Koks alkoholis nesukelia pagirių ir dėl ko labiausiai skauda galvą? Kiek sunkūs pagirių simptomai priklauso ne tik nuo geriamo alkoholio kiekio, bet ir nuo geriamo alkoholio rūšies. Taip pat svarbu, su kokiais priedais mes vartojame alkoholį. Patikrinkite, kuris alkoholis sukelia pagirias labiausiai ir kas sukelia mažiau sunkius pagirių simptomus.
Kurie alkoholiai yra stiprių pagirių garantija ir kuriuos verta rinktis, kad kitą dieną jie veiktų normaliai? Mažiausia sunkių pagirių rizika yra išgėrus šviesių alkoholių. Kuo tamsesni alkoholiai, tuo didesnis junginių - cheminių junginių, kurie yra šalutinis fermentacijos proceso produktas, kiekis.
Jie yra atsakingi už alkoholio spalvą, taip pat už kitos dienos sindromą. Jei nenorite pagirių, geriau rinkitės šviesius alkoholius. Taip pat turime nepamiršti gerti saikingai.
Po kokio alkoholio nebūna pagirių?
- Alkoholis
Iš visų alkoholinių gėrimų spiritas yra tas, kuris sukelia mažiausiai sunkius pagirių simptomus. Taip yra dėl vadinamojo šio gėrimo grynumo. Jis gaunamas atliekant daugkartinį filtravimą ir daugiapakopį distiliavimą. Tačiau šie procesai lemia labai didelį alkoholio procentą.
Spirite paprastai yra nuo 75 iki 95% gryno alkoholio. Todėl tai nėra gėrimas, kuris dažnai patiekiamas ant stalo klasikine forma. Kai kuriems žmonėms tikriausiai kiltų problemų net dėl vieno stiklo suvartojimo.
Tačiau yra šios problemos sprendimas - dvasią tiesiog reikia atskiesti. Tokių gėrimų receptų yra daug. Galite pagaminti, pavyzdžiui, citrinos sultis, kurių pagrindas yra spiritas, ir šviežiai spaustas citrinos sultis. Patys pagaminta citrinos degtinė tikrai bus geresnė už tą, kurią galite nusipirkti parduotuvėje.
Parduodamoje dažniausiai yra dirbtinių priedų, todėl verta susitelkti ties natūraliais gėrimo komponentais. Reikėtų prisiminti, kad - nepaisant to, kokia forma mes vartojame dvasią - net ir nedidelis kiekis gali sukelti galvos svaigimą.
- Klasikinė degtinė
Kuo jis švaresnis, tuo mažesnė rizika susirgti sindromu kitą dieną. Verta žinoti, kad anksčiau degtinė kartu su įvairiomis žolelėmis buvo naudojama mediciniškai (žinoma, patiekiama labai mažais kiekiais). Šiuo metu degtinėje alkoholio kiekis dažniausiai būna nuo 35 iki 50%.
- Džinas
Džinas gaminamas distiliuojant misą, pridedant paprastųjų kadagio uogų. Gamybos procese galima pridėti daug žolelių, dažniausiai: saldymedžio, angelikos, anyžių, kalendrų, kmynų, citrinų, kalkių ar apelsinų žieveles, rainelės ir kalio šakniastiebius, kartiuosius migdolus. Jame yra nuo 35 iki 60% alkoholių. Lenkijos parduotuvėse labiausiai paplitęs Didžiosios Britanijos džinas (apie 45% alkoholio) ir amerikietiškas džinas (40% alkoholio).
Džinas yra vienas iš populiariausių alkoholių, naudojamų maišant gėrimus - jo galima dėti į spalvingus gėrimus, sultis ar cukraus sirupus.
Dėl to jo kartokas skonis suminkštėja. Tačiau kitą dieną išgėrę keletą tokių ryšių, galime jaustis ne taip gerai. Siekiant sumažinti pagirių riziką, geriausia gerti džiną be jokių priedų, galbūt su toniku.
- Tekila, bet tik sidabrinė veislė
Tekila yra alkoholis, gautas iš agavos sulčių, kurios buvo fermentuojamos alkoholiu (apie 7 kilogramai agavos vaisių litre šio alkoholio). Galutinėje formoje jame yra apie 32–50% gryno alkoholio.
Galima atskirti tekilą oro ir tekilės bianco. Tekila oro vadinama auksine tekila dėl specifinės spalvos, gaunamos dažant karamele arba pagardinant medžiu. Kita vertus, tekila bianco yra sidabrinė veislė ir yra bespalvė. Ilgą laiką jis neguli induose, nes iš karto po pagaminimo pilamas į butelius.
Bijantiems pagirių rekomenduojama sidabrinė tekulos versija, į kurią gamintojai dažniausiai nededa nereikalingų ingredientų.
Taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į tai, ar geriate 100% agavos tekilą, ar mišrią tekilą. Pastarajame turi būti min. 51 proc mėlynoji agava, likusi dalis yra cukranendrių cukrus ar kiti priedai. Mišri tekila sukelia didesnes pagirias, todėl žmonės, norintys jos išvengti, turėtų rinktis butelius su užrašu „Tekila - 100% agava“.
Koks alkoholis yra blogiausios pagirios po to?
- Tamsi alus
Stiprias pagirias gali sukelti tamsaus alaus įvairovė. Šio gėrimo gurmanai gali nesutikti su šiuo teiginiu, tačiau verta atkreipti dėmesį į tai, kuriuos alaus lenkus dažniausiai renkasi, ir pasvarstyti, ar jis tikrai visada yra geros kokybės.
Šio alkoholio butelis ar skardinė paprastai kainuoja nedaug, maždaug 3 zlotus. Negalima tikėtis, kad už šią kainą gausime alų iš geriausios kokybės ingredientų.
Brendis, konjakas, romas, viskis ir burbonas taip pat yra tamsių alkoholių, kurių pagirios yra didžiausios, sąraše. Sunkių pagirių rizika taip pat padidėja išgėrus įvairių alkoholių mišinio.
- raudonas vynas
Pasak specialistų, viena taurė vyno, pvz., Vakarienei, neturėtų būti kenksminga. Buvo paskaičiuota, kad išgėrus vyno dozę, kurią kitą dieną moteris neturėtų jausti, yra maždaug 150 ml. Vyras gali padvigubinti šią dozę, ir kitą dieną jis neturėtų jaustis blogai. Blogiau, jei geriame per daug ar nekokybišką vyną.
Lenkijoje labiausiai parduodami pigūs raudoni vynai, kurie paprastai neturi nieko bendro su originalia šio kilnaus gėrimo vizija ir receptu.
Jei pasirinksime produktus iš žemiausių kainų intervalų, labai tikėtina, kad kitą dieną tiesiogine to žodžio prasme pajusime savo odos padarinius. Tokiuose vynuose yra kitų pagirias gerinančių medžiagų - sulfitų (jų dedama siekiant išvengti maisto gedimo). Todėl geriau siekti ekologiškų raudonųjų vynų be šių junginių.
SKAITYKITE TAIP PAT
- Romas: rūšys ir poveikis sveikatai. Kaip gerti romą?
- Viskis - škotas ir dar daugiau. Viskio rūšys ir kaina
- Kalorijų lentelė: alkoholis
- Gėrimo būdai arba pagirių receptas
- Gerti be pagirių? „Howenia sweet“ sumažina alkoholio poveikį
Pagirių simptomai sustiprės, jei maišysime skirtingų rūšių alkoholį. Būna, kad ponios vakarą su draugais pradeda su pagardintu alumi ir jį užbaigia su vyno buteliu rankoje, negalvodamos apie tai, kad derina dvi alkoholio rūšis.
Tačiau turėtume lažintis už vienos rūšies alų ar vyną. Mes perkrauname savo kūną alkoholio vartojimu, todėl geriau pasigailėti maišant tokiuose alkoholiuose naudojamus priedus.
-porada-eksperta.jpg)
