Kasmet serga diabetu sergančių žmonių skaičius - liga, pažeidžianti daugelį gyvybiškai svarbių organų - širdį, akis, inkstus ir nervus. Ir vis dėlto, kaip atrodo, reikia tiek nedaug, kad būtų išvengta šios pražūtingos ligos. Apie tai kalbamės su prof. Ewa Pańkowska, diabetologė, Diabetologijos instituto direktorė Międzylesie netoli Varšuvos.
Statistika kelia nerimą - Lenkijoje diabetu serga 2 730 000 žmonių, o dėl jo komplikacijų kasmet miršta daugiau nei 21 000 žmonių.
Cukrinis diabetas yra pirmoji neužkrečiama liga, kurią Jungtinės Tautos pripažino XXI amžiaus epidemija.
Serga ir vaikai, ir suaugusieji. Kalbamės su prof. dr hab. Ewa Pańkowska, diabetologė, Diabetologijos instituto direktorė Międzylesie netoli Varšuvos.
- Kodėl sergame diabetu?
Prof. Ewa Pańkowska: 1 tipo cukrinis diabetas priskiriamas autoimuninėms ligoms, t. Y. Ligoms, kai imuninė sistema puola savo ląsteles. Mes žinome genus, kurie tai palaiko, tačiau tai nereiškia, kad tai klasikinė paveldima liga. Tai yra daugiafaktorinė liga - mes turime genetinį polinkį, tačiau ji yra kitokia sergant 1 tipo cukriniu diabetu ir skirtinga II tipo cukriniu diabetu. 1 tipo cukrinio diabeto atveju, nustatytas vaikams, 90% atvejų šeimoje diabetu nebuvo. Esmė ta, kad vien geno buvimo nepakanka. Kad liga išsivystytų, turi sutapti keli neigiami veiksniai. Priešingai, 2 tipo cukrinis diabetas labiau susijęs su mūsų gyvenimo būdu. Rizikos veiksniai apima „šiukšlių“ maistas, lėtinis stresas, virusai, vitaminų trūkumas, užteršta aplinka.
- Ar galime užkirsti kelią 1 tipo diabetui, kuris dažnai pasireiškia vaikystėje?
E. P.: Kadangi mes vis dar nežinome jo priežasčių, sunku kalbėti apie prevencijos metodus. Tačiau mes žinome veiksnius, kurie prisideda prie šios ligos. Vienas iš jų yra vitamino D trūkumas.Kitas, dažnai ignoruojamas, yra virusinės infekcijos, ypač enterovirusai, kurie yra atsakingi už peršalimą. Naujai diagnozuoto diabeto vaikų kraujo tyrimai parodė, kad jie turi IgM antikūnų, kurių buvimas rodo neseniai įvykusią virusinę infekciją. Ka tai reiskia? Na, į enterovirusų grupę įeina Coxsackie virusas. Jo ląstelių membranoje yra tie patys baltymai, kurie yra ant kasos beta ląstelių membranos. Įtariama, kad imuninė sistema pirmiausia kovoja su virusu, o po to kovoja su viskuo, kas į jį panašu, įskaitant kasos beta ląsteles. Bet aš pabrėžiu - minėti veiksniai tik prisideda prie ligos, tačiau nėra pagrindinė diabeto priežastis.
- Kas dar padidina ligų riziką?
E. P.: Daugelis klinikinių stebėjimų rodo, kad vaikai, gimę cezario pjūvio operacija, dažniau serga 1 tipo cukriniu diabetu nei vaikai, gimę per makštį. Daroma prielaida, kad tai susiję su skirtinga cezario pjūvio būdu pagimdytų vaikų virškinamojo trakto bakterijų flora. Kai kūdikis praeina per gimdymo kanalą, jis liečiasi su motinos bakterijomis ir įgyja tam tikrą imunitetą. Daugeliu atvejų cezario pjūvis išgelbėja vaiko ir motinos gyvybę, tačiau man rūpi paklausos cezario pjūviai. Jie ne tik skatina 1 tipo diabetą (rizika netgi padvigubėja), bet ir kvėpavimo takų problemas. Svarbus ir šėrimo būdas. Žindant vaiką šešis mėnesius, žymiai sumažėja rizika susirgti diabetu, o jei tai trunka mažiau nei 3 mėnesius, liga pasireiškia daug dažniau.
SvarbuManoma, kad 2035 m. Diabetu sergančių žmonių skaičius sieks 592 mln. Jei visi diabetikai būtų traktuojami kaip vienos šalies piliečiai, jie būtų trečia pagal dydį šalis po Kinijos ir Indijos. Lenkijoje šiuo metu diabetu serga 2 730 000 žmonių. Ekspertai teigia, kad apie milijonas pacientų nežino apie savo ligą.
E. P.: Taip - didžiulis - 2 tipo cukrinio diabeto vystymuisi, kuris dažniausiai pasireiškia suaugusiems. Tačiau mes nežinome, kaip dieta turi įtakos 1 tipo cukrinio diabeto, kuris diagnozuojamas vaikams, vystymuisi ir eigai. Tačiau pastebėta, kad šie vaikai yra didesni, apkūnesni, o jų vystymosi tempas neviršija procentilių tinklelių viršutinių ribų. Mokslininkai susiejo šiuos faktus ir buvo sukurta pagreičio arba pagreitinto vystymosi hipotezė. Vaikai, sergantys 1 tipo cukriniu diabetu, nėra nutukę, tačiau dažniausiai yra maitinami per daug, o tai techniškai vadinama maisto pertekliumi. Valgymo pertraukėlės yra būtinos tinkamam viso kūno funkcionavimui, o ypač gerai kasos būklei. Kai jaunas kūnas gauna per daug maisto, kasos beta ląstelės yra priverstos nuolat dirbti, išmesdamos per daug inspino. Jie yra „pervargę“ ir laikui bėgant silpsta, todėl tampa lengvai taikomi virusams ar jų pačių imuninei sistemai. Tačiau reikia pabrėžti, kad pats maitinimas tiesiogiai nesukelia 1 tipo diabeto, tačiau gali prie jo prisidėti.
E. P.: Taip, šio tipo cukrinis diabetas dažnai pasireiškia dėl mitybos klaidų - valgant per daug, valgant nenuosekliai ir skubant, per daug dietoje yra paprastųjų angliavandenių (cukraus, saldumynų, baltųjų miltų gaminių). Norint apsisaugoti nuo diabeto, nepaprastai svarbu valgyti racionaliai ir ramiai bei valgyti ne per dideles porcijas, o dažniau. Taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į valgomo maisto glikemijos indeksą (GI). Yra angliavandenių produktų, turinčių aukštą GI, kurie labai greitai padidina gliukozės kiekį kraujyje - organizmas juos greičiau suvirškina ir absorbuoja. Tai apima miltų ruošinius, sausainius, bulves, kai kuriuos vaisius. Jų dažnas vartojimas sukelia per didelę inspino sekreciją, dėl kurios atsiranda alkis, nutukimas ir galiausiai gali išsivystyti diabetas. Norint išvengti ligos vystymosi, būtina juos riboti dietoje, tačiau į kiekvieną valgį įtraukite mažo GI maisto produktus, t. Y. Žalias lapines daržoves, cikorijas, šparagines pupeles, cukinijas, porus, alyvuoges, pomidorus, vyšnias, pumpernickelio duoną, rupią duoną ir speltos, laukiniai ryžiai, riešutai. Jų virškinimas ir maistinių medžiagų įsisavinimas yra lėtesnis, todėl gliukozės lygis palaipsniui kyla. Vartodami mažo GI produktus ilgiau jaučiamės sotūs, todėl valgome mažiau ir neužkandžiaujame. Tai padeda numesti svorį, sureguliuoti kasą ir veiksmingai užkirsti kelią 2 tipo diabetui.
E. P.: Stresas yra įprastas organizmo atsakas į bet kokius pokyčius - iššūkius ir problemas kasdieniame gyvenime. Tuomet padidėja gliukozės „aprūpinimas“ krauju, nes kūnas reikalauja energijos, kad susidorotų su sunkia situacija (taigi ir apetitas saldumynams). Streso hormonai adrenalinas ir kortizolis sukelia kepenyse kaupiamos gliukozės išsiskyrimą. Daugiau gliukozės reiškia daugiau inspino. Kuo dažniau tai atsitiks, tuo didesnė rizika, kad kraujyje bus per didelis inspino kiekis. Tai sukelia angliavandenių apykaitos sutrikimus ir kitoje fazėje - diabetą. Tai taip pat skatina riebalinio audinio nusėdimą, ypač aplink pilvą. Gerai žinoma, kad stresinių situacijų išvengti negalima, tačiau galite išmokti sumažinti streso lygį. Turite sutikti, kad kai kurie dalykai paprasčiausiai nepriklauso nuo mūsų. Verčiau turėtume sutelkti dėmesį į dalykus, kurie priklauso nuo mūsų, t. laikantis tinkamos mitybos ir fizinio aktyvumo, kuris ne tik pagerina medžiagų apykaitą, bet ir išskiria atpalaiduojančius endorfinus. Ir tai apsaugos mus nuo diabeto.
Rekomenduojamas straipsnis:
Cukraus (gliukozės) kiekis kraujyje - tyrimas. Standartai, rezultatai Eksperto nuomonė prof. dr hab. Ewa Pańkowska, diabetologė, Diabetologijos instituto direktorė Międzylesie netoli Varšuvos Diabeto profilaktikaMes kuriame savo svetainę rodydami reklamą.
Blokuodami skelbimus neleidžiate mums kurti vertingo turinio.
Išjunkite „AdBlock“ ir atnaujinkite puslapį.
mėnesinis „Zdrowie“
-porada-eksperta.jpg)
