Apibrėžimas
Agurkų nauda sveikatai yra labai mažai žinoma. Tačiau ši daržovė turi daug privalumų, tokių kaip didelis mineralų (ypač kalcio, magnio, fosforo ir kalio) ir vitaminų (A, visos B grupės, taip pat C, E ir K) kiekis. Gausu skaidulų, agurkas taip pat dalyvauja žarnyne, nors jo sėklos yra nevirškinamos. Mes taip pat naudojame ją kaukės pavidalu kovai su veido odos problemomis.
