„STAY BALANCE“ projektas: kaip užkirsti kelią antsvorio ir nutukimo vystymuisi tarp vaikų ir paauglių?

„Poradnikzdrowie.pl“ yra Maisto ir mitybos instituto vykdomo projekto „Laikykis balanso“ globėjas. Programos tikslas - kovoti su vaikų ir paauglių antsvoriu ir nutukimu, skatinant sveiką mitybą ir fizinį aktyvumą mokyklose ir darželiuose - įtraukiant tiek mokytojus, tiek tėvus. Institucijos, atitinkančios I developed kriterijus, gaus specialius pažymėjimus. Verta prisijungti prie veiksmo!

Antsvorio ir nutukimo problema

Pernelyg didelis kūno svoris tarp vaikų, t. Y. Antsvoris ir pavojingesnė nutukimo liga, sparčiai auga ne tik pasaulyje, bet ir Lenkijoje. Preliminarūs naujausių Maisto ir mitybos instituto tyrimų, atliktų 2013 m. Gegužės ir birželio mėn. 16-oje provincijų pradinėse ir vidurinėse mokyklose, rezultatai rodo, kad pradinėse mokyklose (IV ir VI klasės) mokinių, kurių kūno svoris yra per didelis, procentas ir toliau didėja, o berniukų - jau 28 proc. o mergaičių - 22 proc. Tai buvo išankstinis tyrimas prieš pradedant edukacinę veiklą, kuris buvo atliktas įgyvendinant Dailės instituto vykdomo projekto „Laikykis pusiausvyrą“, vykdomą pagal Šveicarijos ir Lenkijos bendradarbiavimo programą, dalį.

Programos tikslas

Pagrindinis sertifikavimo programos tikslas yra užkirsti kelią antsvorio ir nutukimo bei kitų lėtinių ligų vystymuisi veiksmingai propaguojant tinkamos mitybos ir fizinio aktyvumo principus tarp vaikų ir paauglių. Programa skirta mokykloms ir darželiams, nes būtent švietimo įstaigos, kuriose jauni mokiniai praleidžia daug laiko, turėtų padėti tėvams formuoti vaikų sveikatos palaikymą. Sertifikavimo programą pripažįsta švietimo ministerijos garbės globėja.

Programos prielaidos

Programa apima mokyklų ir darželių sertifikavimą, kuris atspindi mokyklos veiklą gerinant mitybą ir didinant vaikų fizinį aktyvumą. Pagrindinė iniciatyvos idėja yra įtraukti visą mokyklos ir ikimokyklinio ugdymo įstaigų bendruomenę - pedagogus, vaikus ir tėvus - į bendrą sveikatą skatinančią veiklą. Mokyklose ir darželiuose, kur mokymas ir požiūrio formavimas yra natūralus procesas, yra daugybė galimybių įgyvendinti tinkamo gyvenimo būdo principus, be kita ko: suteikiant tinkamai subalansuotą maistą, organizuojant bendrus pusryčius / vakarienes, užtikrinant ilgas pusryčių / pietų pertraukėles, keičiant maisto produktų asortimentą. sveikatos skatinimas, kurį galima įsigyti mokyklų parduotuvėse, taip pat įvairios kasdienio vaikų ir paauglių fizinio aktyvumo formos.

Kaip programa bus įgyvendinta?

Per ateinančius dvejus metus programa bus įgyvendinta 100 įstaigų kiekvienoje vaivadijoje (25 darželiai, 25 pradinės mokyklos, 25 vidurinės mokyklos ir 25 vidurinės mokyklos), o kitais metais ji apims daugiau patalpų. Ši programa yra savanoriška iniciatyva, ji sukuria institucijų galimybę spontaniškai prisijungti prie programos, o dalyvavimas joje yra tam tikras mokyklos / darželio auklėjimas. Kiekviena įstaiga, savanoriškai dalyvaujanti programoje, gauna specialią mokomąją medžiagą mitybos ir fizinio aktyvumo srityje, pavyzdžiui, edukacinius plakatus, mokomąją medžiagą tėvams, vadovą mokytojams su pamokų planais, interaktyvias knygas ikimokyklinukams ir mokomąjį filmą su Pascal Brodnicki. Konkursai su prizais padidina programos patrauklumą. Kampanijos komunikacijos platforma yra projekto „Laikykis pusiausvyros tėvams ir mokytojams“ svetainė ir „Facebook“ socialinio tinklo puslapis, skirtas vyresniems vaikams ir jaunimui. Mokykla, sėkmingai įgyvendinanti programą pagal parengtus kriterijus, gaus „Mitybai ir fizinei veiklai palankios mokyklos / darželio“ pažymėjimą.

Ką turėčiau daryti, norėdamas gauti pažymėjimą?

Mokykla / darželis, besikreipiantis dėl pažymėjimo, turi sudaryti palankias sąlygas tinkamai mitybai ir fiziniam aktyvumui skatinti įstaigos patalpose. Mitybai ir fizinei veiklai palankios mokyklos / darželio pažymėjimas bus įteiktas tiems, kurie atitinka specialiai kiekvienam švietimo įstaigos tipui parengtus kriterijus. Kriterijai, kurie skiriasi priklausomai nuo objekto tipo, apima:

• bendrų pusryčių organizavimas mokykloje;
• pakankamai ilgos pusryčių pertraukos užtikrinimas;
• tinkamos vietos valgyti sveiko, naudingo valgio, kurį pasirinko mokykla, suteikimas;
• mokyklinių pietų / priešmokyklinio maitinimo teikimas pagal rekomendacijas / standartus (jei tokių yra);
• pakeisti mokyklos sveikatai palankų asortimentą mokyklos parduotuvėse, automatus su gėrimais ir maistu mokyklos patalpose;
• mažinti netinkamos maisto ir gėrimų reklamos poveikį mokyklos teritorijoje;
• „teigiamos reklamos“ (pvz., plakatų) rodymas;
• organizuoti užsiėmimus, skatinančius vaikus savarankiškai pasirinkti sveikus sprendimus (receptų mainai, sveikos mitybos diena, daržovių antradieniai ir kt.);
• rūpintis mokinių kulinarinių įgūdžių ir žinių ugdymu pagal racionalios mitybos principus (praktiniai užsiėmimai);
• Sporto ir poilsio renginių, šeimos mugių organizavimas;
• šviesti tėvus apie mitybos ir fizinio aktyvumo vaidmenį tinkamai ugdant vaikus (pvz., pokalbių, paskaitų organizavimas, tėvų švietimas naudojantis mokyklos / darželio svetaine);
• kūno kultūros pamokose įvesti motyvuojančią vertinimo sistemą, kurios tikslas - skatinti studentą laisvalaikiu užsiimti savarankiška fizine veikla;
• įvairaus veiklos pasiūlymo, kurį galima pasirinkti kūno kultūros pamokų metu, įgyvendinimas.

Laukiamas „Stay Balance“ programos poveikis

• motyvuojant mokyklas ir darželius skatinti sveikatą, teikiant siūlomą pagalbą įgyvendinant programą,
• gerinti vaikų, paauglių ir tėvų žinias apie tinkamą mitybą ir fizinį aktyvumą,
• keisti vaikų ir paauglių valgymo įpročius,
• didinti studentų kasdienio fizinio aktyvumo motyvaciją,
• didinti mokinių dalyvavimą privalomojo kūno kultūros pamokose,
• organizuoti maitinimo vietas mokyklose,
• sustabdyti didėjančią nutukimo tendenciją tarp vaikų ir paauglių.

Projektą „Laikykis pusiausvyros“ vykdo Maisto ir mitybos institutas (IŻŻ) kaip Šveicarijos ir Lenkijos bendradarbiavimo programos (SPPW) dalį, kurį bendrai finansuoja Sveikatos apsaugos ministerija. IŻŻ partneriai įgyvendinant projektą yra institutas „Paminklas - vaikų sveikatos centras“, Varšuvos kūno kultūros akademija ir Lenkijos dietologijos draugija. Jo tikslas - užkirsti kelią antsvoriui, nutukimui ir kitoms lėtinėms ligoms, švietant visuomenę mitybos ir fizinio aktyvumo klausimais. Daugiau informacijos: www.ZachowajRownowage.pl

Poradnikzdrowie yra projekto „Keep Balance“ globėjas.

„Poradnikzdrowie.pl“ palaiko saugų nutukimu sergančių žmonių gydymą ir orų gyvenimą.
Šiame straipsnyje nėra turinio, kuris diskriminuotų ar stigmatizuotų nutukusius žmones.