Dieta gulintiems žmonėms. Kokia turėtų būti dieta gulintiems pacientams?

Paciento gydymą galima palaikyti tinkama dieta. Gulintiems pacientams paruoštas maistas turi būti pusiau skystas ir lengvai virškinamas. Tamsi duona, tiršti makaronai ir grikiai turėtų būti pašalinti iš gulinčio žmogaus raciono. Verta turėti nešiojamų stalų ir tinkamų indų, kad būtų lengviau patiekti lovą gulintį žmogų.

Ligonių pacientams reikalinga lengvai virškinama dieta, kurioje leidžiami tik griežtai apibrėžti grūdų produktai: blyški ir pasenusi duona (kartais „Graham“ duona ribotu kiekiu), džiūvėsėliai, smulkios kruopos, ryžiai, maži makaronai.

Draudžiami produktai

Dedančio žmogaus dietoje draudžiama:

• rupių rugių ir kviečių duona,
• kiekviena šviežia duona,
• Prancūziški raguoliai,
• tirštos kruopos: perlinės kruopos, grikiai,
• tirštų makaronų.

Taigi grūdų produktų pasirinkimą pacientui geriausia aptarti su gydytoju ar dietologu.

Mitybos taisyklės gulintiems žmonėms

• 4-5 valgiai per dieną, pageidautina nustatytu laiku, vakarienė ne vėliau kaip 19.00 val .. Maistas turi būti šiltas, bet ne karštas, skysto ar pusiau skysto konsistencijos. Visi ingredientai turi būti minkšti ir gerai paruošti.
• Verta atkreipti dėmesį į indus - patogius, padalintus į dalis, melamino lėkštes, puodelius su snapeliu. Po plokšte verta padėti neslidų kilimėlį, kad jis neslystų virš padėklo ar stalo.
• Maistas turėtų būti lengvai virškinamas ir tinkamai subalansuotas sudedamųjų dalių (vandens, baltymų), energijos (riebalų, angliavandenių), vitaminų ir mineralų atžvilgiu.
• Turėtumėte apriboti cukrų ir druską, kurios sulaiko vandenį organizme, o tai sukelia patinimą.

• Svarbu kūno hidratacija. Paprastai rekomenduojama išgerti apie 3 litrus skysčių sulčių, kompotų, sriubų, negazuoto vandens pavidalu (mes patiekiame mažai natrio turinčio vandens). Gulintis pacientas turėtų išgerti po 2 stiklines pieno ar pieno produktų (jogurto, kefyro) per dieną.

Vidurių užkietėjimas - dažna meluojančių pacientų problema

Vidurių užkietėjimas yra dažna problema gulintiems žmonėms. Norėdami pagerinti tuštinimąsi, tuščiu skrandžiu gerai išgerti stiklinę šilto vandens su šaukšteliu medaus ir prieš miegą sėmenų užpilą.