Dukano dieta pavadinta jos kūrėjo dr. Dukano vardu, kuris yra garsiosios knygos „Je ne sais pas maigrir“ (nežinau, kaip numesti svorio) autorius. Tai yra hiperproteino režimas, susidedantis iš 4 fazių iš eilės.
Hiperproteino režimas
- Režimas siūlo dietą, kurioje gausu baltymų ir mažai riebalų bei angliavandenių.
- Dukano dieta leidžia žmogui išsaugoti raumenų masę.
- Baltymai ramina alkio pojūtį, todėl nebūtina vartoti daug kalorijų.
Pasitarkite su gydytoju
Šis režimas leidžia iš karto numesti svorio, tačiau tai gali sukelti nepakankamą maistinių medžiagų ar vitaminų kiekį ar kitokį šalutinį poveikį, ypač išpuolio metu. Todėl asmeniui būtina pasitarti su gydytoju.Privalumai
- Asmuo, pradėjęs Dukan dietą, gali numesti nuo 5 iki 7 kilogramų iškart ar daugiau per mėnesį. Tai labai svarbus motyvuojantis veiksnys.
- Greitas ir didelis svorio netekimas: 1 kilogramas per savaitę ir nuo 8 iki 10 kilogramų per mėnesį.
- Dietos pagrindas yra natūralių maisto produktų vartojimas.
- Tai idealiai tinka tiems, kurie mėgsta naminį maistą.
- Baltymų vartojimas malšina alkio jausmą, mažina apetitą ir slopina norą valgyti tarp valgymų.
- Laikytis dietos lengva, nes leistiną maistą galima paruošti draugų ar šeimos namuose arba užsisakyti restorane.
- Trečiosios fazės metu žmogus gali valgyti du kartus per savaitę. Tai strategija, kaip išvengti nusivylimo.
- Konsolidavimo ir stabilizacijos etapas leidžia išvengti „atsigavimo efekto“.
Trūkumai
- Praradus daug svorio per trumpą laiką (per pirmą savaitę), atsiranda vitaminų, ląstelienos ir mineralinių druskų, kurios nenurodytos maiste, nepakankamumas. Kai kuriais atvejais asmuo turės vartoti vitaminų ir mineralinių druskų papildus.
- Nuovargio ar išsekimo rizika dėl išskirtinio baltymų vartojimo pirmoje fazėje ir perdėto per kitus etapus.
- Nuovargis, kurį sukelia staigus svorio kritimas.
- Vidurių užkietėjimas dėl skaidulų trūkumo.
- Tiems, kurie numeta svorio per trumpą laiką, nepaneigiama rizika patirti „atoveiksmio efektą“.
- Nepakankamas kalorijų kiekis.
