Remiantis britų tyrimu, paskelbtu medicinos žurnale „Hipertenzija“, vartojant mažiau druskos, būtų galima užkirsti kelią vaikų svorio augimui.
Tyrimas buvo pagrįstas stebėjimu, kurį sudarė 2 000 britų nuo 4 iki 18 metų.
Vaikai, kurie suvartoja mažiau druskos, rečiau geria saldžius gėrimus nei tie, kurie valgo labai sūrus.
Per dieną suvartokite 1 g mažiau druskos
Šis tyrimas leido mums išsiaiškinti, kad vidutiniškai vaikas, kasdien suvartojantis 1 g mažiau druskos, gali sumažinti 27 g savo kasdienį saldžių gėrimų vartojimą.
Valgydami vartokite mažiau druskos
Tyrimo autoriai mano, kad be tėvų skatinimo maitinti vaikus mažesniu druskos kiekiu, būtina priversti žemės ūkio maisto pramonę sumažinti druskos kiekį, naudojamą gaminant produktus.
Poveikis sveikatai
Daugybė mokslinių tyrimų parodė per didelio druskos vartojimo pavojų sveikatai.
Hipertenzija ir širdies bei kraujagyslių ligos
- Per didelis druskos vartojimas gali sukelti labai didelę hipertenzijos ar širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
- Vartojant mažiau druskos, gali sumažėti širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimų skaičius.
- Druskos kiekis, kurio reikia mūsų kūnui, yra nuo 1 iki 2 g kiekvieną dieną. Tačiau vidutinis suvartojimas daugelyje šalių yra daug didesnis.
