Daugelyje šalių Kalėdos yra svarbiausias metų įvykis. Tai džiaugsmo, dosnumo ir ... beprecedentės apgaulės laikas. Per šventes kruopščiai ruošiame labai kaloringus, šventinius patiekalus. Valgome daug ir sotūs, tada dažnai susergame. Kaip paruošti sveikas atostogas ir išvengti kelių kilogramų priaugimo?
Kūčios yra labiausiai jaudinantis ir iškilmingiausias metų vakaras. Prasideda Kalėdos, būtent šios šeimos šventės, kupinos įvairių gražių tradicijų ir didingos nuotaikos. Kūčių vakarienės patiekalai yra laikomi nevalgius patiekalais, tačiau ar jie sveiki? Pagal tradiciją jie ruošiami nenaudojant mėsos produktų. Jis nenaudojamas kiaulės taukams, taukams ar sviestui kepti. Tą vakarą nevalgoma mėsa, želė, grietinėlė ar pienas.
Kūčių vakarienės patiekalai - privalomas sąrašas
Ant stalo yra žuvis, bigai su grybais, barščiai, džiovinta sriuba, duona, kopūstai su žirniais, makaronai su aguonomis, kruopos su slyvomis, koldūnai su grybais. Ruošiant Kūčių vakarienę, gyvūninės kilmės riebalai nededami, todėl pagal senus receptus gaminamuose patiekaluose turėtų būti natūraliai mažai kalorijų. Žinoma, galite persistengti su valgomų patiekalų kiekiu, tačiau paprastai kalbant, Kūčių vakarienės patiekalai yra saugūs mūsų skrandžiui. Po dietos Kalėdų išvakarėse mes susiduriame su iššūkiu - išgyvename dvi Kalėdų dienas. Tai nėra lengvas laikotarpis. Visi šeimos susitikimai, bendros vakarienės ir popietės arbatos yra palankios besaikiam maisto vartojimui. Pripažinkime, kad visi kalėdiniai patiekalai: kepsnys, sultiniai, kiaulienos kulnai, šonkauliai, įdaryta mėsa ir pyragai nėra dietiniai patiekalai.
Kūčių vakarienės patiekalai - ką daryti norint gerai virškinti
Papildomas kiekvieno iš mūsų sunkumas yra tai, kad lenkų namuose įprasta visą dieną pabūti prie stalo. Prieš pusryčius atsisėdame prie stalo ir liekame už jo iki vakarienės, be perstojo bet kokiam pasivaikščiojimui ar pramogoms gryname ore. Paprastai mes prarandame sveiką protą ir papuolame į atostogų apnuoginimą. Mūsų prastas virškinamasis traktas pats turi susidoroti su šiuo pertekliumi. Padėsite jam derindami mėsos ir žuvies patiekalus su daržovėmis - iš dalies žalias, iš dalies virtas. Taip pat kalėdinį meniu galite pagardinti keliomis džiovintomis figomis ar abrikosais - jie padeda „iššluoti“ nuosėdas žarnyne.
Kūčių vakarienės patiekalai - maistas saikingai
Nėra geresnio patarimo, kaip būti saikingai vartojančiam viską, kas skanu, kvapu ir labai vilioja. Jei kelias dienas iki Naujųjų išvakarių baliaus nenorime kentėti dėl 2-3 nekaltai priaugtų kalėdinių kilogramų, turėtume kruopščiai įsidėti visą kulinarinį gėrimą į savo lėkštę. Kita vertus, nereikėtų leistis į kraštutinumus ir nervingai skaičiuoti visas kalorijas, taip atimant vaišių džiaugsmą, tačiau sveiko proto santūrumo principas niekam nepakenks.
Taip pat skaitykite: Naminiai persivalgymo būdai. Kaip kovoti su persivalgymu? Dieta atostogoms. Kaip sveikai švęsti Kalėdas ir išlaikyti dietą? Lengvai virškinamas Kūčių vakaras arba liekninantys Kūčių vakarienės patiekalai Diabetiko vakaras: ką valgyti atostogų metu ir ko nevalgyti sergant diabetu? SvarbuKaip sveikai praleisti Kalėdas:
- Venkite visą dieną sėdėti prie stalo.
- Pabandykite praleisti laiką prie stalo kalbėdami, o ne valgydami.
- Atminkite, kad nereikia išbandyti visų patiekalų iš karto.
- Nedėkite į lėkštę labai didelių porcijų.
- Vietoj bulvių, makaronų ir bulvių eikite į salotų porciją.
- Nieko neverčia - persivalgymas yra blogiausias lieknos figūros priešas.
- Nevalgykite deserto iškart po pietų, šiek tiek palaukite, duokite kūnui laiko suvirškinti dviejų patiekalų vakarienę.
- Nepersistenkite su saldumynais ir pyragais - riebalai kaupiasi greičiausiai.
- Venkite alkoholio - pirmiausia alkoholis bus sudegintas, o likęs maistas pateks į jūsų kūno parduotuves.
- Suvalgę pagrindinį patiekalą, atsikelkite nuo stalo - išvengsite graužimo tarp valgių.
- Paskatinkite savo šeimą bent kartą per dieną vaikščioti kartu. Fizinis aktyvumas leis greičiau sudeginti maistą.
