Sveika mityba žiemai yra ne tiek svorio metimas, kiek svorio palaikymas ir kūno imuniteto stiprinimas. Teisinga žiemos dieta turėtų paveikti natūralią žarnyno florą, taip pagerindama imunitetą. Deja, vidutinis lenkas žiemą priauga svorio apie 3 kg. Jūs neprivalote! Patariame, ką valgyti, kad žiemą nepriaugtų svorio.
Kaip nepriaugti svorio žiemą? Jums padės protinga žiemos dieta. Mes teisinamės, kad šiuo metų laiku mums reikia daugiau kalorijų, nes mes užšaldome. Kūnui iš tikrųjų reikia šiek tiek daugiau energijos, kad subalansuotų šilumos balansą. Todėl tik tuo atveju jis signalizuoja, kad nori daugiau maisto nei įprasta. Ir viskas būtų gerai, jei žiemą ir vasarą gyventume taip pat aktyviai, - sako Magdalena Jarzynka iš dietosferos klinikos.
Deja, žiemą veiklą lauke keičia knygos skaitymas ar televizoriaus žiūrėjimas. Tai leidžia jums sudeginti mažiau kalorijų. Jei pridedate didesnį apetitą saldiems ir riebiems maisto produktams, bus sukurtas energijos perteklius, kurio kūnas nenaudos, o laikys tik riebaliniame audinyje. Štai keletas paprastų patarimų, kaip žiemą valgyti protingai, kad išliktum sveikas ir nepriaugtum jokio svorio.
Žiemos dieta - valgykite dažnai, bet nedaug
Žiemą ypač turėtumėte reguliariai valgyti. Geriausia valgyti 5 mažesnius, kurių kiekvienoje yra 250–350 kalorijų. Jie padės išlaikyti šilumos balansą ir prarasti nereikalingus riebalus (vieno valgymo virškinimui sunaudosime iki 90 kcal).
Žiemos dieta - pasiekti siloso
Teisinga dieta turėtų teigiamai paveikti natūralią žarnyno bakterijų florą, o tai daro didelę įtaką viso kūno imunitetui - tai yra tam tikra kliūtis mikrobams. Atminkite, kad šių naudingų bakterijų yra ne tik fermentuotuose pieno gėrimuose, bet ir raugintuose kopūstuose bei agurkuose. Taip pat verta kreiptis į prebiotikus, kurie yra terpė, palaikanti gerųjų bakterijų dauginimąsi. Rasite jų, be kitų kviečių sėlenose ir grūdų produktuose.
Žiemos dieta - valgykite karštus patiekalus
Pamirškite sausus sumuštinius ir šaltus užkandžius. Žiema yra tirštų, „specifinių“ ir aštrių patiekalų metas. Geriausios yra sriubos, kurios užpildo jus nesukeldamos svorio. Jie yra maistinių medžiagų (įskaitant kalį, fosforą ir baltymus) šaltinis ir turi šildančių savybių. Be to, gerkite kuo daugiau vaisių ir vaistažolių arbatų. Pasiekite vaisių ir daržovių sultis (ne iš kartono, bet patys pagamintus). Jie turi daug vitaminų, gerina medžiagų apykaitą ir valo organizmą.
Taip pat skaitykite: KMI skaičiuoklė - taisyklingos KMI dietos formulė dr. Perricone arba probiotinė dieta Produktai, skirti kūnui pašildyti ir atvėsintiŽiemos dieta - valgykite riebią žuvį
Nori ko nors riebaus? Vietoj kotleto valgykite riebią jūros žuvį (pvz., Lašišą, skumbrę, silkę). Jame yra širdžiai ir smegenims neįkainojamos omega-3 riebalų rūgštys ir ląsteles saugantys antioksidantai - vitaminai A ir E.
Žiemos dieta - naudokite šaldytas daržoves
Žiemą neturite tiek šviežių ir vertingų daržovių, kiek vasarą. Bet yra šaldyto maisto - žema temperatūra reiškia, kad produktai išlaiko didžiąją dalį maistinių savybių. Jomis galite akimirksniu paruošti įdarius ir neriebius patiekalus.
Žiemos dieta - mėgsti aštrius prieskonius
Paprikos ir čili pikantišką skonį turi dėl kapsaicino. Šis nuostabus alkaloidas stimuliuoja virškinimą ir padidina kūno temperatūrą. Dėl to jis pagreitina kalorijų deginimą. Juodieji pipirai, imbieras ir ciberžolė turi panašų poveikį. Deja, turintieji opų ar širdies problemų turėtų jų vengti.
Žiemos dieta - nepraleiskite pusryčių
Pusryčiai yra svarbiausias dienos valgis. Žiemą jis turėtų būti net kaloringesnis nei pietūs. Tai gali būti, pavyzdžiui, muslis su baltuoju sūriu (jame yra magnio, reguliuojančio nervų sistemą). Ryte organizmas maistines medžiagas absorbuoja efektyviausiai. Tuomet energijos poreikis taip pat yra didžiausias. Jei pamiršite pusryčius, jūsų kūnas „atkeršys“. Dienos metu jis reikalaus papildomų kalorijų ir kaups riebalų atsargas. Taip pat sumažės gebėjimas susikaupti ir darbo našumas.
Žiemos dieta - praturtinkite save natūraliais antibiotikais
Įsimylėkite česnaką ir svogūnus, kurie natūraliai stiprina imunitetą ir turi antibakterinių bei priešgrybelinių savybių. Tačiau norint, kad jie veiktų geriausiai ir gerai absorbuotųsi, juos reikia valgyti žalius, neperdirbtus, pavyzdžiui, po kepimo. Imbiero šakniastiebis taip pat yra geras, nes yra priešuždegiminis ir galingas antioksidantas. Be to, jis sušildo kūną (panašiai kaip čili ir cinamonas). Medus taip pat turi antibiotinių savybių.
Rekomenduojamas straipsnis:
Natūralūs vaistažolių ir augalų antibiotikai - savybėsmėnesinis „Zdrowie“
