Tinkamai laikydamiesi dietos galite lengvai įveikti stresą. Ar žinojote, kad stresą gali sukelti dirglumas, širdies plakimas, nemiga ar voko trūkčiojimas? Meniu, kuriame gausu cinko, kalcio, triptofano, magnio ir vitamino B, palengvins streso simptomus, nusiramins, pagerins atmintį ir mąstymą.
Dieta nuo streso: vitaminas B
Visi B grupės vitaminai stiprina nervų sistemą. Vitaminas B1 reguliuoja nervinių ląstelių augimą, užkerta kelią depresijai, ramina, B2 prideda energijos, o B6 dalyvauja serotonino sintezėje, malšina nerimą ir palaiko magnio absorbciją.
Kur ieškoti Vitamino B1 yra kruopose, pupelėse, saulėgrąžų sėklose, B2 - brokoliuose, kopūstuose, rupioje duonoje, avokaduose, B6 - jautienoje, paukštienoje ir žuvyje. Įvairi dieta padengia šio vitamino poreikį.
Dieta nuo streso: flavonoidai
Flavonoidai yra natūralios medžiagos, suteikiančios augalams spalvą. Jie apsaugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų. Jie veikia centrinę ir periferinę nervų sistemą.
Kur ieškoti Daugiausia jų yra šviežiuose vaisiuose ir daržovėse: obuoliuose, mandarinuose, apelsinuose, greipfrutuose, bananuose, vynuogėse, paprikose, agurkuose, cikorijose, salieruose, svogūnuose ir kopūstuose. Kad jų netrūktų, valgykite daržoves ir vaisius 5 kartus per dieną ir pusę šviežiai spaustų sulčių.
Dieta nuo streso: magnis
Magnis stabilizuoja nervų sistemos funkcijas ir smegenų darbą. Kiek jo turime, priklauso nuo energijos tiekimo pilkosioms ląstelėms. Tai ramina, gerina atmintį ir mąstymo procesus.
Kur ieškoti Grikiuose, pupelėse, riešutuose, žirniuose, špinatuose, bananuose, sūryje, šokolade. Jei suvalgysite gabalėlį šokolado, nesusitrenksite ir pagerinsite nuotaiką. Moterims reikia 350 mg magnio, vyrams - 370 mg. Jei valgote sveikai, neturėtumėte to praleisti.
Kaip numalšinti stresą?
Dieta nuo streso: kompleksiniai angliavandeniai
Palaipsniui išsiskirdami į kraują, kompleksiniai angliavandeniai gliukozės kiekį palaiko pastovų. Tada smegenys gamina reikiamą kiekį serotonino (laimės hormono), kuris jus nuramina ir pagerina nuotaiką.
Kur ieškoti Viso grūdo produktuose: duona, makaronai (daugiausia kietieji kviečiai), kruopos, ryžiai, pupelės, bulvės. Jei įtraukiate juos į savo patiekalus, gaunate tiek kompleksinių angliavandenių, kiek jums reikia.
Dieta nuo streso: cinkas
Cinkas reikalingas daugeliui fermentų ir hormonų, įskaitant tuos, kurie valdo nervų sistemą, gamybai. Tai yra kiekvienos kūno ląstelės dalis. Tai veikia smegenų funkciją. Stiprindamas nervų sistemą, jis padeda įveikti stresą.
Kur ieškoti Jūros gėrybėse, liesoje mėsoje, paukštienoje, subproduktuose, pupelėse, žirniuose, viso grūdo kviečių duonoje, kviečių gemaluose. Paros norma (16 mg) yra 20 gramų kepenų arba viena rūkyta austrė.
Dieta nuo streso: kalcis
Jei organizme nepakanka kalcio, nervinės ląstelės tampa itin jautrios. Ji dalyvauja išskiriant neurotransmiterius ir gaminant moteriškus hormonus, turinčius įtakos psichinei moters būklei. Nuo to priklauso atsparumas stresui. Absorbciją trukdo baltymų, kofeino ir alkoholio perteklius.
Kur ieškoti Pieno, sardinėse, brokoliuose, sojos pupelėse, pupelėse. Geltonuose sūriuose jo yra daug, tačiau jie turi daug kalorijų, todėl juos turite valgyti saikingai. Dienos norma (1000 mg) yra padengta 3 stiklinėmis pieno ir 10 gramų baltojo sūrio.
Dieta nuo streso: triptofanas
Triptofanas yra aminorūgštis, reikalinga neurotransmiterių serotonino ir melatonino, kurie dalyvauja kontroliuojant nuotaiką ir miegą, gamybai. Tai padeda įveikti stresą. Organizmas negali jo gaminti, jis turi būti aprūpintas maistu.
Kur ieškoti Jūros žuvyse (daugiausia otuose), moliūgų ir saulėgrąžų sėklose, žemės riešutuose, kiaušiniuose, avokaduose, bananuose, liesoje mėsoje, piene, pusryčių dribsniuose. Jei jūsų mityba yra įvairi, jos neturėtų trūkti.
mėnesinis „Zdrowie“
