Dilgėlių sezonas baigiasi, kai augalas pradeda žydėti. Jei norite mėgautis dilgėlių antpilo privalumais daugelį mėnesių, galite džiovinti jaunus lapus. Laikykitės kelių taisyklių, pavyzdžiui, kad paskutinis mėnulio ketvirtis skirtas žolelėms džiovinti, o jūsų žolelės išlaikys didžiausią naudą sveikatai.
Kada skinti dilgėlę? Dilgėlių derlius prasideda gerai išsivysčius lapams. Daugiausiai gydomųjų savybių turi jauni lapai.
Atminkite, kad derlius turėtų būti baigtas iki augalo žydėjimo. Dažniausiai skynimo laikotarpis apsiriboja balandžio ir gegužės mėnesiais.
Apsaugodami save nuo nudegimų, galime nupjauti visus ūglius ir palikti juos, kol jie nuvysta, praradę nemalonias įgėlimo savybes.
Svarbu kiekvieną lapą sulaužyti atskirai ir įsitikinti, kad jie nesulipę. Nepamirškite dilgėlių neskinti prie kelių ir tose vietose, kur jas veikia tarša.
Jei vis dėlto nusprendėte nuimti derlių tokioje vietoje, prieš džiovindami kruopščiai nuplaukite kiekvieną stiebą.
Kaip džiovinti dilgėles?
Nuskynę dilgėlę labai greitai išdžiovinkite, paskleisdami lapus ant popieriaus, šiaudų kilimėlio ar tinklelio. Paliekame gerai vėdinamoje ir užtemdytoje vietoje, nes saulės veikiami vaistiniai augalai džiovindami praranda gydomąsias ir skonines savybes.
Išimtiniais atvejais, pvz., Dėl lietingo oro, dilgėlę galite džiovinti orkaitėje. Tuomet džiovinimo temperatūra neturi viršyti 35 laipsnių, o orkaitės dureles visą laiką reikia palikti atidarytas, kad garai išeitų.
Išdžiūvę lapai turi būti tamsiai žali su aiškiai matomu baltų gyslų tinkleliu. Rudieji lapai rodo, kad žolė buvo džiovinta per ilgai arba netinkamomis sąlygomis.
Jei nesate tikri, ar jau galite supakuoti vaistažoles, patikrinkite, ar lapai netrupa pirštuose. Džiovinti lapai kvepia kartumu, o skonis - šiek tiek sūrus.
Taip pat skaitykite:
- Dilgėlių arbata - nuo kokių negalavimų ji rekomenduojama?
Dilgėlių veislės, rastos Lenkijoje
- Paprastoji dilgėlė - dažnas augalas, dažnai laikomas piktžole. Jis auga žemumose ir kalnuose. Jis turi gydomųjų savybių žalių lapų ir užpilų pavidalu. Lapus, stiebus ir šaknis galima džiovinti.
- Jūros dilgėlė - randama visoje Lenkijoje. Jis pasiekia 20–50 cm aukštį. Jo stiebas yra padengtas trumpais šereliais ir ilgesniais geliančiais plaukeliais, stiebai netampa stori ir lapai nepasiekia didelių dydžių. Jis turi gydomųjų savybių, panašių į paprastąją dilgėlę.
