Kaip susitarti dėl gastroduodenito dietos?

Aš nuėjau į ligoninę su pilvo skausmu. Po apžiūros gydytoja pasakė, kad tai gastroduodenitas, ji man trumpai pasakė, kaip turėtų atrodyti mano dieta. Dieta, kurią man patarė gydytojas, yra pasenusios bandelės ir fitka sriuba. Kiek fitka skonis puikus, pasenusios duonos nebėra ... Norėčiau sužinoti, kokios dietos turėčiau laikytis, kad ji būtų sveika ir skanu.

Dieta sergant skrandžio ir dvylikapirštės žarnos uždegimu turi išsaugoti abu šiuos organus. Visų pirma, jis turėtų būti lengvai virškinamas, pagreitinti epitelio regeneraciją ir apriboti virškinimo fermentų sekreciją. Deja, fitkos sriuba negali būti priskiriama lengvai virškinamiems patiekalams vien dėl to, kad dedama raugintų kopūstų. Privalote nevalgyti stiprių atsargų (sriubose ar padažuose) ir sultinių, keptos ir keptos mėsos, ilgą laiką skrandyje esančių patiekalų (pvz., Kiaušinienės su šonine, riebios mėsos, rūkytos žuvies, sūrio, ankštinių patiekalų). Žalieji vaisiai ir iš jų gautos sultys, gazuoti gėrimai yra draudžiami. Per sūrus ir saldus maistas, marinuotas ir aštrus. Maisto produktai, kuriuose gausu skaidulų, tokie kaip makaronai, duona, kruopos ir viso grūdo ryžiai bei sunkiai virškinamos kruopos, turi išnykti iš raciono.

Maitinimas turi būti mažesnio tūrio ir pastovios temperatūros, nei per šaltas, nei per karštas. Paskutinis valgis turėtų būti valgomas valandą prieš miegą, kad būtų išvengta alkio. Dieta jūsų negalavimui (kaip ir bet kokioms virškinimo trakto ligoms) nėra restorano meniu, todėl turėtumėte apie tai žinoti.

Pavyzdinis meniu: pusryčiai - silpna arbatos, pasenusio suktinuko, pašildyto al'a sviestu paskrudinto duonos ir varškės antpilas; 2-ieji pusryčiai - vandenyje virta manų kruopa su trupučiu sviesto ir troškintais obuoliais; pietūs - daržovių sriuba su ryžiais, paukštienos kukuliai krapų padaže, morkų ir bulvių košė, geriamasis vanduo; popietės arbata - grietinėlės pudingas; vakarienė - tingūs koldūnai, silpna arbata.

Atminkite, kad mūsų eksperto atsakymas yra informatyvus ir nepakeis apsilankymo pas gydytoją.

Knygos „Dieta didmiestyje“ autorius, bėgimo ir maratonų mėgėjas.