Avižiniai dribsniai yra avižiniai dribsniai, turintys daug naudos sveikatai. Todėl 20 amžiaus pradžioje, kai avižiniai dribsniai labai išpopuliarėjo JAV, jie buvo vadinami „sveiku maistu“. Tačiau tai nereiškia, kad juos galite valgyti nebaudžiamai. Patikrinkite, kokios maistinės vertės yra avižiniai sausainiai ir kiek kalorijų jie turi.
Turinys
- Avižiniai dribsniai: ar avižiniai dribsniai yra sveiki?
- Avižiniai sausainiai - kalorijos, maistinės vertės
- Avižiniai sausainiai - dietiniai avižiniai sausainiai
Avižiniai sausainiai Škotijoje pirmą kartą buvo paruošti ankstyvaisiais viduramžiais. Tačiau pirmasis avižinių dribsnių receptas buvo paskelbtas JAV 1896 m. Fannie Merritt virėjų knygoje.
Pagal originalų receptą avižiniai sausainiai ruošiami iš avižų dribsnių ir kvietinių miltų, cukraus, kiaušinių, druskos ir prieskonių. Laikui bėgant razinos tapo labai populiariu priedu. Tačiau jų įtraukimas į receptą sukėlė diskusijų JAV bendruomenėje. Kai kurie teigia, kad jie turėtų būti pašalinti iš recepto. Šiuo metu avižinius sausainius galima ruošti ir su bananu, medumi ar spanguolėmis.
Pažiūrėkite, kaip paruošti avižinius sausainius per 10 minučių: greiti užkandžiai vakarėliui: padaryti per 10 minučių!
Avižiniai dribsniai: ar avižiniai dribsniai yra sveiki?
Avižinių sausainių gausu seleno, geležies, fosforo ir vario, o tarp vitaminų yra ir B grupės vitaminų.
Avižiniuose pyraguose dėl avižų kiekio yra daug maistinių skaidulų (jų kiekis didesnis, ypač razinų pyraguose, paruoštuose iš viso grūdo miltų). Jie taip pat turi mažesnį glikemijos indeksą nei kiti slapukai.
Avižiniai sausainiai yra kaloringas produktas. 100 g sausainių gaunama 447 kcal. Be to, juose yra didelis riebalų kiekis, įskaitant sočiųjų ir mononesočiųjų riebalų. Avižinių dribsnių sausainiuose taip pat gausu cukraus, kurio per didelis vartojimas padidina nutukimo, 2 tipo diabeto ar ėduonies riziką.
TAIP PAT SKAITYKITE:
- Bandelės - šokoladinės bandelės ir dar daugiau. Kiek jie turi kalorijų?
- Ar imbieriniai sausainiai yra sveiki? Kiek jie turi kalorijų?
- Vafliai - traškus skanėstas. Kalorijos, maistinės vertės
Avižiniai sausainiai - kalorijos, maistinės vertės
100 g avižinių sausainių yra 447 kcal
- Baltymai - 6,8 g
- Riebalai - 17,9 g
- sočiųjų riebalų - 3,581 g
- mononesočiųjų riebalų - 7,669 g
- polinesočiųjų riebalų - 5,589 g
- Cholesterolis - 36 mg
- Angliavandeniai - 66,4 g
Mineralai (rekomenduojamos dienos normos suaugusiesiems procentas)
- Natris - 598,0 mg (40%)
- Kalis - 182,0 mg (5%)
- Kalcis - 105,0 mg (11%)
- Fosforas - 167,0 mg (23%)
- Magnis - 43,0 mg (11%)
- Varis - 0,168 mg (19%)
- Geležis - 2,7 mg (27%)
- Cinkas - 0,93 mg (8%)
- Selenas - 17,2 µg (31%)
Vitaminai
- Vitaminas B1 - 0,262 mg (20%)
- Vitaminas B2 - 0,174 mg (13%)
- Niacinas - 1 311 mg (8%)
- Folatai - 33,0 µg (8%)
- Vitaminas B12 - 0,09 µg (4%)
- Vitaminas B6 - 0,05 mg (4%)
- Vitaminas C - 0,2 mg (0,2%)
Maistinė vertė: USDA, rekomenduojamos paros normos procentas, remiantis 2017 m. Mitybos standartais
Avižiniai sausainiai - dietiniai avižiniai sausainiai
Ruošdami dietinius avižinius sausainius, galite naudoti viso grūdo arba avižinius miltus, o ne kvietinius. Galite sėkmingai atsisakyti cukraus, sumažinti jo kiekį arba naudoti medų. Taip pat verta praturtinti sausainius riešutais, saulėgrąžų sėklomis, moliūgų sėklomis ir džiovintais vaisiais. Taip pat galite pridėti juodojo šokolado gabalėlių, kurie praturtins sausainius antioksidantais. Čia sėklos taip pat yra puikus priedas, suteikiantis omega-3 riebalų rūgščių.
Tačiau net ir su sveikais priedais avižiniai sausainiai vis tiek yra saldumynai, todėl juos reikėtų valgyti retkarčiais.
Avižinių batonėlių receptas
Šaltinis x-news.pl/Dzień Dobry TVN
Apie autorę Marzeną Masna, SOS dietologų dietą, dietinį maitinimą, Varšuva Varšuvos gyvybės mokslų universiteto dietologijos absolventė. Profesinės patirties ji įgijo mitybos klinikose, Varšuvos sostinės vaikų darželio komplekse ir Varšuvos ligoninėse suaugusiems ir vaikams. Ji nuolat gilina savo žinias dalyvaudama tinkamos mitybos, taip pat dietos prevencijos ir ligų dietos terapijos konferencijose. Šiuo metu „SOS Diet“ dietologas, dietinis maitinimas, kur jis konsultuoja mitybos patarimus klientams, kuria receptus, ruošia meniu ir prižiūri patiekalų kokybę.
