai IgG antikūnai atlieka pagrindinį vaidmenį, simptomai yra tolimi laike. Kai kuriuos iš jų net sunku susieti su alergine reakcija į maistą.

Specialistai mano, kad alergija maistui ar padidėjęs jautrumas gali sukelti medžiagų apykaitos sutrikimus, pvz., Antsvorį ir 2 tipo cukrinį diabetą, gali sukelti virškinimo trakto sutrikimus (meteorizmas, viduriavimas, vidurių užkietėjimas, dirgliosios žarnos sindromas, pykinimas, sotumo jausmas, raugėjimas).

Netinkamo maisto valgymas gali sukelti lėtinį nuovargį, kaulų ir sąnarių skausmus, migreną ir odos pokyčius.

III tipo alergija maistui taip pat kaltinama kai kuriais depresijos, agresijos, nerimo, dėmesio deficito hiperaktyvumo sutrikimo (ADHD), galvos skausmo, galvos svaigimo, fibromialgijos ir daugelio kitų ligų atvejais.

Priklauso nuo IgG alergijos - tyrimai ir gydymas

Nuo IgG priklausomos alergijos gydymas daugiausia pagrįstas eliminacine dieta. Asmeniui, įtariamam III tipo maisto alergija, atliekami specialūs tyrimai (iš standartinio kraujo mėginio), siekiant nustatyti, kuriems maisto alergenams jis yra alergiškas. Pagrindinės priemonės nuo IgG priklausomai alergijai įvertinti yra šios:

• ELISA imunofermentiniai tyrimai,
• neutrofilų aktyvacijos testai,
• baltyminiai makroindeliai.

Šių tyrimų dėka galima aptikti maždaug 300 molekulių, randamų maisto produktuose iš įvairių šaltinių, tačiau atpažįstamų pagal IgG antikūnus. Tai leidžia jums sukurti maisto produktų, kurių jūsų imuninė sistema netoleruoja, sąrašą. Dietos, įgyvendinamos remiantis fermentų imuninės analizės (ELISA) tyrimų rezultatais, turi klinikinį naudingumą.

Reikėtų palikti gydytojui ar patyrusiam dietologui įvertinti tyrimo rezultatus, nes jie gali pateikti nurodymus, kaip paruošti produktus, kad jie geriau juos toleruotų. Ne visi kenksmingi maisto produktai gali būti pašalinti iš dietos. Jūs taip pat turite žinoti, kuo juos pakeisti, kad išvengtumėte mitybos trūkumų.

Šaltiniai:

1. M. Frankas, P. Szachta, M. Gałęcka, I. Ignyś, Nuo IgG priklausanti maisto alergija maistui ir jos svarba nutukimui ir 2 tipo diabetui gydyti,Metabolizmo sutrikimų forumas 2014; 5 (3): 108-114 - prieiga internetu

mėnesinis „Zdrowie“