Širdies dieta neturi būti nuobodi! Tai yra širdies spalvos - ingredientai, kurie turėtų būti įtraukti į dietą visiems, kuriems rūpi širdies ir kraujagyslių sveikata.
Dietoje sergantiems ir rūpinantis širdimi turėtų būti maisto produktai, kuriuose gausu skaidulų, t. Y. Daržovės, vaisiai, rupių grūdų duona, kruopos, žaliaviniai ryžiai ir, svarbiausia, ankštiniai augalai. Pasirodo, kad maistinių skaidulų trūkumas gali būti pavojingesnis širdies ir kraujagyslių sistemai nei mėsos dieta. Tai įrodė Švedijos Lundo universiteto mokslininkai, ištyrę kelis tūkstančius žmonių.
Dieta širdžiai: skaidulos yra geros dietos pagrindas
Norėdami apsaugoti širdį, turėtume kūną aprūpinti ne mažiau kaip 25 g skaidulų kasdien. Norėdami tai pasiekti, turite suvalgyti 10 gramų virtų rupių miežių, baltųjų pupelių, džiovintų figų ir špinatų bei vieną obuolį su odele.
Širdies dieta: raudonas vynas
Raudonajame vyne esantis resveratrolis apsaugo arterijas nuo cholesterolio ir padidina gerojo cholesterolio kiekį kraujyje. Raudonasis vynas turi teigiamą poveikį kraujotakos sistemai, tačiau, jei mes nepersistengsime. Didesnė alkoholio dozė gali sukelti širdies nepakankamumą. Sveikas žmogus kartą per dieną gali sau leisti taurę raudonojo vyno. Alkoholis šiek tiek praplečia arterijas, bet tik sveikas. Tie, kurie apauga aterosklerozinėmis plokštelėmis, nebus elastingi.
Širdies dieta: žaisk žaliai!
Choleretinį poveikį turinčios vaistažolės (kiaulpienių šaknys, cikorijos šaknys, juodieji ridikėliai, pipirmėtės lapai) padės išlaikyti cholesterolio kiekį. Jei kepenys gamina daugiau tulžies, jos sunaudoja daugiau cholesterolio, taigi mažiau jo patenka į kraują. Augaliniai steroliai taip pat yra vertingi (augaliniai aliejai ir aliejinių augalų sojos, saulėgrąžos, sezamas, riešutai), kurie riboja cholesterolio absorbciją.
Sveika širdžiai mityba taip pat reikalauja pakeisti juodąją arbatą į žaliąją. Žalioji arbata yra geresnė, nes joje yra antioksidantų, t. Y. Medžiagų, kurios kovoja su organizmui kenksmingais laisvaisiais radikalais. Žalioji arbata yra šilta ir atšaldyta. Galite jį pakeisti saldžiais, gazuotais gėrimais, nes tai puikiai malšina troškulį. Tačiau nepersistenkite su geriamos žaliosios arbatos kiekiu. Gera žinoti, kad žaliojoje arbatoje, kaip ir juodojoje, yra teino, kuris netarnauja širdžiai. Teino kiekis abiejose arbatose priklauso nuo virimo būdo.
Dieta širdžiai: dantų baltumas
Dantenų ligos ir periodontitas gali neigiamai paveikti širdį. Šias ligas sukeliančios bakterijos patenka į kraują ir nusėda ant širdies vožtuvų, todėl jos tampa uždegiminės. Norėdami to išvengti, kas šešis mėnesius stomatologo kabinete patikrinkite dantų būklę ir reguliariai valykite juos nuo dantų akmenų nuosėdų.
Dieta širdžiai: žuvies ir migdolų baltumas
Žuvyse esančios omega-3 riebalų rūgštys sumažina trombocitų agregaciją (kaupimąsi) ir sumažina riebalų kiekį kraujo serume. Todėl žuvis yra skirta aterosklerozės profilaktikai.
Kita vertus, valgant saują migdolų per dieną, šiek tiek sumažėja cholesterolio kiekis, kuris yra pagrindinė aterosklerozės priežastis.
Taip pat verta ieškoti migdolų, nes juose yra mononesočiųjų riebalų rūgščių, kurios gali sumažinti blogojo cholesterolio (MTL) koncentraciją kraujyje. Tačiau migdolai yra gana kaloringi, todėl nereikėtų persistengti su suvalgytų migdolų kiekiu. Per didelis jų vartojimas gali padidinti svorį, ir tai nėra naudinga širdžiai. Pakanka kelių vienetų per dieną.
Širdies dieta: rūpinkitės savo svoriu!
Kiekvienas papildomas kilogramas verčia jūsų širdį daugiau dirbti. Jei jūsų KMI ar kūno masės indeksas yra didesnis nei 25 - pradėkite mesti svorį, bet kai jis viršys 30 - neabejotinai sumažinkite savo svorį.
Savo KMI galite apskaičiuoti visiškai nemokamoje KMI skaičiuoklės patarimo svetainėje, kurią rasite čia:
KMI skaičiuoklė
mėnesinis „Zdrowie“
Taip pat skaitykite: Kaip jūs storėjate? Kūno riebalų indeksas WHR
