Beržas (Betula L.) reguliuoja medžiagų apykaitą, valo kepenis ir inkstus, turi priešuždegiminių ir antibakterinių savybių, tuo pačiu stiprina organizmą. Šios sveikatą stiprinančios savybės daugiausia yra beržo sultyse ir beržo lapų užpiluose.
Turinys
- Beržo lapai - užpilas sveikatai ir grožiui
- Beržų sula - ekstrahavimas ir naudojimas
Beržas (Betula L.) šimtmečius buvo vertinamas ir naudojamas sveikatai skatinti. Jau slavai beržą laikė šventu medžiu, simbolizuojančiu gyvenimą, moteriškumą, vaisingumą, vaisingumą ir išmintį.
Jie naudojo jį daugelyje ritualų ar ritualų, nes buvo manoma, kad jis apsaugo nuo „piktųjų dvasių“ ir tuo pačiu užtikrina klestėjimą.
Buvo tikima, kad beržas gydo ne tik kūną, bet ir sielą, todėl iki šiol daugelis žmonių mano, kad buvimas tarp beržų atneša palengvėjimą, grąžina vidinę pusiausvyrą ir ramybę.
- Medžiai gerina savijautą ir turi gydomąjį poveikį
Beržas (visame pasaulyje yra kelios dešimtys jo rūšių) yra medis, kuris nėra labai reiklus substrato atžvilgiu, nes jis atsiranda sausose, smėlingose, taip pat molio ir drėgnose dirvose.
Geriausiai auga saulėtose vietose, tačiau gana gerai toleruoja oro svyravimus - medžiai atsparūs tiek šalčiui, tiek karščiui.
Lenkijoje populiarios beržo rūšys:
- sidabrinis beržas
- cukraus beržas
- samanotas beržas
- juodas beržas
jų aukštis siekia nuo dešimties iki net 30 metrų ir jų galima rasti miško giraitėse, aplink laukus, pievas ir miesto parkus.
Sveikatos apsaugos tikslais naudojami ir lapai, ir beržų sultys, dar vadinamos oskołą. Jų galite gauti patys - sultys surenkamos ankstyvą pavasarį, dar nepasirodžius lapų pumpurams.
Beržo lapai - užpilas sveikatai ir grožiui
Sveikatai palankiomis savybėmis garsėja ne tik beržų sultys, bet ir lapai, kuriuos galima paruošti kaip užpilą. Taip paruošti beržo lapai, vartojami viduje, turi panašių sveikatos savybių kaip šio medžio sultys.
Jie turi diuretikų poveikį, stiprina imuninę sistemą, tačiau taip pat pašalina vandens perteklių ir toksinus iš organizmo. Dėl to jie dirba ne tik sveikatos, bet ir grožio srityje, nes prisideda prie odos išvaizdos gerinimo.
Be to, antpilą galite naudoti ir išoriškai, nes jis ramina spuogų pažeidimus, uždegimus ir odos dirginimą, taip pat turi anti-senėjimo savybių, nes padidina kolageno ir elastino gamybą.
Taip pat galite naudoti akių kompresus, nes jie sumažina tamsius ratilus po akimis ir patinimus. Atvėsintą džiovintų beržo lapų antpilą taip pat galima naudoti plaukams, nes jie reguliuoja riebalinių liaukų darbą, taip užkertant kelią riebiems plaukams ir pleiskanų atsiradimui.
Jis taip pat turi valymo ir dezinfekavimo savybių, tuo pačiu metu plaukai tampa švelnesni ir stipresni. Reguliariai naudojami šio tipo skalavimai taip pat pagreitina jų augimą.
- Kaip padaryti beržo lapų antpilą?
Šviežių beržo lapų užpilas
Vieną šaukštą šviežių lapų (būtinai jaunų) reikia užpilti stikline verdančio vandens ir uždengus užpilti maždaug 15–20 minučių. Taip paruoštą gėrimą galima gerti tris kartus per dieną, bet ne daugiau kaip 4-5 šaukštus vienu metu.
Džiovintų beržo lapų užpilas
Taip pat galite paruošti džiovintų beržo lapų antpilą. Du šaukštus užpilkite puse litro verdančio vandens, virkite apie 5 minutes ir tada atidėkite ketvirtadaliui valandos.
Taip pat skaitykite: Pušis: sveikatos savybės Maumedis: savybės sveikatai Ąžuolas: savybės sveikatai
Beržų sula - ekstrahavimas ir naudojimas
Beržų sultys yra gausus vitamino C, geležies, kalio, fosforo, kalcio, vario, vitaminų B. šaltinis, be to, jose taip pat yra citrinos ir obuolių rūgšties, taninų, flavonoidų ir mineralinių druskų.
Šių ingredientų dėka jis palaiko šlapimo, virškinimo ir kraujo sistemos veiklą. Reguliuoja medžiagų apykaitą, valo kepenis ir inkstus, turi priešuždegiminių ir antibakterinių savybių, o tuo pačiu stiprina imuninę sistemą, todėl kūnas tampa mažiau jautrus virusinėms infekcijoms. Jis taip pat rekomenduojamas žmonėms, sergantiems reumatu ir išialgija, skrandžio opa, hipertenzija ir anemija.
- Kaip patikrinti, ar berže jau „cirkuliuoja“ sula?
Geriausia nupjauti mažą šakelę ir pažiūrėti, ar iš jos išteka sultys po kelių sekundžių. Jei taip, bagažinėje galime išgręžti nedidelę, kelių centimetrų skylę, į ją įkišti vamzdį ar lovelį ir padėti indą, į kurį tekės sultys.
Gavus reikiamą kiekį, skylė turi būti padengta moliu, pritvirtinta medžiu arba padengta sodo priešgrybeliniu tepalu, kad medis nebūtų užkrėstas.
Reikėtų prisiminti, kad tokių sulčių vartojimo laikas yra gana trumpas, paprastai 3-4 dienas, jei jos laikomos šaldytuve.
Tačiau daugelyje parduotuvių galite nusipirkti paruoštų beržų sulčių, pasterizuotų, kurias tinkamomis sąlygomis galima laikyti ilgiau nei pačių surinktas.
Rekomenduojamas straipsnis:
Beržų sultys - gydomosios savybės
