Maisto virškinimo laikas

Per kiek laiko skrandis kruopščiai suvirškina pagrindinius maisto produktus, tokius kaip duona, bulvės, gabalėlis liesos mėsos, morkos, makaronai ir kt. Man susidaro įspūdis, kad kuo daugiau valgau, tuo labiau alkanas. Juk valgymui turi būti ribos? Ką daryti su vadinamuoju jausmu skrandžio siurbimas?

Virškinimo laikas priklauso nuo maisto rūšies. Vanduo ten išbūna apie 1 valandą, kava su pienu - apie 1,5 valandos, kiaušiniai - apie 2 valandas, kiaulienos pjaustymas - iki 4 valandų. Skrandis yra atsakingas už pradinį baltymų (t. Y. Mėsos, pieno produktų, žuvies) virškinimą. Likę maisto produktai sumaišomi skrandyje dėl virškinamojo trakto vermicidinio judėjimo. Pilnumo jausmas, kurį jaučiate po valgio, nepriklauso nuo to, kiek pilnas jūsų skrandis. Tai lemia cukraus, riebalų ir kai kurių aminorūgščių (statybinių baltymų blokų) kiekis kraujyje, taip pat amino rūgštys, gaminamos kai kuriose virškinamojo trakto dalyse. Žemas šių junginių kiekis sukelia alkio, didelio sotumo jausmą (žinoma, paprasčiau tariant). Jūsų atveju čiulpimas gali būti sumažėjusio cukraus kiekio kraujyje požymis dėl sutrikusios kasos. Taip gali būti ir dėl to, kad maistą vartojate per greitai. Kuo lėčiau išmoksi valgyti, tuo daugiau virškinimo fermentų išsiskirs virškinamajame trakte ir daugiau maistinių medžiagų pateks į kūną ir tu nebūsi alkanas.

Atminkite, kad mūsų eksperto atsakymas yra informatyvus ir nepakeis apsilankymo pas gydytoją.

Knygos „Dieta didmiestyje“ autorius, bėgimo ir maratonų mėgėjas.