Maisto papildų, parduodamų be recepto, vartotojai nežino apie nesaikingo vartojimo riziką ir dažnai pamiršta, kad įsigytų produktų galima rasti daugumoje suvartotų maisto produktų.
Kas yra maisto papildas?
Maisto papildai daugiausia apima vitaminus, mineralines druskas, antioksidantus, kurie yra tablečių, kapsulių, ampulių ar užpilų pavidalu.
Didelė grupė žmonių vartoja vieną ar kelis maisto papildus, kad numestų svorį, atjaunėtų, greičiau įdegtų ir pan.
Retas vitaminų trūkumas
Vitaminų ir mineralinių druskų trūkumas yra gana retas ir dažniausiai pasireiškia nepalankioje socialinėje ir ekonominėje aplinkoje.
Visiems Europos maisto papildams galioja Europos reglamentas, nustatantis daugybę reikalavimų, susijusių tiek su sauga, tiek su vartotojais.
Amerikos medicinos asociacijos žurnalo tyrimas
Seleno ir vitamino E vėžio prevencijos testų tyrimas, paskelbtas Amerikos medicinos asociacijos žurnale, atskleidžia vitaminų papildų pavojų sveikatai.
Pasekmė 35 000 vyrų
Šis tyrimas leido nuo 2001 m. Sekti daugiau nei 35 500 vyrų iš trijų šalių (JAV, Kanados ir Puerto Riko).
Prostatos vėžio rizika padidėja 17%
Tyrimas parodė 17% padidėjusią prostatos vėžio riziką.
Neįdomus vitaminų vartojimas, išskyrus įrodytas deficito situacijas
Daugelio ekspertų, tokių kaip dr. Serge Hersberg, „Inserm“ tyrimų direktoriaus ir Paryžiaus universiteto Medicinos fakulteto mitybos profesoriaus, profesorius 13, vitaminų vartojimas yra nenaudingas, nebent turite patvirtintą vitaminų trūkumą ar kai kurie žmonės rizikuojantis patirti vitaminų trūkumą.
Gana įvairiapusė dieta, siekiant išvengti vitaminų trūkumo
Turite laikytis dietos, kuri leistų tinkamai patenkinti vitaminų kiekį.
Žmonėms, kuriems gresia deficitas, reikia vitaminų
Vaikai ir paaugliai, kuriems reikalingas vitaminų vartojimas
Vaikai ir paaugliai augimo laikotarpiu gali sukelti vitamino D trūkumo riziką.
Vaisingo amžiaus moterys
- Vitamino B9, taip pat vadinamo folio rūgštimi, trūkumą, įprastą nėščioms moterims, užkerta kelią folio rūgšties papildymas nuo to momento, kai norite pastoti.
- Gydymas folio rūgštimi sumažina vaisiaus neurologinių apsigimimų riziką.
- Folatų ar vitamino B9 trūkumas gali sukelti vaisiaus nervinio vamzdelio uždarymo defektą.
Pilnamečiai asmenys
Pilnamečiai žmonės gali turėti mažai vitamino D, ypač netinkamos mitybos atveju.
Vegetarai ir veganai
Žmonės, kurie nevalgo gyvūninių ar gyvūnų produktų, pavyzdžiui, kiaušinių, gali turėti vitaminų trūkumą.
Žmonės, kurie laikosi ribojančių režimų
Žmonės, kurie laikosi pernelyg griežto režimo, kaip ir nevalgius, gali turėti vitaminų trūkumą.
Joks mokslinis darbas nepatvirtina poreikio vartoti vitaminus be recepto
Joks mokslinis tyrimas nerekomenduoja papildyti vitaminų, nebent yra rimtas gydytojo receptas.
Daugelio ekspertų, tarp kurių dr. Serge Herberg ir dr. Irène Margaritis, ANSES (Prancūzijos nacionalinė sveikatos saugumo agentūra), atsakingo už mitybos riziką, vadovė, maisto papildai turėtų būti skiriami tik esant įrodytam deficitui.
SU.VI.MAX tyrimas
SU.VI.MAX 2004 tyrimas (antioksidacinių vitaminų ir mineralų papildai), kurį režisavo dr. Serge Hersberg, parodė, kad per dieną suvalgant 5 vaisius ir daržoves, buvo galima gauti pakankamai vitaminų ir mineralinių druskų, taip sumažinant riziką. vėžio atvejų ir bendras vyrų mirtingumas.
