Gerai pusryčiaukite, kad išlaikytumėte liniją

• Šis tyrimas buvo paskelbtas Amerikos pediatrijos akademijoje 2008 m. Kovo mėn.
• Tyrimą sudarė 2200 paauglių valgymo įpročių analizė.
• Tyrėjai padarė šias išvadas:
  • Reguliariai valgantys paaugliai turi mažesnę nutukimo riziką.
  • Pusryčiai turi sudaryti ne mažiau kaip 20% visų dienos metu suvartotų kalorijų.
  • Geri pusryčiai sumažina alkio jausmą likusia dienos dalimi.
  • Po 5 metų stebėjimo buvo nustatyta, kad paauglių, kurie praleidžia pusryčius, kūno masės indeksas (KMI) yra didesnis nei tų, kurie kasdien valgo pusryčius, KMI.

• Kitas Kembridžo universiteto mokslininkų atliktas tyrimas, paskelbtas „American Journal of Epidemiology“, kuriame dalyvavo 6 764 vyrai ir moterys nuo 40 iki 75 metų, parodė, kad gerų pusryčių kalorijų norma gali užkirsti kelią svoris
• Šis tyrimas nustatė, kad žmonės, kurie valgo išsamesnius pusryčius, priauga mažiau svorio nei tie, kurie nepraleido pirmojo dienos valgymo: pusryčiai, kurių kalorijų norma yra didesnė nei 10 proc., Leis po dvejų metų palaikyti mažesnį svorį 300.
• Anot tyrimo autorių, per pusryčius suvartotų kalorijų perskirstymas galėtų būti antsvorio problemos sprendimas.
• Pusryčių metu suvartotas kalorijas lengviau išleisti, nei išeikvoti ar sudeginti dienos pabaigoje suvartotas kalorijas.

Ką turėtume valgyti pusryčiams?

• Pienas arba pieno produktai (jogurtas, baltas sūris).
• Vaisių sultys arba vaisių porcija (vaisiuose yra skaidulų, kurios sulėtina cukraus įsisavinimą). Rekomenduojama valgyti apelsiną, greipfrutą (greipfrutą) arba kivį.
• Kumpis
• Kava, arbata ar puodelis šokolado (geriausia be cukraus).
• Duona arba grūdai
• Sviestas arba margarinas.