Baltymų svarba vaiko mityboje

Baltymai yra svarbus vaiko mitybos komponentas. Tėvai dažnai nežino, kad kiekis ir kokybė vaidina pagrindinį vaidmenį mažylių mitybos programoje. Lygiai taip pat baltymų trūkumas ar perteklius gali trukdyti sveikai pradėti ateitį.

2016 m. Gegužės 11 d. „Nestlé“ iniciatyva vyko diskusijos apie baltymų vaidmenį epigenetinėje mitybos programoje. Jame dalyvaujantys ekspertai - dr. Hab. n. med. Iwona Wybrańska (prof. Jogailaičių universitetas, molekulinė biologė), dr. Małgorzata Gołkowska (neonatologė, pediatrė), dr. hab. n. med. Robertas Śmigielis (pediatras, genetikas) ir mgr inż. Dorota Gawrońska - „Nestlé Nutrition“ žmonių mitybos specialistė - išanalizavo tinkamos šios maistinės medžiagos, svarbios pačių mažiausiųjų organizmui, įtaką.

Diskusijos metu pranešėjai dažnai atkreipė dėmesį į poreikį mokyti tėvus ir supažindinti juos su pagrindiniais mitybos principais ir, svarbiausia, kaip svarbu kuo ankstesniame vaiko gyvenimo etape formuoti teisingus įpročius. Jie pripažino, kad artimiausia mažo žmogaus aplinka gali paveikti jo genų raišką, ir tai yra nepaprastai svarbu rūpinantis tinkamu jo vystymusi ir sveikata ateityje. Tėvams tenka nepaprastai svarbi užduotis - budrus savo mažylių vystymosi stebėjimas ir rūpinimasis jų aprūpinimu maistinėmis medžiagomis - reikalinga, pavyzdžiui, norint tinkamai ir harmoningai augti.

- Antsvoris ir nutukimas yra vis didesnė sveikatos problema, todėl vis labiau domimasi jų prevencijos metodais. Pastaruoju metu ypatinga reikšmė teikiama ankstyvojo metabolizmo programavimo teorijai, kuri daro prielaidą, kad įvairios patirties, įskaitant mitybą, vadinamaisiais kritiniais ikimokyklinio ir postnatalinio gyvenimo laikotarpiais, programuojama individuali raida ir sveikata vėlesniais, net tolimais gyvenimo metais. Daugelis stebėjimo ir epidemiologinių tyrimų parodė, kad yra ryšys tarp gimimo svorio ar mitybos ankstyvame amžiuje (įskaitant per greitą svorio augimą pirmaisiais gyvenimo mėnesiais) ir nutukimo, hipertenzijos, diabeto ir mirties nuo šios ligos riziką. išeminė širdis - pažymėjo savo paskaitoje dr. Małgorzata Gołkowska.

Dr hab. Nw med. Iwona Wybrańska pabrėžė misiją skatinti tinkamų baltymų proporcijų svarbą dietoje ir mitybos įpročių formavimą nuo pat vaiko gyvenimo pradžios, ir dr. n.med. Robertas Śmigielas atkreipė dėmesį į sąmoningų tėvų sprendimų įtaką darniam jauniausiųjų vystymosi procesui ir visų pirma su dieta susijusių ligų prevencijai.

Pasirūpinkite tinkamu baltymų kiekiu ir kokybe vaiko racione

Nesulaukęs 6 mėnesių kūdikis padvigubina savo gimimo svorį ir net trigubina per metus. Per šį laiką jo kūno ilgis taip pat padidėja perpus. Kad visi šie procesai vyktų harmoningai ir jaunam žmogui būtų gera pradžia gyvenime, kiekvienos motinos tikslas turėtų būti aprūpinti jį tinkamu baltymų kiekiu, atsižvelgiant į jų vienodai svarbią kokybę.

Baltymai yra svarbus statybinis elementas, dažnai lyginamas su pastato pamatu, kuris yra žmogaus kūnas. Kad jis proporcingai kiltų aukštyn, reikia išlaikyti atitinkamas atskirų komponentų proporcijas. Panašiai yra ir su mūsų mažyliais - kad jų augimo procesas vyktų tinkamai, jų mityba turėtų užtikrinti optimalų atskirų maistinių medžiagų kiekį - trūkumų, tačiau taip pat reikėtų vengti kiekvieno iš jų perteklių.

- Auginti vaiką, rūpintis juo, kad jis būtų sveikas ir laimingas, yra didelis iššūkis tėvams. Daugelį metų „Nestlé Nutrition“ bandė sukurti kūdikiams ir mažiems vaikams skirtų produktų formules, kurios padėtų sukurti sveikos mitybos ir tinkamo vystymosi pagrindus. Neslėpsiu, kad tikime nerimą keliančių duomenų apie mūsų vaikų mitybos kokybę pagerėjimu, tikime ir edukacinių programų galia - šiais laikais vaikai gauna daug daugiau baltymų nei jų reikia. - pabrėžia magistras Dorota Gawrońska, „Nestlé Nutrition“ žmonių mitybos specialistė. - Būtina stebėti reikiamą baltymų kiekį. Štai kodėl „Nestlé“ su pienu „NAN OPTIPRO® 2“ palaiko principą - ne per mažai, bet ir ne per daug. Pačiu laiku! Tai aukštos kokybės baltymai, turintys kuo žemesnį lygį, gaunami dėl unikalios technologijos, sukurtos mūsų laboratorijose - priduria jis.

Mes turime puikias galimybes ugdyti sąmoningą jaunų žmonių kartą, įskiepydami jiems sveikos mitybos įpročius jau kūdikystėje ir vaikystėje. „Nestlé“ įmonė, remdamasi 150 metų patirtimi ir daugelio metų moksliniais tyrimais, sukūrė unikalią technologiją OPTIPRO® baltymui gauti ir mano, kad dėl šios priežasties ji prisideda prie svarbaus mūsų visų reikalo - rūpinimosi sveika pradžia mūsų mažylių ateityje. Palaikykime vieni kitus šioje unikalioje misijoje.

PARTNERYSTĖS VEIKLA (šaltinis: „Nestle Nutrition“ spaudos medžiagos)