Kaip turėčiau valgyti po operacijos, norėdamas pašalinti kasos, uodegos, kasos kūno dalies ir blužnies naviką?
Po operacijos atliekant uodegą ir kasos dalį, dieta turėtų būti lengvai virškinama, joje turėtų būti riboti maistiniai riebalai ir „kietosios“ skaidulos iš rupių kruopų, rupios duonos ir ankštinių augalų. Taip pat turėtumėte iš savo mitybos pašalinti kryžmažiedes daržoves. Be kopūstų, Briuselio kopūstai, žiediniai kopūstai ir brokoliai, kolrabi, juodosios ropės, ridikai, porai, česnakai ir svogūnai, kad neišprovokuotų dujų ir fermentacijos. Poveikis jūsų dietai priklausys nuo to, kiek laiko praėjo nuo operacijos, ir nuo jūsų kūno būklės, ar nėra didelių svorio trūkumų ir kokius vaistus vartosite.
Rekomenduojama virti ir kepti (draudžiama kepti, riebi mėsa), tačiau nededant riebalų, liesos mėsos ar vietoje skrudintos mėsos kiaušiniai - baltymai. Taip pat galite valgyti liesą baltą sūrį (taip pat homogenizuotą) ir gėrimus, fermentuotus gerosiomis bakterijomis: natūraliu kefyru ar jogurtu. Venkite žalių daržovių ir vaisių, riešutų ir sėklų. Rinkitės daržoves, kuriose yra nedidelis skaidulų kiekis ir kurie neblaško virškinamojo trakto. Vadinasi, negalima valgyti kukurūzų ar burokėlių. Pastarąjį geriau perdirbti į barščius ir gerti švarius patiekalus - tai labai sveika.
Praktiškai tai gali atrodyti taip: pirmieji pusryčiai: soros, virtos vandenyje, sumaišytos su natūraliu homogenizuotu sūriu ir moliūgų tyrėmis; gabalėlis sietinės duonos su kepta mėsa, pomidoro riekelė be odelės ir sėklų; 2 pusryčiai: moliūgų, morkų, bulvių ir saldžiųjų bulvių kremo sriuba su koldūnais iš baltymų; pietūs: mėsos kukuliai daržovėse, bulvės, vandens morkos; popietės arbata: keptas bananas, natūralus jogurtas su šaukšteliu smulkiai tarkuoto šokolado; vakarienė: ryžiai su obuoliais ir jogurtu sumaišyti su trupučiu grietinėlės.
Po blužnies rezekcijos specialios dietos nėra (jei operacija buvo neseniai, naudojamas pooperacinis mitybos režimas). Maistą turite sudaryti su organizmo imunitetą palaikančiais produktais, nes pašalinus blužnį ji gali būti nuleista. Maistą turėtumėte sudaryti iš produktų, kuriuose yra daug ingredientų, kurie jį padidins: vitaminų, antioksidantų, gerųjų riebalų rūgščių (kontroliuojamame kiekyje), probiotikų ir prebiotikų. Šis meniu yra geriausias to pavyzdys: virtos daržovės: moliūgai, morkos, saldžiosios bulvės; fermentuotų pieno gėrimų ir galiausiai bananas kaip prebiotikas. Jame yra ingredientų, kurių dėka gerosios bakterijos kolonizuos virškinamąjį traktą. Jie padidins imunitetą ir palaikys virškinimo procesus.
Atminkite, kad mūsų eksperto atsakymas yra informatyvus ir nepakeis apsilankymo pas gydytoją.
Iza CzajkaKnygos „Dieta didmiestyje“ autorius, bėgimo ir maratonų mėgėjas.
