Valant arterijas iš tikrųjų rūpinamasi, kad ant jų nesusidarytų apnašos, t. Y. Cholesterolio nuosėdos. Tokių pokyčių formavimąsi, be kita ko, palaiko netinkama mityba. Taigi, ką verta valgyti, kad arterijos būtų sveikos? Kokie produktai padeda išvalyti kraujagysles ir išvengti aterosklerozės?
Arterijos valymo produktai yra tie, kurie kontroliuoja cholesterolio kiekį. Daugiau nei 70% suaugusių lenkų kraujyje yra per daug cholesterolio, tačiau tik kas trečias bando sumažinti jo koncentraciją. Kai kurie žmonės nežino, kad jiems gresia aterosklerozė.
„Aterosklerozė yra lėtinė kraujagyslių liga, kuriai gresia labai sunkios komplikacijos“, - paaiškina vaistas. Agnieszka Krzyżanowska, kardiologė, Damiano medicinos centras. - Liga susideda iš riebalinių plokštelių susidarymo arterijose, kurios ne tik trukdo kraujotakai, bet visų pirma gali sukelti hipoksiją gyvybiškai svarbiuose organuose - priduria ekspertas.
Pakeiskite savo mitybą dėl savo arterijų sveikatos
Sveikos arterijos yra tarsi lankstūs vamzdeliai su lygiomis vidinėmis sienelėmis. Dėl to arterijos susitraukia ir plečiasi, kraujas gali laisvai tekėti į visus organus. Cholesterolio nuosėdos gali kauptis bet kurioje arterijoje, tačiau dažniausiai jos nusėda koronarinėse ir miego arterijose, aprūpinančiose smegenis krauju, ir arterijose, kurios tiekia kraują kojoms.
Dėl aterosklerozinės apnašos koronarinės kraujagyslės gali susiaurėti 30, 50 ar net 70% ir nejausime jokio diskomforto, nes kūnas gali susidoroti su tokiais sunkumais. Iki ... Todėl geriau profilaktiškai vartoti dietą, kuri naudinga kraujotakos sistemai, apsaugo nuo aterosklerozinių apnašų susidarymo ir palaiko arterijų valymą.
Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) paskelbtos metaanalizės rezultatai patvirtino, kad sumažinus natūralių ir pramoninių trans-riebalų (TFA) vartojimą, taip pat pakeičiant juos mono- ir polinesočiosiomis riebalų rūgštimis ir, kiek mažiau, kompleksiniais angliavandeniais, pagerėja lipidų ir lipoproteinų kiekis. širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Tiek apie bendrąsias taisykles, ir kokius konkrečius maisto produktus turėtumėte valgyti, kad išvalytumėte arterijas? Čia yra patogus pirkinių sąrašas.
Lęšiuose yra daug kalio ir magnio, be to, juose yra augalinių baltymų (kurie sėkmingai pakeis gyvūninius baltymus).
Kakavoje yra antioksidantų, kurie slopina cholesterolio oksidaciją, taip užkertant kelią aterosklerozinių pažeidimų susidarymui.
Avokadas. Galite pasirūpinti sveikata ir tinkamu cholesterolio kiekiu kraujyje į dietinius augalus įterpdami augalų, kuriuose yra MTL cholesterolio kiekį mažinančių medžiagų, vadinamų natūraliais statinais. Pirmiausia reikia paminėti avokadus, kuriuose yra didelis kiekis mononesočiųjų riebalų rūgščių. Jie padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir sustiprina arterijų sieneles. Nesotieji avokadų riebalai sumažina MTL cholesterolio kiekį 12% ir padidina DTL lygį 13%.
Sojos pupelės - suvalgius 30-50 g sojos per dieną, bendras cholesterolio kiekis sumažėja iki 10%.
Sėmenyse gausu natūralių statinų, t. Y. Medžiagų, kurios mažina blogojo MTL cholesterolio kiekį. Jis puikiai sugeria cholesterolį ir padeda jį pašalinti kartu su išmatomis.
Silkė - vertingų omega-3 riebalų rūgščių šaltinis, ir jos leidžia gaminti medžiagas, kurios neleidžia trombocitams sulipti.
Avižiniuose dribsniuose yra daug beta-gliukanų - junginių, kurių įrodymai sumažina cholesterolio kiekį kraujyje. Tai taip pat yra puikus skaidulų šaltinis. Tirpios skaidulos, t. Y. Pektinas, slopina maistinio cholesterolio absorbciją žarnyne, dėl to padidėja jo gamyba kepenyse ir dėl to sumažėja cholesterolio kiekis kraujyje.
Rapsų aliejuje yra fitosterolių, t. Y. Medžiagų, kurios mažina cholesterolio absorbciją žarnyne. Šiame aliejuje yra mononesočiųjų oleino rūgšties, tos pačios rūgšties, esančios alyvuogių aliejuje. Be to, rapsų aliejuje yra ideali ir sveika omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių dalis (kuriomis aliejus negali pasigirti)
Juodosios sėklos aliejus yra omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių, kurios yra priešuždegiminės, šaltinis.
Česnakai - suvalgykite keletą gvazdikėlių per dieną (didesnės dozės gali pakenkti kepenims). Tai sumažina trigliceridų koncentraciją, taip pat apsaugo nuo uždegiminių procesų susidarymo kraujagyslėse.Taip yra dėl tam tikros aminorūgšties - alicino, kartu su kitais ingredientais - ajoenu ir česnaku.
Žalias svogūnas arba sulčių pavidalu. Jo teigiamą poveikį valant arterijas lemia tai, kad yra medžiagų (įskaitant kvercetiną), kurios ištirpina fibriną - baltymų komponentą, sukeliantį kraujo krešulius. Tai taip pat teigiamai veikia kraujagyslių lankstumą ir sandarumą.
Brazilijos riešutai - juose paslėptas selenas, kuris pakelia gerojo DTL cholesterolio kiekį.
„Shitake“ grybai savo sveikatą stiprinančiomis savybėmis priklauso eritadeninui, kuris žymiai sumažina cholesterolio kiekį.
Artišokas - cinarino dėka jis sumažina bendrą cholesterolio kiekį iki 20%. Cinarinas yra choleretinė medžiaga. Jei kepenys gamina daugiau tulžies, jos sunaudoja daugiau cholesterolio, todėl mažiau jo patenka į kraują. Artišokas taip pat palaiko toksinių medžiagų apykaitos produktų organizmo valymo procesą.
Juodųjų serbentų sultys - kieta vitamino C dozė, kuri sandarina arterijų sieneles ir neleidžia riebalams prie jų prilipti.
Moliūguose yra karotenoidų, kurie slopina lipidų oksidaciją, užkerta kelią aterosklerozei.
Greipfrutų sultys mažina cholesterolio kiekį kraujyje. Išgerkite stiklinę per dieną. Jame yra flavonoidų, t. Y. Augalinių medžiagų, turinčių labai teigiamą poveikį organizmui ir turinčių išskirtinai palankų poveikį kraujotakos sistemai. Jie sumažina insultą sukeliančių kraujo krešulių susidarymą. Be to, flavonoidai yra stipriausi antioksidantai, naikinantys laisvuosius radikalus - padidėjusio cholesterolio kiekio kraujyje priežastis.
Šparaginės pupelės - tai silicio šaltinis, kai jo trūksta, kaupiasi aterosklerozinės plokštelės.
Sezamo. Tai yra vienas iš turtingiausių fitosterolių šaltinių. Tai yra augaliniai steroliai, kurie mažina blogojo cholesterolio kiekį ir taip užkerta kelią ateroskleroziniams pokyčiams kraujagyslėse. Be to, fitosteroliai apsaugo nuo tam tikrų vėžio rūšių (pvz., Prostatos vėžio).
Ruduose ryžiuose yra folio rūgšties, padedančios pašalinti aterosklerozines apnašas.
Petražolės - dėl kumarinų, vertingų medžiagų, mažinančių kraujo krešėjimą, jie mažina kraujospūdį ir blogojo MTL cholesterolio kiekį.
Špinatai. Žaliuose lapuose yra daug vitaminų A ir C, kurie, remiantis daugeliu tyrimų, užkerta kelią cholesterolio oksidacijai ir tokioms ligoms kaip aterosklerozė.
Sausas raudonasis vynas - išgėrus stiklinę 100–150 ml per dieną (ne daugiau!) Sumažina koronarinės širdies ligos riziką 32% ir padidina gerojo cholesterolio kiekį. Yra tyrimų, kurie rodo, kad saikingas vyno gėrimas gali šiek tiek padidinti gero DTL koncentraciją ir elgtis kaip aspirinas, t. Y. Skystinti kraują. Tačiau čia svarbiausia saikas, nes alkoholis taip pat yra kalorija, didinanti trigliceridų kiekį.
