Man 21 metai ir sergu opiniu kolitu. Ar įmanoma derinti šios ligos dietą su sportine dieta (raumenų masės didinimas, sporto salė ir kt.)? Ir ar man reikia gastroenterologo, kad galėčiau sukurti tokią dietą, ar dietologas būtų labiau patartinas?
Dieta sergant remisija nedaug skiriasi nuo sveiko žmogaus dietos. Tačiau yra keletas maisto pasirinkimo elementų, į kuriuos verta atkreipti ypatingą dėmesį. Dėl mikrobinių infekcijų rizikos.
Venkite žalios mėsos patiekalų (pvz., Tartaro), žuvies (suši). Patiekalai turėtų būti lengvai virškinami, t. Y. Neturi būti kepti džiūvėsėliuose, tik virti vandenyje arba virti garuose, kepti folijoje ir kepti ant grotelių be riebalų. Kai kuriais atvejais turite apriboti daug skaidulų turinčio maisto, t. Y. Viso grūdo duonos (rupios duonos, graham), rupiai maltų kruopų (miežių, grikių) ir daržovių (šaknų, kukurūzų) vartojimą, tačiau tai taikoma ne visiems pacientams. Pluošto tolerancija yra labai individuali. Paūmėjusius vaisius reikėtų valgyti sulčių, kokteilių, putų, kokteilių pavidalu. Galbūt kietos formos, bet be odelių ir sėklų. Daržovės taip pat geriau būti skystos (sultys) arba virtos, kol suminkštės. Taip pat galite juos sumaišyti, paruošti tyrę. Po virimo į indus reikia pridėti riebalų.
Reikėtų vengti kavos, stiprios arbatos, alkoholio, sunkiai virškinamų ir labai prieskonių turinčių maisto produktų. Jie dirgina žarnyno gleivinę. Būkite atsargūs valgydami išpučiančius ankštinius augalus (pvz., Pupeles, pupeles, žirnius, sojų pupeles), vaisius su mažomis sėklomis (braškes, avietes, mėlynes, agrastus, serbentus, laukines braškes), riešutus ir džiovintus vaisius. Cukrus taip pat turėtų būti vartojamas atsargiai, nes jis padidina žarnyno epitelio pralaidumą, veikia žarnyno bakterijų floros sudėtį ir skatina pilvo išsiplėtimą, žarnyno turinio perpildymą, taip pat gali sustiprinti viduriavimą. Taip pat galite sukurti meniu, kuris nedirgins žarnyno, tačiau leis treniruotis ir įgyti raumenų audinį.
Norėdami sukurti tinkamą, individualizuotą dietą, turėtumėte apsilankyti pas dietologą.
Atminkite, kad mūsų eksperto atsakymas yra informatyvus ir nepakeis apsilankymo pas gydytoją.
Agnieszka Ślusarska4LINE Dietos klinikos savininkas, dr. A. Sankowski plastinės chirurgijos klinikos vyriausiasis dietologas, tel .: 502 501 596, www.4line.pl