Vaistinė likerio tinktūra. Receptas

Šeivamedžio tinktūra bus naudinga gydant peršalimą - ji turi sviedruojančių, karščiavimą mažinančių ir atsikosėjimą skatinančių savybių. Tai taip pat malšina skausmą ir valo. Kaip paruošti šeivamedžio vaisių tinktūrą pagal tradicinį receptą?

Šeivamedis (Sambucus nigra) yra vienas pirmųjų vaistinių augalų, kuriuos vertina žmogus. Jis auga drėgnose vietose, miško pakraščiuose ir upėse.

Gydomosios šeivamedžio vaisių savybės

Skumbrėse surinkti vaisiai yra juodi ir turi raudonų sulčių. Tarp jų yra ir kitų antocianinai (flavonoidų rūšis, esanti visuose tamsiai mėlynuose vaisiuose). Jie apsaugo kraujotakos sistemą, valo kūną, turi lengvą vidurius ir skausmą malšinantį poveikį.

Šeivamedžio tinktūros ingredientai:

• 1 kg šeivamedžio vaisių

• 1 litras spirito 96 proc.

• 0,5 l vandens

• 25 gramai cukraus

Šeivamedžio tinktūros receptas:

1. Vaisius nuplaukite sietelyje, gerai nusausinkite, supilkite į stiklainį, užpilkite alkoholiu.

2. Padėkite šiltoje, tamsioje vietoje. Po mėnesio filtruokite.

3. Išvirkite sirupą iš vandens ir cukraus, atvėsinkite ir sumaišykite su alkoholiu.

4. Po savaitės filtruokite, supilkite į butelius, sandariai užsukite dangtelį ir padėkite tamsioje, vidutiniškai vėsioje vietoje.

5. Tinktūra paruošta maždaug po 6 mėnesių.