Turiu klausimą: perskaičiau šio puslapio straipsnį apie dietą, skirtą alergiškiems nikeliui. Neturėčiau valgyti grūdų produktų, t. Y. Duonos, miltų, taigi ir makaronų, sausainių, tiesa? Mano klausimas susijęs su sakiniu iš straipsnio: „Jums lieka pieno produktų, neskaldytų grūdų, daržovių ir vaisių, auginamų dirvoje be nikelio“; http://www.poradnikzdrowie.pl/eksperci/pytania/uczulenie-na-nikiel-jaka- dieta / 28531/1 /. Aš nesuprantu, ką tai reiškia „sveiki grūdai"? Man tai netaikoma grūdų produktams. Prašau paaiškinti, aš ieškoju, ar kažkas manęs ypač jautrina, ir turiu prisipažinti, kad, visų pirma, aš atkalbinėjamas, antra alkanas.
Sveiki grūdai lieka ryžiai, kvinoka. Bet tai atrodė nepatogiai. Suprantu, kad atlikote tyrimus ir yra 100% žinoma, kad turite alergiją maistui? Kadangi neįmanoma visiškai atmesti nikelio vartojimo su maistu, galbūt bent jau verta sumažinti jo pasiūlą perkant ekologišką maistą.Maisto produktai, turintys daug nikelio, neatsižvelgiant į jų kiekį dirvožemyje: sveiki grūdai, rugiai, avižos, soros, grikiai, kakava, šokoladas, arbata, želatina, kepimo milteliai, sojos produktai, raudonos pupelės, ankštiniai augalai: žirniai, lęšiai, žemės riešutai, sojos pupelės ir žirniai, džiovinti vaisiai, konservai, įskaitant gėrimai, saldymedis.
Kiti maisto produktai, kuriuose yra didelis kiekis nikelio: alus, raudonasis vynas, skumbrė, tunas, silkė ir vėžiagyviai, saulėgrąžų sėklos, linų sėmenys, lazdyno riešutai, marcipanas, pomidorai, svogūnai, žalios morkos. Be to, atminkite, kad vitaminas C, apelsinų sultys ir pienas pakenks nikelio absorbcijai ir kad jūs turite išmesti nikelio puodus ir papuošalus - net mobiliajame telefone gali būti nikelio pėdsakų.
Atminkite, kad mūsų eksperto atsakymas yra informatyvus ir nepakeis apsilankymo pas gydytoją.
Iza CzajkaKnygos „Dieta didmiestyje“ autorius, bėgimo ir maratonų mėgėjas.
