Dieta nuo peršalimo - savaitinis meniu

Ar jūs dažnai peršalote? Užuot vartoję imunitetą stiprinančias tabletes, pabandykite pakeisti dienos meniu. Praturtinkite dietą produktais, kuriuose yra vitamino C ir cinko, ir nebijosite net šalčiausio, vėjuoto ir lietingo oro. Siūlome, ką valgyti, kad sustiprintumėte imunitetą - žiūrėkite savaitės meniu dietoje nuo peršalimo.

Orų pokyčiai žiemos ir pavasario sandūroje yra ypač pavojingi ir gali stipriausiai pagulėti. Gripo vakcina neapsaugos nuo slogos ir gerklės skausmo, o vitaminų preparatų ar tablečių nuo peršalimo rijimas yra našta kepenims. Štai kodėl verta padėti savo kūnui ir stiprinti jo imunitetą natūraliu būdu: pakankamai išsimiegoti, ilgus pasivaikščiojimus ir, svarbiausia, tinkamai maitintis.

Šiuo metų laiku mūsų meniu turėtų būti daug vitamino C ir cinko. Vitaminas C (t. Y. Askorbo rūgštis) stimuliuoja imuninę sistemą veikti, sukuriant barjerą nuo virusinių ligų. Tai taip pat apsaugo kūno ląsteles nuo laisvųjų radikalų ir stiprina kraujagyslių sieneles. Tai ypač svarbu šiuo metų laiku, kai subtilūs odos kapiliarai yra ypač linkę įtrūkti dėl staigių temperatūros pokyčių.

Tačiau tam, kad vitaminas C veiktų efektyviai, jam reikia cinko. Šis bioelementas stebi tinkamas askorbo rūgšties transformacijas organizme ir reguliuoja imuninės sistemos funkcionavimą. Tai taip pat padeda kovoti su peršalimu ir gerklės skausmais, taip pat pagreitina sveikimą sveikstant.

Geriausi vitamino C šaltiniai, be abejo, yra vaisiai ir daržovės, ypač petražolės, pipirai, kivi ir citrusiniai vaisiai. Tačiau nepamirškite, kad šis vitaminas yra labai nestabilus, todėl geriausia valgyti žalius ar trumpai virtus produktus, kuriuose yra jo, arba nedideliame kiekyje vandens. Riešutuose ir žuvyje yra daug cinko. Įsitikinkime, kad dietoje jų netrūksta.

Įkvėpkite mūsų savaitinį imunitetą stiprinantį meniu. Kiekvieną dieną gaunama 10 mg cinko (vyrui reikia šiek tiek daugiau: nuo 15 iki 30 mg) ir nuo 200 iki 400 mg vitamino C (paros dozė sveikam žmogui neturi viršyti 500 mg). Ši dieta taip pat leidžia išlaikyti formą, nes jos dienos kalorinė vertė yra tik 1200–1300 kcal.

Dieta šaltai: 1 diena

• Pirmieji pusryčiai: stiklinė 2% pieno su 3 šaukštais musli, su riešutais ir razinomis, bananas
• Pietūs: pusė graham su šaukštu varškės, sumaišyto su puse arbatinio šaukštelio pikantiškų, vidutinių raudonųjų pipirų 2 mandarinų, 2 Brazilijos riešutų
• Pietūs: 3/4 puodelio virtų grikių; 120 g menkių filė, troškinta su svogūnais ir raudonėliais, salotos iš stiklinės raugintų kopūstų ir tarkuotų morkų, stiklinė obuolių sulčių
• Vakarienė: didelės virtos bulvės ir pusės puodelio pupelių salotos su šaukšteliu garstyčių padažo, 3 šaukštai jogurto ir šaukštelis baziliko, stiklinė vaisių arbatos

Šaltoji dieta: 2 diena

• Pirmieji pusryčiai: košė iš 2 šaukštų avižinių dribsnių, 3 džiovinti abrikosai ir stiklinė 2% pieno, obuolys
• Pietūs: gerkite iš stiklinės paprasto jogurto, stiklinės daug daržovių sulčių ir baziliko; pusė grahamo
• Pietūs: 2 vidutinės bulvės; lašišos kepsnys, kepamas folijoje su citrina ir pikantišku, salotos iš didelių raudonųjų pipirų, pusės svogūno ir pusės stiklinės žalių žirnių
• Vakarienė: salotos su 4 salotų lapais, didelis pomidoras, pusė fetos sūrio, 6 alyvuogės ir arbatinis šaukštelis šalavijų, užpiltas vinigrette, stiklinė žolelių arbatos

Šaltoji dieta: 3 diena

• Pirmieji pusryčiai: 5 šaukštai kukurūzų dribsnių, šaukštas tarkuotų migdolų ir šaukštas razinų sumaišyti su stikline 2% pieno, pusė greipfruto
• Pietūs: pusė graham su šaukštu sumuštinio varškės, pabarstyta čiobreliais, didelė kriaušė; šaukštas lazdyno riešutų
• Pietūs: 3/4 puodelio virtų miežių kruopų; 120 g pollocko filė, troškinta padaže, paruoštame su 1/3 puodelio pieno, šaukšteliu bulvių miltų ir arbatiniu šaukšteliu raudonėlio; trumpai išvirė nedidelę rožę brokolių, stiklinę apelsinų sulčių
• Vakarienė: salotos iš stiklinės baltų kopūstų, pusės apelsino, šaukštai saulėgrąžų sėklų ir 3 marinuotos slyvos su šaukštu majonezo ir 3 šaukštais jogurto padažo, stiklinė žolelių arbatos

Šaltoji dieta: 4 diena

• Pirmieji pusryčiai: košė iš 2 šaukštų avižinių dribsnių, 2 figos ir stiklinė 2% pieno, obuolys
• Pietūs: pusė graham su 2 vištienos kumpio griežinėliais, lapelis salotų ir šaukštelis pomidorų pastos, didelis pomidoras, 2 šaukštai pistacijų
• Pietūs: 2 vidutinės bulvės; 120 g lydekos filė, kepta folijoje su pikantišku, 2 marinuotų agurkų salotos, pusė svogūno, obuolio, stiklinė žaliųjų pupelių, stiklinė juodųjų serbentų sulčių
• Vakarienė: salotos iš stiklinės žalių žirnių, kietai virtų kiaušinių ir vidutinio agurko, padengtos šaukštu majonezo ir 3 šaukštais jogurto, stikline žolelių arbatos padažu.

Šaltoji dieta: 5 diena

• Pirmieji pusryčiai: stiklinė 2% pieno su 3 šaukštais granolos su riešutais ir razinomis, vidutinio kriaušės
• Pietūs: pusė graham su arbatiniu šaukšteliu margarino ir 2 riekelės nugarinės, vidutinio raudonojo pipiro; oranžinė
• Pietūs: 3/4 puodelio virtų rudųjų ryžių; lašišos kepsnys, kepamas folijoje su citrina ir raudonėliu; salotos su 4 lapais salotų, dideliu pomidoru ir puse svogūno, stiklinė trumpai paruoštų žiedinių kopūstų; stiklinė kefyro
• Vakarienė: trumpai paruoštų daržovių salotos: keli brokolių žiedynai, pusė puodelio geltonųjų šparaginių pupelių ir morkų, sumaišytų su šaukštu petražolių ir 3 šaukštais jogurto, stikline vaisių arbatos

Šaltoji dieta: 6 diena

• Pirmieji pusryčiai: 5 šaukštai kukurūzų dribsnių ir 4 slyvos su stikline 2% pieno, kivi
• Pietūs: pusė „Graham“ dubenėlio su arbatiniu šaukšteliu margarino ir sūrio riekele, didelė kriaušė
• Pietūs: 2 vidutinės bulvės; 120 g menkės filė, troškintos morkomis, svogūnais, mažais salierais ir 2 graikiniais riešutais, pagardintos šaukštu pomidorų pastos ir raudonėlio, salotos su taure raugintų kopūstų su kmynais; stiklinė kefyro
• Vakarienė: vidutinių pipirų salotos, didelis pomidoras, pusė svogūno, 2 šaukštai varškės ir šaukštelis baziliko, stiklinė vaisių arbatos

Šaltoji dieta: 7 diena

• Pirmieji pusryčiai: košė iš 2 šaukštų avižinių dribsnių, 3 džiovinti abrikosai ir stiklinė 2% pieno, pusė greipfruto
• Pietūs: pusė „Graham“ dubenėlio su arbatiniu šaukšteliu margarino ir kalakutienos kumpio griežinėliu, vidutiniu agurku; 2 šaukštų lazdyno riešutų; „Apple“
• Pietūs: 3/4 puodelio virtų perlinių miežių; 100 g vištienos kepenų, troškintų svogūnais; didelės morkų salotos, pusė saliero, obuolys, keli graikiniai riešutai, užpilti šaukšteliu alyvuogių aliejaus, stiklinė obuolių sulčių
• Vakarienė: trumpai paruoštų daržovių salotos: pusė puodelio geltonųjų šparaginių pupelių, pusė puodelio žaliųjų pupelių, morkos ir pusė puodelio brokolių su šaukšteliu peletrūno ir citrinos sultimis, stiklinė vaisių arbatos