Kūčių vakarienės patiekalai, nors ir nevalgę, gali labai penėti. Iki galo perpildytas Kūčių vakaro stalas yra pilnas keptų, sunkiai virškinamų ir ... kaloringų patiekalų. Patikrinkite, kiek kalorijų yra barščiuose su koldūnais, grybų sriuba, koldūnais su kopūstais ir grybais, karpiais, silke, graikiško stiliaus žuvimi, kopūstais su žirniais, kutia, aguonų pyragu ar džiovintų vaisių kompotu.
Tradicija nurodo, kad Kūčių vakarą išbandykite kiekvieną iš 12 patiekalų. Jei įdomu, kaip tai padaryti ir tuo pačiu metu nepersistengti su kalorijomis, patikrinkite kalėdinių patiekalų kaloringumą.
Kiek kalorijų turi barščiai su koldūnais?
Šio patiekalo kaloringumas daugiausia priklauso nuo to, kiek rankenų pridedame prie barščių dalies. Grynas barštis (200 ml) turi ne daugiau kaip 30 kcal. Jei į jį įmesime keturias mažas ausytes iš vandens (maždaug 72 kcal), viso patiekalo kaloringumas bus kiek didesnis nei 100 kcal.
Taip pat skaitykite: Raudonasis barštis - maistinės vertės, kalorijos
Kiek kalorijų turi grybų sriuba?
Vienoje lėkštėje (250 g) švarios, nebalintos grybų sriubos bus mažai, apie 30 kcal. Grybų su makaronais ir grietinėle dalis turi net 300 kcal. Atminkite, kad grybai sunkiai virškinami, todėl virškinimui pagerinti į sriubą įpilkite krapų ir juodųjų pipirų.
Taip pat skaitykite: Grybų sriuba - kalorijos, maistinės vertės
Kiek kalorijų turi koldūnai su kopūstais ir grybais?
Iš virtų ir keptų koldūnų gaunama apie 220 kcal, jei patiekiami tiesiai iš vandens, jų kaloringumas sumažės iki 160 kcal. Kepti koldūnai turi tik 10 kalorijų daugiau nei virti.
Taip pat skaitykite: Pierogi - kalorijos, maistinės vertės
Taip pat skaitykite: Kaip paruošti pyragėlius su kopūstais ir grybais?
Kiek kalorijų turi karpiai?
100 g virtų karpių, patiekiamų želėje, bus 136 kcal. Keptas karpis kiaušinyje ir džiūvėsėliuose yra kaloringas patiekalas (jame yra 162 kcal), todėl jei jums rūpi dieta ir nemėgstate želė karpio, pakeiskite jį kepta žuvimi. 100 gramų karpio, kepto su žolelėmis ir prieskoniais, porcijoje bus 147 kcal.
Taip pat skaitykite: KARP - maistinės savybės, kalorijos, kaina
Taip pat skaitykite: Kalorijos per šventes, ar kaip prisijaukinti apgaulę? Dietiniai Kūčių vakarienės patiekalai ar kaip „sulieknėti“ Kūčių vakarienės patiekalus?Kiek kalorijų turi silkė?
Silkės porcija (100 g) aliejuje viršija 300 kcal. Pati silkė nėra labai kaloringa (žaliaviniame gabalėlyje yra pusė kalorijų), tačiau aliejus prideda kaloringumą. Grietinės silkė turi tik apie 96 kcal, o marinuota silkė (rollmops) - ne ką daugiau, t. Y. 104 kcal.
Kiek kalorijų turi graikiškos žuvys?
Tradiciškai paruoštas 100 g patiekalas turės apie 150 kcal. Indo kalorijų kiekį gali padidinti aliejus, ant kurio kepama žuvis ir svogūnas, taip pat kiaušinių ir miltų danga. Pati žuvis (geriausia žvejoti graikų kalba bus: polockas, miruna, menkė, druska) ir daržovės, o ne kaloringi ingredientai.
Taip pat skaitykite: Žuvis graikų kalba - žuvų maistinė vertė graikų kalba
Kiek kalorijų yra kopūstai su žirniais ir kopūstai su grybais?
Vienoje kopūstų porcijoje su žirniais (3 šaukštai) yra apie 145 kcal. Daug mažiau, nes kopūstuose su grybais bus tik 80 kcal. Įspėjimas! Nurodyta kaloringumas netaikomas patiekalams su roux ir aliejumi - taip paruoštas patiekalas bus daug kaloringesnis.
Taip pat skaitykite: Kopūstai su žirniais - kalorijos ir maistinės vertės
Kiek kalorijų turi daržovių salotos?
100 g tradicinių daržovių salotų (su kiaušiniu, marinuotu agurku, žirniais, kukurūzais, virtomis morkomis, bulvėmis, petražolėmis, porais, lengvais majonezais ir garstyčiomis) bus apie 70 kcal.
Taip pat skaitykite: Daržovių salotos - kalorijos, maistinės vertės
Kiek kalorijų turi kutia?
Kutia yra vienas kaloringiausių Kūčių vakarienės patiekalų. Yra daug kutia receptų, tačiau populiariausia versija, t. Y. Kutia su kviečiais, medumi, aguonomis, pienu, įvairių rūšių riešutais ir džiovintais riešutais bei razinomis, turi porciją iki 300 kcal.
Kiek kalorijų sudaro aguonų pyragas?
„Makowiec“ yra labai kaloringas desertas. 100 g (t. Y. Mažame gabalėlyje) bus apie 350 kcal. Kaloringiausias tradicinio aguonų pyrago ingredientas yra ne pati tešla (mielės ar biskvitas), o aguonų masė, sumaišyta su džiovintais vaisiais (3 dideli šaukštai jūsų perkamos aguonų masės jau turės apie 218 kcal).
Taip pat skaitykite:
- Aguonų pyragas - kaip paruošti tobulą aguonų pyragą?
- Sūrio pyragas - šaltas, su persikais, Vienos. Kiek kalorijų turi sūrio pyragas?
- Vaisių pyragas - maistinės vertės, kalorijos
- Makaronai su aguonomis - maistinės vertės. Kiek kalorijų užima makaronai su aguonomis?
- Kutia: tradicinis Kūčių vakarienės patiekalas. Kiek kalorijų turi kutia?
- Kaip pasigaminti kalėdinių meduolių?
Kiek kalorijų turi džiovintų vaisių kompotas?
Džiovintas kompotas yra gana kaloringas gėrimas. Paprastai vienas puodelis (150 ml) turės apie 200 kcal, tačiau tai priklauso nuo pridėto saldiklio (cukraus, medaus, stevijos) kiekio. Taip pat verta valgyti džiovintus vaisius iš kompoto, nes juose yra maistinių skaidulų, kurios palengvina virškinimą.
Šaltinis: Maisto ir mitybos institutas
Mes rekomenduojame el. Vadovą
Autorius: Spaudos medžiaga
Vadove sužinosite:
- Kaip sveikinti Kalėdas
- Kokius patiekalus patiekti Kūčių vakarą
- Kaip sulieknėti Kūčių vakarienės patiekalus
- Kaip paruošti silkę ir žuvį
- Ką pasveikinti svečius pirmąją ir antrąją Kalėdų dienomis
