Levandų sirupas ne tik puikiai kvepia, bet ir turi daugybę sveikatai vertingų savybių. Jo paruošimas nereikalauja jokių ypatingų pastangų: jį lengvai pasigaminsite namuose iš turguje pirktų ar ant palangės užaugintų levandų. Sužinokite apie levandų sirupo savybes ir paprasčiausią levandų sirupo receptą.
Levandos - taip pat Lenkijoje - žydi daugmaž nuo birželio antrosios pusės iki liepos pabaigos. Ją rinkti verta ne tik todėl, kad kvapas (kai kuriems itin malonus) atbaido kandžius. Iš levandų galima paruošti naminę kosmetiką, raminantį mišinį ar aromatinį levandų sirupą.
Levandų žiedų sirupas - dėl pačių gėlių vertingų savybių, kuriose, be kita ko, yra: eterinis aliejus ir veikliosios medžiagos, įskaitant taninus, flavonoidus, kumarinus, fitosterolius ar mineralines druskas ir organines rūgštis, turi daugybę paskirčių.
Girtas streso ar padidėjusios įtampos metu (įskaitant priešmenstruacijas) tai padės atsipalaiduoti ir nusiraminti. Jis malšina galvos skausmą ir kai kurias migrenas, padeda sumažinti raumenų įtampą, netgi malšina dujas ir dieglius, skatina svorio kritimą, nes skatina skrandžio sulčių išsiskyrimą. Jis taip pat turi šiek tiek šlapimą varančių savybių, turi baktericidinį poveikį ir padeda užmigti.
Kam vartoti levandų sirupą? Pavyzdžiui, kaip pagrindas gaiviam vasaros limonadui, gaminamam iš gazuoto mineralinio vandens, trupučio citrinos sulčių ir baziliko lapo. Levandų sirupo taip pat galima dėti į arbatą arba - jei mėgstate tokius derinius - į kavą, taip pat užpilti ledais, nors - dėl gana specifinio skonio - ne visiems gali patikti.
Norėdami peržiūrėti šį vaizdo įrašą, įgalinkite „JavaScript“ ir apsvarstykite galimybę pereiti prie žiniatinklio naršyklės, palaikančios vaizdo įrašus
Rekomenduojamas straipsnis:
Levanda: gydomosios savybės ir naudojimasKaip gaminate levandų sirupą? Žemiau rasite paprasčiausią levandų sirupo receptą.
Ingridientai:
- Litras vandens
- Stiklinė levandų žiedų be stiebų
- Stiklinė cukraus (geriausia rudo)
- Kalkių spaustos sultys
- 5 šaukštai medaus
Užvirkite litrą vandens, įpilkite cukraus, o kai jis ištirps, įpilkite levandų žiedų ir medaus. Virkite uždengę apie 10 minučių - virimo pabaigoje supilkite žaliosios citrinos sultis ir virkite dar 2-3 minutes. Tada sirupą perpilkite per smulkų tinklinį filtrą arba per marlę ir supilkite į stiklainius.
Kitas receptas:
- Litras vandens
- Stiklinė levandų žiedų be stiebų
- 1 kg cukraus
- Trijų citrinų sultys
Ištirpinkite cukrų verdančiame vandenyje (kartais maišykite, kad cukrus nesudegtų). Kai jis ištirps, įpilkite citrinos sulčių ir levandų žiedų. Virkite jį ant labai mažos ugnies dar ketvirtį valandos, tada padėkite sirupui atvėsti, perkoškite per mažo tinklelio koštuvą arba per marlę ir supilkite į plikytus butelius ar stiklainius - anksčiau, tačiau nuvarvinę sirupą galite dar kartą užvirinti.
Rekomenduojamas straipsnis:
Levandų aliejus: tepimas. Kaip pasigaminti levandų aliejų? Apie vaistines žolelesMes kuriame savo svetainę rodydami reklamą.
Blokuodami skelbimus neleidžiate mums kurti vertingo turinio.
Išjunkite „AdBlock“ ir atnaujinkite puslapį.
