Turėjau ūminį pankreatitą ir dėl to išsivystė II tipo cukrinis diabetas. Nepaisant to, turiu problemų dėl kraujo krešėjimo - turiu nuolat vartoti varfariną (Cumadin), kad kraujas nebūtų plonas. Kiekvienai iš šių ligų reikia skirtingos dietos - dažnai viena kitą išskiriančios. Turiu su tuo tikrai didelę problemą.
Dieta vis tiek turėtų apsaugoti kasą nuo pervargimo. Turėtumėte vengti gausių, riebių, daug skaidulų turinčių patiekalų. Bet kokios formos alkoholis yra draudžiamas.
Jei dėl uždegimo sutriko angliavandenių vartojimas, diabeto valdymo taisyklės yra tokios pačios kaip ir kitiems diabetikams. Tačiau turite kontroliuoti vitamino K turinčių maisto produktų suvartojimą. Tai apima subproduktus, marinuotus agurkėlius, petražoles, salotas, žalias augalų dalis, tokias kaip bazilikas, lapiniai kopūstai, rūgštynės, špinatai ir šveicariški mangoldai, kurie tikrai padėtų stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje. Juos galite pakeisti daržovėmis, kuriose yra mažiausiai vitamino K (iki 10 mikrogramų vienai porcijai). Tai yra: pomidorai, avokadai, morkos.
Be daržovių, kuriose yra mažai vitamino K, racione turėtų būti ir liesų pieno produktų: jogurto, pieno, kiaušinių, jūros gėrybių ir lašišos - jie neturi įtakos glikemijai. Be to, nepamirškite pranešti savo gydytojui apie visus maisto papildus, kuriuos norėtumėte vartoti, ir jie yra rekomenduojami, pavyzdžiui, esant angliavandenių sutrikimams ar virškinimui. Kraujo krešėjimą sukels: dilgėlė, jonažolė, imbieras, katės nagas, gluosnio žievė, saldymedis, levanda, arklių kaštonas, jauni miežiai. Jūsų atveju būtų patartina dieta, kurią sukūrė specialistas pas gydytoją dietologą, pvz., Diabeto klinikoje.
Taip pat skaitykite:
Kasa: sandara, funkcijos, fermentai, ligos
Atminkite, kad mūsų eksperto atsakymas yra informatyvus ir nepakeis apsilankymo pas gydytoją.
Iza CzajkaKnygos „Dieta didmiestyje“ autorius, bėgimo ir maratonų mėgėjas.
