Geros kalorijų dietos tikslas yra valgyti maisto produktus, kuriuose yra vadinamųjų gerųjų kalorijų, ir vengti blogų. Geros kalorijos slopina riebalų ląstelių susidarymą ir pašalina alkio jausmą. Jie turėtų turėti žemą glikemijos indeksą. Kita vertus, blogos kalorijos pagreitina riebalinio audinio nusėdimą. Gerų kalorijų dieta leidžia numesti 4 kg per mėnesį.
Gerų kalorijų dieta ypač rekomenduojama žmonėms, turintiems antsvorio ar nutukusiems ir neturintiems kitų ligų.
Produktai, ypač rekomenduojami laikantis gerų kalorijų dietos
- liesų pieno produktų
- mėsa ir žuvis
- viso grūdo grūdų produktai
- mažesnio kaloringumo vaisiai (vyšnios, braškės, citrusiniai vaisiai, persikai, abrikosai, agrastai, serbentai).
Produktai, draudžiami gerų kalorijų racione
- riebūs pieno produktai
- balta duona
- pusryčių dribsniai
- bananai
- avokadas
- sausi vaisiai
- riešutai ir sėklos
- cukraus ir saldumynų.
Laikydamiesi dietos, turėtumėte vengti derinti gyvūninės kilmės baltymų turinčius produktus (mėsą, pieno produktus) su produktais, kuriuose yra angliavandenių (duona, kruopos, makronai) ir vaisiais.
Dieta su geromis kalorijomis - nauda
- tai labai paprasta
- jis turi nedaug apribojimų, tačiau yra labai efektyvus
- sumažina alkio jausmą
- rekomenduojama naudoti trumpam
Geros kalorijų dieta - trūkumai
- reikalauja daug žinių apie maistines medžiagas ir visapusišką jų turinčių produktų kontrolę
- maksimalus gyvūninių baltymų (pagrindinio kūno komponento, naudojamo tinkamam vystymuisi ir regeneracijai) apribojimas mažiausiai dvi savaites dietos. Mėsa taip pat teikia daug mineralų, tokių kaip geležis, kad būtų išvengta mažakraujystės, ir vitaminas B12, kuris yra būtinas nervinių ląstelių apvalkalams formuotis. Šio vitamino trūkumas taip pat gali sukelti anemiją
- riešutų ir sėklų pašalinimas - geras nesočiųjų riebalų rūgščių šaltinis, darantis įtaką tinkamam smegenų darbui, mažinantis blogojo cholesterolio (MTL) ir kraujospūdžio lygį, užkertantis kelią aterosklerozei, širdies priepuoliams, insultams ir veikiantis organizmo imunitetą, reikia vartoti vitaminus ir mineralus, ypatingą dėmesį skiriant vitaminams A, C, E, magnis, kalis, varis ir chromas
Tinkama kalorijų dieta išnaudoja stebuklingą citrusinių vaisių galią
- Greipfrutas
Mažai kalorijų, gaivus - tai tikra vitaminų bomba. Vieno vaisiaus minkštimas suteikia daugiau vitamino C nei rekomenduojama paros norma ir trečdalis rekomenduojamos provitamino A arba beta-karotino dienos dozės. Raudonos veislės yra turtingesnės vitamino C nei geltonos ir žalios. Greipfrutai pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, stiprina imuninę sistemą ir valo organizmą. - Oranžinė
Jame yra daug beta-karotino ir vitamino C bei vandens. Vanduo puikiai iš organizmo išskiria toksinus, o vitaminas C yra vertinamas antioksidantas, neutralizuojantis agresyvias deguonies daleles, kurias sukelia stresas, rūkymas, alkoholis ir mažai miego. Verta valgyti vaisius kartu su plėvelėmis, atskiriančiomis daleles ir baltąją žievelės dalį. Ten yra flavonoidų, kurie sustiprina vitamino C poveikį. - Citrina
Jame yra daug vitamino C, jame yra rutozido - medžiagos, padedančios išlaikyti vitaminą C organizme. Jame taip pat yra terpenų, kurie skatina seilių gamybą, taigi ir virškinimo fermentų sekreciją. Štai kodėl citrina, be imuniteto didinimo, taip pat stimuliuoja virškinimo procesus, pagreitindama organizmo savaiminį išsivalymą. - Mandarinų
Jame yra daug organinių rūgščių, įskaitant citrinų ir obuolių rūgštis, kurios padeda atsikratyti nuodingų medžiagų iš organizmo. Tai yra geras vitaminų šaltinis: A, B1, B6, C, folio rūgštis ir mineralai: kalis ir kalcis. Mandarinai yra labai šarminiai, rekomenduojami žmonėms, kenčiantiems nuo šlapimo takų ligų, jie taip pat padeda esant vidurių užkietėjimui.
