Vitaminas K kaip krešulys

Vitaminas K yra vitaminas, atsakingas už tinkamą kraujo krešėjimą. Sveiko žmogaus kraujyje yra daugybė nuo vitamino K priklausomų krešėjimo faktorių, kurie yra susiję su krešulių susidarymu ir slopina kraujavimą. Kokias kitas funkcijas vitaminas K atlieka organizme? Kokiuose produktuose jis pasirodo? Kokie yra vitamino K trūkumo ir organizmo pertekliaus simptomai ir padariniai?

Vitaminas K yra medžiaga, natūraliai pasitaikanti dviem formomis - vitaminas K1, kurį sintetina augalai (fitochinonas), ir vitaminas K2 (menakinonas), kurį sintetina bakterijos. Vitaminas K vaidina svarbų vaidmenį kraujo krešėjimo procese, jis sumažina per didelį menstruacinį kraujavimą. Tačiau įrodyta, kad vitaminas K taip pat gali slopinti neoplazmų augimą, daro didelę įtaką kalcio apykaitai ir tinkamam kaulų kalkėjimui.

Išgirskite apie vitamino K trūkumo simptomus ir poveikį bei perteklių jūsų organizme.Tai yra ciklo KLAUSYMO GERA medžiaga. Tinklalaidės su patarimais.

Norėdami peržiūrėti šį vaizdo įrašą, įgalinkite „JavaScript“ ir apsvarstykite galimybę pereiti prie žiniatinklio naršyklės, palaikančios vaizdo įrašus

Kodėl mums reikia vitamino K?

Vitaminas K reikalingas kepenims gaminti protrombiną (II faktorius), kuris yra būtinas kraujo krešėjimui. Taip pat dėl kitų kepenyse susidarančių krešėjimo faktorių (VII, IX, X) reikalingas vitaminas K.

Esant protrombino trūkumui ar bet kuriam iš šių veiksnių, kraujas krešėja lėtai arba visai ne, ir net nedidelis pjūvis gali sukelti ilgalaikį kraujavimą.

Vitaminas K - vitaminų, netirpių vandenyje, tik riebaluose, grupė. Todėl pastarieji reikalingi absorbcijos procesui.

Vitaminas K yra svarbus ne tik kraujo krešėjimui, bet ir įtakoja kalcio pasisavinimą kauluose. Be to, jis turi priešuždegiminių ir analgezinių savybių. Ilgesnis vitamino K trūkumas gali sukelti osteoporozės vystymąsi - tada kaulai tampa trapūs ir lengvai lūžta.

Laimei, šie trūkumai yra reti, o sveikiems žmonėms papildų nereikia.

Svarbu

Dėl vitamino K vartojimo papildomai reikia susitarti su gydytoju, kuris paskirs teisingą dozę. Iš esmės vitaminas K nėra toksiškas, tačiau jo perdozavimas gali sukelti raudonųjų kraujo kūnelių skaidymą, mažakraujystę, prakaitavimą, karščio pojūtį, širdies skausmą, kraujospūdžio šuolius, kūdikių gelta ir ląstelių pažeidimus.

Vitaminas K - naujagimių ir suaugusiųjų trūkumas

Kartais tik naujagimiai negauna pakankamai vitamino K, nes jų žarnyne dar nėra jį gaminančių bakterijų. Nepakankamas vitamino K kiekis gali sukelti kraujavimą iš vitamino K trūkumo (VKDB).

Todėl po gimimo vaikas profilaktiškai suleidžia vieną vitamino K. dozę. Kūdikiams jis skiriamas dviem paros dozėmis per burną iki 3 mėnesių amžiaus.

Kasdienis vitamino K poreikis kūdikiams yra 5–10 mkg / kg kūno svorio per dieną.

Vitamino K trūkumas suaugusiesiems pasireiškia sergant sunkiomis žarnyno ir kepenų ligomis ir ilgai gydant antibiotikais. Vaistai, mažinantys cholesterolio kiekį kraujyje, slopina vitamino K absorbciją.

Senyviems, širdies ligomis ar insultu sergantiems pacientams, vartojantiems antikoaguliantų, jos poveikis blokuojamas, o tai gali sukelti osteoporozę. Ilgai vartojant šiuos vaistus, padidėja kaulų lūžiai.

Taip pat skaitykite: Greitasis indeksas (protrombino indeksas - INR PT) Koagulograma yra kraujo krešėjimo tyrimas. Kaip perskaityti jo rezultatus? Hemofilija - hemofilijos komplikacijos Tai pravers

Vitaminas K - dozavimas

Vartojimo normos buvo nustatytos esant pakankamam suvartojimo lygiui (AI) ir išreikštos µg / asmeniui per dieną

kūdikių - 5-10 µg
vaikai: nuo 1 iki 3 metų amžiaus - 15 µg; nuo 4 iki 6 metų amžiaus - 20 µg; nuo 7 iki 9 metų amžiaus - 25 µg
berniukai: nuo 10 iki 12 metų amžiaus - 40 µg; nuo 13 iki 15 metų amžiaus - 50 µg; iki 16–18 metų - 65 µg
mergaitės: nuo 10 iki 12 metų - 40 µg; nuo 13 iki 15 metų amžiaus - 50 µg; iki 16–18 metų - 55 µg
vyrai - 65 µg
moterų - 55 µg
nėščioms ir maitinančioms moterims - 55 µg

Šaltinis: Mitybos standartai Lenkijos gyventojams - pataisa, Maisto ir mitybos institutas, Varšuva, 2012 m

Vitaminas K - šaltiniai. Kokiuose produktuose yra vitamino K?

Pirmoji jo forma, vadinama vitaminu K1, atsiranda, be kita ko žalialapėse daržovėse, braškėse, sojų aliejuje ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose (pvz., kiaušiniuose, jautienos kepenyse). Vitamino K1 kiekis žaliose daržovėse yra proporcingas chlorofilo (žaliųjų augalų pigmentų) kiekiui. Todėl daugiausia (> 100 mg / 100 g) galima rasti:

lapiniai kopūstai
Brokoliai
salotos
špinatai
Briuselio kopūstai

Geri jos šaltiniai taip pat yra petražolės, mangoldai, kopūstai, žiediniai kopūstai, jautienos kepenys ir kai kurie augaliniai aliejai bei riešutai. Mažiausiai jo koncentruota mėsoje, piene ir pieno produktuose, taip pat grūduose ir vaisiuose.

Kitą vitamino formą - vitaminą K2 - gamina žarnyne esančios bakterijos. Savo ruožtu dirbtinai pagamintas vitaminas K, vadinamas K3, naudojamas trūkumams pašalinti ir gali būti riebaluose arba vandenyje tirpus.