Dieta sąnariams padės esant sąnarių uždegimui ir skausmui

Ar skauda sąnarius? Sąnarių būklė priklauso nuo to, ką mes valgome. Maistas yra natūralus medžiagų, kurios kaupia kaulus ir sąnarius, šaltinis. Kai kurie produktai netgi užkerta kelią uždegimams ir sąnarių skausmams ir juos net gydo. Kiti padidina diskomfortą sąnariuose. Pakanka nedidelių dietos pokyčių!

Sąnarių dieta padeda kovoti su uždegimais ir sąnarių skausmais, tereikia valgyti tai, kas naudinga jūsų sąnariams. Bet valgant taip pat galima išgydyti uždegimą ir palengvinti sąnarių skausmus.

Dieta sąnariams: pieno produktai - baltymų šaltinis, kremzlių pagrindas

Kiekvieną dieną suvalgykite 3–4 šaukštus varškės ir išgerkite stiklinę pieno, kefyro ar jogurto. Pieno produktai yra puikus naudingų baltymų šaltinis - sąnarių kremzlių pagrindas. Jis yra lygus mėsos baltymui ir žymiai viršija baltymus, gautus iš grūdų ir ankštinių augalų. Pienas taip pat yra svarbiausias kalcio šaltinis, kuris kartu su fosforu kaupia kaulus ir dantis.

Dieta sąnariams: javams ir ankštiniams augalams gaminti

Rekomenduojami: rupūs ir rupūs miltai, žaliaviniai ryžiai, rupūs makaronai, sėlenos ir ankštiniai augalai. Jie suteikia skaidulų - vertingų, kai norite atsikratyti antsvorio (apkraunate sąnarius) ir daug B grupės vitaminų, kurie palengvina streso simptomus (užsitęsęs stresas gali sukelti nepageidaujamus sinovinio skysčio pokyčius).

Dieta sąnariams: nerūgštinkite orgazmo

Verta valgyti augalinius baltymus, nes jie yra šiek tiek mažiau rūgštinantys nei gyvūniniai baltymai, o šarminė dieta (nerūgština organizmo) stimuliuoja kaulų auginimo ląsteles ir „užmigdo“ osteochondrines ląsteles. Rūgštėjimas, kurį sukelia, pvz., Per daug gyvūninių baltymų, padidina kalcio išsiskyrimą su šlapimu (hiperkalciurija).

Reumatas gali turėti alerginį foną!

Tam tikros alergiją sukeliančios maistinės medžiagos taip pat gali sukelti sąnarių problemų. Į „įtariamųjų“ sąrašą įtraukta, be kita ko miltai, šokoladas, ryžiai, avižos, kukurūzai, bulvės, pomidorai. Pacientai, kenčiantys nuo laktozės netoleravimo ir alergiški pieno baltymams, neturėtų valgyti pieno produktų, o alergiški glitimui - kviečiai ir mišri duona, pyragai, makaronai ir manų kruopos. Jei jūsų sąnariai dažnai vargsta, stebėkite, ar kuris nors iš aukščiau išvardytų produktų sunkina jūsų simptomus. Jei taip, pašalinkite jį iš dietos.

Esant latentinei III tipo alergijai, nuolat dirginamas žarnynas į kraują įleidžia nevisiškai suvirškintus baltymus - antigenus, kurie stimuliuoja imuninę sistemą gaminti IgG klasės antikūnus, ir dėl to vadinamosios imunotoksinai, galintys atakuoti įvairius organus, sukelti įvairias ligas, įskaitant sąnarių uždegimą.

Dieta sąnariams: žuvis, alyvuogių aliejus ir česnakai - gydo uždegimą

Svarbiausios yra jūrų žuvys: skumbrė, otas, plekšnė, tunas ir silkė, sardinės. Valgykite juos bent du kartus per savaitę. Jie yra gausus omega-3 riebalų rūgščių šaltinis, gerinantis sąnarių judrumą ir intensyvinantis audinių hormonų, palengvinančių uždegiminius procesus, gamybą.Riebi žuvis taip pat suteikia vitamino D, kuris palengvina kalcio absorbciją ir yra priešuždegiminis.

Be to, sėmenų ir rapsų aliejus bei alyvuogių aliejus (turi vertingos oleino rūgšties) turi teigiamą poveikį sąnariams. Meniu taip pat turėtų būti linų sėmenys ir graikiniai riešutai. Be omega-3 riebalų rūgščių, jie suteikia daug vitamino E, kuris turi priešuždegiminį poveikį. Priešingai, sieros junginiai česnakuose ir svogūnuose sumažina audinių hormonų, palaikančių uždegimą, gamybą. Panašių savybių yra: ciberžolė, anyžius, gvazdikėliai ir imbieras, taip pat bazilikas, krienai, mairūnai, pikantiški, mėtos ir šalavijai. Prieskoniai papildomai palaiko virškinimą ir pagreitina medžiagų apykaitą, o tai palengvina kovą su nutukimu.

Dieta sąnariams: daržovės ir vaisiai - išlaikykite sąnarių lankstumą

Rekomenduojami: morkos, kopūstai, agurkai, porai, brokoliai (brokoliuose esantis sulforafanas blokuoja fermento, susijusio su sąnarinės kremzlės sunaikinimu, gamybą), petražolės, burokėliai, salierai, porai, daigai, mėlynės, spanguolės, braškės (taip pat sušaldytos), citrusiniai vaisiai, vaisiai Laukinė rožė. Jie yra antioksidantų (įskaitant beta-karotiną, vitaminą C, flavonoidus) šaltiniai. Jie užkerta kelią degeneracinio proceso vystymuisi ir atitolina sąnarių senėjimą. Vitaminas C taip pat reikalingas kolageno gamybai, kuris kaupia kremzles, gerina jungiamojo audinio būklę ir yra atsakingas už sąnarių ir sausgyslių būklę.

Kasdien gerkite vaisių sultis: vynuoges, juoduosius serbentus ir aronijas, nes jose yra daug bioflavonoidų, naudingų sąnariams. Jų turi ir žalioji arbata, kuri papildomai turi priešuždegiminį poveikį. Ir laikas nuo laiko užpilkite sau taurę sauso raudono vyno.

Autorius: Time S.A

Individualiai parinkta dieta leis jums valgyti sveikai ir skaniai, net jei gydytojas paskyrė terapinę dietą. Naudokitės „JeszCoLubisz“, novatorišką internetinę mitybos sistemą iš „Health Guide“, ir rūpinkitės savo sveikata bei savijauta. Mėgaukitės profesionaliai sudarytu meniu ir nuolatine dietologo pagalba šiandien!

Apribokite tai, kas sustiprina diskomfortą sąnariuose

Kai kurie maisto produktai, kai valgome per daug, kenkia mūsų sąnariams.

• Gyvūniniai riebalai trukdo absorbuoti baltymus, reikalingus sąnarių statybai, nes jie slopina skrandžio sulčių sekreciją ir jų patekimą į maisto kiekį.
• Raudonoje mėsoje ir kai kuriuose augaliniuose aliejuose (saulėgrąžose, kukurūzuose) yra daug arachidono rūgšties (omega-6). Tai skatina sąnarių uždegimą ir blokuoja teigiamą žuvų riebalų poveikį.
• Suvalgius mėsainį su kolos gėrimu, uždegimą skatinančių citokinų kiekis žymiai padidėja. Raudona mėsa ir cukrus neigiamai stimuliuoja imuninę sistemą, kuri yra viena iš sąnarių ligų priežasčių.
• Balta, kvietinė duona ir miltų gaminiai su vadinamuoju mažame ekstrakte (pvz., 450–650 tipo miltuose) yra angliavandenių, kurie padeda lengviau priaugti svorio ir taip perkrauti sąnarius.
• Keptuose, keptuose ir ant grotelių keptuose induose uždegimą skatinantys junginiai (įskaitant akrilamidus, heterociklinius aminus) susidaro veikiami aukštos temperatūros.
• Traškučiai, sriubos iš maišelių ir greitas maistas, t. Y. Labai perdirbtas maistas. Juose yra daug konservantų ir priedų, kurie kenkia sąnariams.
• Alkoholis, stipri kava ir arbata padidina kalcio išsiskyrimą iš organizmo ir sumažina baltymų absorbciją. Kofeinas taip pat sumažina kalcio absorbciją valgant. Taigi geriau nevartoti kavos ir juodosios arbatos iškart po valgio.

Papildai sąnariams - jie veikia ar ne?

Tyrimų apžvalga rodo, kad iš dviejų gliukozamino rūšių - gliukozamino sulfato ir gliukozamino hidrochlorido - tik pirmasis gali sumažinti skausmą ir pagerinti osteoartritu sergančių žmonių veiklą. Kitų sąnarių preparatuose esančių medžiagų (chondroitino, hialurono rūgšties, kolageno) atveju duomenys yra prieštaringi - mažuose, neįrodytuose kokybės tyrimuose poveikis buvo parodytas, o didelių, standartizuotų tyrimų metu - ne.

mėnesinis „Zdrowie“