Valgydami žalias lapines daržoves užtikrinsite gerą žarnyno sveikatą.
(Health) - Australijos ir Didžiosios Britanijos mokslininkų atliktas tyrimas rodo, kad žaliose lapinėse daržovėse yra tam tikro tipo cukraus, kurio žarnyno florai reikia norint apsaugoti žarnyną. Rezultatai leis sukurti naujus antibiotikus, galinčius pašalinti bakterijas, atsparias kitiems gydymo būdams.
„Gerosios“ žarnyno bakterijos, tokios kaip apsauginis E.coli štamas, maitinasi ir naudojamos kaip energijos šaltinis, kad augtų ir išsivystytų keista cukraus molekulė, vadinama SQ, esančia žaliose lapinėse daržovėse.
Pavyzdžiui, E.coli bakterijos yra būtinos žmogaus žarnynui, nes sukuria apsauginį barjerą, kuris neleidžia augti ir kolonizuotis „blogosioms“ bakterijoms.
Todėl mokslininkams šios cukraus molekulės, esančios žaliose lapinėse daržovėse, vartojimas padeda pagerinti ir palaikyti žarnyno florą ir virškinimo sveikatą.
Šis atradimas gali būti naudingas skatinant sveikos floros augimą ir teikiant informaciją, reikalingą naujiems antibiotikams kurti. Be to, ekspertai sutinka, kad būtina sukurti antimikrobines strategijas, nes daugelis bakterijų yra atsparios esamiems gydymo būdams.
Tyrimui vadovavo Ethanas Goddardas-Borgeris iš Walterio ir Eliza Hall instituto Melburne ir Gideonas Daviesas iš Jorko universiteto Jungtinėje Karalystėje.
Tyrimas, šiandien paskelbtas žurnale „Nature“.
Žymės:
Žodynas Sveikata Mityba
(Health) - Australijos ir Didžiosios Britanijos mokslininkų atliktas tyrimas rodo, kad žaliose lapinėse daržovėse yra tam tikro tipo cukraus, kurio žarnyno florai reikia norint apsaugoti žarnyną. Rezultatai leis sukurti naujus antibiotikus, galinčius pašalinti bakterijas, atsparias kitiems gydymo būdams.
„Gerosios“ žarnyno bakterijos, tokios kaip apsauginis E.coli štamas, maitinasi ir naudojamos kaip energijos šaltinis, kad augtų ir išsivystytų keista cukraus molekulė, vadinama SQ, esančia žaliose lapinėse daržovėse.
Pavyzdžiui, E.coli bakterijos yra būtinos žmogaus žarnynui, nes sukuria apsauginį barjerą, kuris neleidžia augti ir kolonizuotis „blogosioms“ bakterijoms.
Todėl mokslininkams šios cukraus molekulės, esančios žaliose lapinėse daržovėse, vartojimas padeda pagerinti ir palaikyti žarnyno florą ir virškinimo sveikatą.
Šis atradimas gali būti naudingas skatinant sveikos floros augimą ir teikiant informaciją, reikalingą naujiems antibiotikams kurti. Be to, ekspertai sutinka, kad būtina sukurti antimikrobines strategijas, nes daugelis bakterijų yra atsparios esamiems gydymo būdams.
Tyrimui vadovavo Ethanas Goddardas-Borgeris iš Walterio ir Eliza Hall instituto Melburne ir Gideonas Daviesas iš Jorko universiteto Jungtinėje Karalystėje.
Tyrimas, šiandien paskelbtas žurnale „Nature“.
