Privalumai
Koriandras yra augalas, kilęs iš Šiaurės ir Rytų Afrikos ir naudingas sveikatai. Iš tiesų šiame augale, kuris atrodo kaip petražolė, yra sėklų, kuriose gausu silicio dioksido, bulių kovų, vitamino C ir linolo rūgšties.
Sėklų aliejus palaiko virškinimo sekreciją ir pašalina žarnyno dujas, būtų geras viduriavimas ir tonizuojantis. Koriandro lapai naudojami pagardinti mėsą, žuvį ir daržoves.
Kalorijos
100 gramų koriandro reiškia 23 kalorijų energetinę vertę.
