Kai norite pagerinti savo širdies ir kraujagyslių sveikatą, pasidomėkite, ką valgote. Meniu modifikavimas padės sumažinti blogojo cholesterolio kiekį ir padaryti arterijas bei venas lankstesnes. Patikrinkite, kokius produktus turėtumėte įtraukti į dietą, kad sustiprintumėte kraujagysles.
Turinys:
- Dieta kraujagyslėms stiprinti - sveiki pakaitalai
- Dieta kraujagyslėms stiprinti - ląstelienos dalis
- Dieta kraujagyslėms stiprinti - augalų jėga
- Dieta kraujagyslėms stiprinti - neįkainojamas česnakas
- Dieta kraujagyslėms stiprinti - sveikieji riebalai
Pakeitus valgymo įpročius, tiesiogine prasme galite prailginti gyvenimą, susilpnindami apnašų susidarymo procesą. Tinkama dieta taip pat neutralizuoja uždegimą ir senėjimo procesus, kurie silpnina venų ir arterijų sienas.
Dieta kraujagyslėms stiprinti - sveiki pakaitalai
Aterosklerozinius procesus sustiprina dieta, kurioje gausu sočiųjų riebalų rūgščių. Juose gausu gyvūninės kilmės produktų - ypač kiaulienos, jautienos, subproduktų, paukštienos odų, mėsos produktų (dešros, juodo pudingo, pastos, galvos sūrio, saliamio), sviesto, riebių pieno produktų, kiaušinių trynių.
Apribokime jų vartojimą pasirinkdami liesą mėsą (triušienos, elnienos, kalakuto krūtinėlės ir vištienos odą), liesus ir pusiau riebius pieno produktus; baltymų gauname iš ankštinių daržovių, kuriose gausu skaidulų (lęšių, avinžirnių, pupelių). Kiaulinius taukus ir sviestą pakeiskite augaliniais aliejais (rapsų, saulėgrąžų, alyvuogių aliejumi) ir geros kokybės tepamuoju margarinu cholesterolio kiekį mažinančiais stanoliais.
PASTABA: hidrintų augalinių riebalų sudėtyje esančios trans-riebalų rūgštys yra kenksmingos - dauguma jų yra kietuose margarinuose ir labai perdirbtuose produktuose: pyragai ir sausainiai, krekeriai, traškučiai, sriubos ir padažai iš maišelio, ledai, greitas maistas. Taip pat verta riboti saldumynų vartojimą, nes cukraus perteklius skatina aterosklerozę. Sveikos alternatyvos yra vaisių traškučiai, džiovinti vaisiai, šerbetas ir juodasis šokoladas.
Taip pat skaitykite:
Dieta cholesterolio kiekiui sumažinti - ką galite valgyti, meniu
Kaip apriboti cukraus kiekį dietoje?
Dieta kraujagyslėms stiprinti - ląstelienos dalis
Kepenims palengvinti kovojant su cholesterolio pertekliumi, kiekvieną dieną valgykite maistą, kuriame gausu tirpių skaidulų, t. Y. Pektiną (25–40 g per parą), kuris suriša ir pašalina tulžies rūgštis iš žarnyno, kurį kepenys naudoja cholesterolio gamybai. Dėl to sumažėja jo kiekis kraujyje. Tirpių skaidulų šaltinis yra dauguma daržovių ir vaisių (kopūstų, šaknų ir ankštinių daržovių, obuolių, abrikosų, serbentų, slyvų, aviečių ir citrusinių vaisių), miežių ir grikių kruopos, rudieji ryžiai, grūdai, rupūs makaronai ir duona.
Taip pat skaitykite: FIBER - savybės. Maistas, kuriame gausu skaidulų
Dieta kraujagyslėms stiprinti - augalų jėga
Flavonoidai, polifenoliai, folatai, karotenoidai, taip pat vitaminai E ir C bei rutinas yra augalinės kilmės junginiai. Jie slopina uždegiminius ir oksidacinius procesus, skatinančius aterosklerozę, ir užkerta kelią homocisteino, amino rūgšties, prisidedančios prie aterosklerozinių plokštelių susidarymo, padidėjimui. Jie taip pat užsandarina ir sustiprina kraujagysles, užkerta kelią kapiliarų patinimams ir trūkinėjimams. Jis taip pat veikia kaip antikoaguliantas, neleidžiantis trombocitams sulipti.
SKAITYTI DAUGIAU: Įtrūkę kapiliarai: kaip jų atsikratyti?
Vitaminas C, vartojamas įprastu būdu, palengvina kolageno, baltymo, kuris yra kraujagyslių pagrindas, sintezę - dėl to jie išlieka lankstūs ir atsparesni pažeidimams. Geriausi natūralių antioksidantų šaltiniai yra daržovės ir vaisiai, kuriuos geriau absorbuoja antioksidantai nei iš papildų. Geriausia juos valgyti žalius arba trumpai virtus. Tai leis jums išsaugoti kuo daugiau vertingų maistinių medžiagų. Mitybos specialistai rekomenduoja kasdien suvalgyti 5 porcijas daržovių ir vaisių (apie 400 g).
Žaliojoje arbatoje (kurioje gausu polifenolių), riešutuose, sėklose, sėklose ir iš jų spaustuose aliejuose taip pat yra daug antioksidantų.
Taip pat skaitykite:
ANTSIOKSIDANTAI - produktų, kuriuose gausu antioksidantų, SĄRAŠAS
Dieta, kurioje gausu antioksidantų, nušluos NEMOKAMUS radikalus
Dieta kraujagyslėms stiprinti - neįkainojamas česnakas
Alicinas ir tiosulfinatas, esantys česnakuose, mažina cholesterolio kiekį ir veikia kaip antikoaguliantai. Šie junginiai suaktyvėja, kai pažeidžiamos augalų ląstelės, todėl česnako skilteles reikia sutrinti ir palaukti apie 10 minučių, kol jas valgysite.
Taip pat skaitykite: Kaip valgyti česnaką, norint išgydyti gripą ir peršalimą?
Dieta kraujagyslėms stiprinti - sveikieji riebalai
Mono- ir polinesočiosios riebalų rūgštys, ypač omega-3 riebalų rūgštys, prisideda prie bendro cholesterolio, jo MTL frakcijos ir trigliceridų koncentracijos mažinimo. Omega-3 riebalų rūgščių šaltinis yra riebi jūros žuvis (lašiša, tunas, skumbrė, sardinės, silkė).
Norimą terapinį efektą pasieksime suvalgę bent dvi porcijas po 200 g žuvies per savaitę. Aliejai taip pat yra nesočiųjų riebalų rūgščių, ypač rapsų aliejaus, šaltinis, kurio anti-aterosklerozinės profilaktikos požiūriu yra palankus omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių santykis.
Taip pat skaitykite: Omega-3, 6, 9 riebalų rūgštys: veikimas ir šaltiniai maiste
Kalis slėgiuiKalis reguliuoja kūno vandens balansą, užkerta kelią hipertenzijai ir patinimams. Jo turtingi šaltiniai yra vaisiai, daržovės ir grūdai. Kad organizmas gautų rekomenduojamą paros dozę kalio (4,7 g), reikia suvalgyti, pavyzdžiui, porciją 175 g pilno grūdo duonos (30%), 300 g bulvių (25%), 1/2 brokolių (20%), pomidorų (10%). , bananas (10%), 2 džiovinti abrikosai (apie 5%).
