Maistas, kurį valgome, yra glaudžiai susijęs su mūsų atmintimi. B grupės vitaminai vaidina labai svarbų vaidmenį, bet ir A, C, D ir E grupių vitaminai pagreitina atmintį ir užtikrina tinkamą centrinės nervų sistemos veikimą.
Vitaminas A yra labai svarbus mūsų neuronams (arba smegenų ląstelėms). Vitamino A veikimas atliekamas molekulių, vadinamų laisvaisiais radikalais, lygyje. Kai mūsų kūne yra laisvųjų radikalų perteklius, jis yra žalingas. Maisto produktai, kuriuose yra daug vitamino A, yra morkos, kepenys, žalios lapinės daržovės ir tamsūs vaisiai. Vitamino A deficitą galima papildyti papildais. Jei reikės papildomo įnašo, moteriai reikės papildomo 800 mcg, o vyro - 1000 mcg.
Kitas būtinas smegenims vitaminas yra vitaminas B1 arba tiaminas. Jis susijęs su tinkamu mūsų smegenų funkcionavimu. Jo gausu sezamų ir saulėgrąžų sėklose, mielių ekstrakte, pistacijose, žuvyje, sezamo svieste, prieskoniuose ir žolelėse, makadamijos riešutuose ir pekano ir spirituotos duonos. Kai susiduriame su vitamino B1 trūkumu, galime vartoti kai kuriuos papildus. Moteriai reikia 1 mg per parą, o vyrui - 1, 2 mg.
Pagrindinė vitamino B12 funkcija yra skatinti neuronus gaminti energiją. Vitamino B12 yra maisto produktuose, pavyzdžiui, kiaušiniuose, grūduose, spirituotoje duonoje, piene, sojos pupelėse, jautienoje, žuvyje, dumbliuose, kviečių gemaluose, grybuose, alaus mielėse ir grūduose. praturtėjo Jei trūksta vitamino B12, moteriai kasdien reikės vartoti 1, 2 mg, o vyrui - 1, 4 mg.
Vitaminas B3 taip pat yra būtinas tinkamai smegenų funkcijai, nes jo funkcija yra metabolizuoti energiją. Jo randame tokiuose maisto produktuose kaip duona, ančių ir putpelių kiaušiniai, paukštiena, šokoladas, pomidorų sardinės, tunas aliejuje ir marinate, spirituoti grūdai, margarinas su sterinais, bonitas, sūdytos menkės, kardžuvės, paprastasis ir sūdytas margarinas, kviečių javai su medumi, vaisiai ar razinos, taip pat muselės, kukurūzai ir avižiniai grūdai. Kūdikiams taip pat reikia vartoti maistą su vitaminu B3. Jo yra košėje be glitimo su kūdikių pieno milteliais, javų ir medaus košėse su pieno milteliais ir jogurte su pieno milteliais. Taip pat jo galime rasti pradiniuose pieno milteliuose ir grūduose su pienu. Kai nustatysime vitamino B13 trūkumą, moteris turės vartoti po 12 mg papildo per parą, o vyras - po 15 mg per parą.
Kitas vitamino B poklasis, vitaminas B5, yra atsakingas už teisingą nervinių impulsų perdavimą. Ji taip pat atlieka svarbią funkciją antinksčių žievėje. Jo gausu žuvyje ir ikruose, sūryje, kepenyse, grybuose, kviečių sėlenose, saulėgrąžų sėklose, laktozės serume, lęšiuose, džiovintuose pomidoruose, ryžių sėlenose, Eskarolis, šparaginės pupelės, bananai, avinžirniai, avokadas, jogurtas, kukurūzai, bulvės, žiediniai kopūstai, brokoliai, Briuselio kopūstai, žemės riešutai ir vištienos mėsa. Dienos vitamino B5 poreikis tiek moterims, tiek vyrams yra vienodas - 5 mg.
Kalbant apie vitaminą B6, turime atsižvelgti į jo svarbą gamindami tokius hormonus kaip adrenalinas, dopaminas, serotoninas ir norepinefrinas. Visi šie hormonai yra būtini perduodant signalus iš nervų sistemos. Vitamino B6 radome mėsoje ir spirituotuose grūduose.
Pagrindinė vitamino B9 funkcija yra ta, kad jis dalyvauja riebalų rūgščių metabolizme smegenyse. Mes galime jį praryti per ankštinius augalus, spirituotus grūdus ir žalias lapines daržoves.
Vitaminas B12 taip pat dalyvauja gaminant tokius hormonus kaip dopaminas, norepinefrinas ir serotoninas. Tiek vyrams, tiek moterims reikia 2 mg paros normos. šio vitamino, kurio galime rasti spirituotuose grūduose ir paukštienoje.
Antioksidacinis vitamino C poveikis padeda apsaugoti mūsų neuronus. Jo gausu bulvėse, braškėse, špinatuose, pomidoruose, braškėse ir citrusiniuose vaisiuose. Tiek vyrams, tiek moterims reikia 60 mg vitamino C per parą.
Vitamino D vaidmuo visų pirma yra kalcio ir fosforo absorbcijoje. Tiek vyrams, tiek moterims, norint tinkamai dirbti, reikia 10 mikrogramų per dieną. Organizmas gauna vitamino D nuo saulės spindulių poveikio ir valgydamas tam tikrus maisto produktus, tokius kaip žuvis, žuvų kepenys, grūdai ir spirituoti pieno produktai.
Vitaminas E taip pat turi antioksidacinį poveikį ir padeda apsaugoti neuronus. Moterys turi suvartoti 8 mikrogramus, vyrai - 10 mikrogramų kiekvieną dieną. Vaisiuose, mėsoje, daržovėse, riebaluose, žemės riešutuose (žemės riešutuose), trumpinančiuose ir neperdirbtuose grūdų grūduose gausu vitamino E.
Vitaminas B12 yra būtinas optimaliam nervų ir eritrocitų funkcionavimui ir apsaugo nuo atminties praradimo.
Taip pat keli tyrimai parodė, kad vaikams, kurie išgėrė vitamino B papildų, buvo didesnis IQ nei tiems, kurie to nepadarė.
Vitaminas B6 ne tik padidina dopamino kiekį smegenyse, bet ir padidina vaiko dėmesį, o vitaminas B5 padeda kovoti su stresu ir nerimu.
Vitamino B12 trūkumas, priešingai, yra susijęs su atminties praradimu. Kai kurie maisto produktai, kuriuose gausu vitamino B12, yra sūris, kiaušiniai, kepenys ir paukštiena. Vyrams ir moterims, vyresniems nei 18 metų, reikia 24 mikrogramų paros dozės. Nėščioms ir krūtimi maitinančioms moterims būtinas indėlis yra didesnis nei 28 mikrogramai vitamino B12 per parą.
Vitaminai C, E ir beta karotinai turi antioksidacinių savybių ir yra svarbūs palaikant mūsų sveikatą, taip pat ir mūsų smegenis. Antioksidantai veikia skaidydami laisvuosius radikalus (jie yra toksiškos deguonies formos) ir taip apsaugo smegenų audinius.
Kita svarbi mūsų smegenų funkcionavimo medžiaga yra acetilkarnitinas . Šis komponentas natūraliai randamas mūsų smegenyse, o jo funkcija yra padidinti smegenų kraujotaką ir taip apsaugoti neuronus.
Tyrimui svarbiausi yra B grupės vitaminai, ypač vitaminai B6, B9 ir B12. Šie vitaminai vaidina svarbų vaidmenį, nes jie gerina atmintį, mažina smegenų stresą ir apsaugo centrinę nervų sistemą. Šiuos vitaminus mes vartojame per dietą, tačiau specialių poreikių laikotarpiais (pavyzdžiui, per egzaminus) jie taip pat gali būti suvartojami kaip vitamino B papildai.
Svarbu nepamiršti, kad tiek perteklius, tiek vitaminų trūkumas kenkia mūsų sveikatai.
Nuotrauka: © Lil Maria
Žymės:
Regeneracija Žodynas Mityba
Kas yra vitaminai?
Vitaminai yra organinės medžiagos, kurias mes valgome su maistu ten, kur jų randama mažais kiekiais. Mums reikia vitaminų, kad mūsų kūnas galėtų tinkamai atlikti visas funkcijas.Vitaminai smegenims ir nervams
Įeidami į savo organizmą maisto dėka turime tinkamai ir subalansuotai maitintis, kad gautume visus vitaminus, kurių reikia mūsų smegenims, kad tinkamai funkcionuotų.Vitaminas A yra labai svarbus mūsų neuronams (arba smegenų ląstelėms). Vitamino A veikimas atliekamas molekulių, vadinamų laisvaisiais radikalais, lygyje. Kai mūsų kūne yra laisvųjų radikalų perteklius, jis yra žalingas. Maisto produktai, kuriuose yra daug vitamino A, yra morkos, kepenys, žalios lapinės daržovės ir tamsūs vaisiai. Vitamino A deficitą galima papildyti papildais. Jei reikės papildomo įnašo, moteriai reikės papildomo 800 mcg, o vyro - 1000 mcg.
Kitas būtinas smegenims vitaminas yra vitaminas B1 arba tiaminas. Jis susijęs su tinkamu mūsų smegenų funkcionavimu. Jo gausu sezamų ir saulėgrąžų sėklose, mielių ekstrakte, pistacijose, žuvyje, sezamo svieste, prieskoniuose ir žolelėse, makadamijos riešutuose ir pekano ir spirituotos duonos. Kai susiduriame su vitamino B1 trūkumu, galime vartoti kai kuriuos papildus. Moteriai reikia 1 mg per parą, o vyrui - 1, 2 mg.
Pagrindinė vitamino B12 funkcija yra skatinti neuronus gaminti energiją. Vitamino B12 yra maisto produktuose, pavyzdžiui, kiaušiniuose, grūduose, spirituotoje duonoje, piene, sojos pupelėse, jautienoje, žuvyje, dumbliuose, kviečių gemaluose, grybuose, alaus mielėse ir grūduose. praturtėjo Jei trūksta vitamino B12, moteriai kasdien reikės vartoti 1, 2 mg, o vyrui - 1, 4 mg.
Vitaminas B3 taip pat yra būtinas tinkamai smegenų funkcijai, nes jo funkcija yra metabolizuoti energiją. Jo randame tokiuose maisto produktuose kaip duona, ančių ir putpelių kiaušiniai, paukštiena, šokoladas, pomidorų sardinės, tunas aliejuje ir marinate, spirituoti grūdai, margarinas su sterinais, bonitas, sūdytos menkės, kardžuvės, paprastasis ir sūdytas margarinas, kviečių javai su medumi, vaisiai ar razinos, taip pat muselės, kukurūzai ir avižiniai grūdai. Kūdikiams taip pat reikia vartoti maistą su vitaminu B3. Jo yra košėje be glitimo su kūdikių pieno milteliais, javų ir medaus košėse su pieno milteliais ir jogurte su pieno milteliais. Taip pat jo galime rasti pradiniuose pieno milteliuose ir grūduose su pienu. Kai nustatysime vitamino B13 trūkumą, moteris turės vartoti po 12 mg papildo per parą, o vyras - po 15 mg per parą.
Kitas vitamino B poklasis, vitaminas B5, yra atsakingas už teisingą nervinių impulsų perdavimą. Ji taip pat atlieka svarbią funkciją antinksčių žievėje. Jo gausu žuvyje ir ikruose, sūryje, kepenyse, grybuose, kviečių sėlenose, saulėgrąžų sėklose, laktozės serume, lęšiuose, džiovintuose pomidoruose, ryžių sėlenose, Eskarolis, šparaginės pupelės, bananai, avinžirniai, avokadas, jogurtas, kukurūzai, bulvės, žiediniai kopūstai, brokoliai, Briuselio kopūstai, žemės riešutai ir vištienos mėsa. Dienos vitamino B5 poreikis tiek moterims, tiek vyrams yra vienodas - 5 mg.
Kalbant apie vitaminą B6, turime atsižvelgti į jo svarbą gamindami tokius hormonus kaip adrenalinas, dopaminas, serotoninas ir norepinefrinas. Visi šie hormonai yra būtini perduodant signalus iš nervų sistemos. Vitamino B6 radome mėsoje ir spirituotuose grūduose.
Pagrindinė vitamino B9 funkcija yra ta, kad jis dalyvauja riebalų rūgščių metabolizme smegenyse. Mes galime jį praryti per ankštinius augalus, spirituotus grūdus ir žalias lapines daržoves.
Vitaminas B12 taip pat dalyvauja gaminant tokius hormonus kaip dopaminas, norepinefrinas ir serotoninas. Tiek vyrams, tiek moterims reikia 2 mg paros normos. šio vitamino, kurio galime rasti spirituotuose grūduose ir paukštienoje.
Antioksidacinis vitamino C poveikis padeda apsaugoti mūsų neuronus. Jo gausu bulvėse, braškėse, špinatuose, pomidoruose, braškėse ir citrusiniuose vaisiuose. Tiek vyrams, tiek moterims reikia 60 mg vitamino C per parą.
Vitamino D vaidmuo visų pirma yra kalcio ir fosforo absorbcijoje. Tiek vyrams, tiek moterims, norint tinkamai dirbti, reikia 10 mikrogramų per dieną. Organizmas gauna vitamino D nuo saulės spindulių poveikio ir valgydamas tam tikrus maisto produktus, tokius kaip žuvis, žuvų kepenys, grūdai ir spirituoti pieno produktai.
Vitaminas E taip pat turi antioksidacinį poveikį ir padeda apsaugoti neuronus. Moterys turi suvartoti 8 mikrogramus, vyrai - 10 mikrogramų kiekvieną dieną. Vaisiuose, mėsoje, daržovėse, riebaluose, žemės riešutuose (žemės riešutuose), trumpinančiuose ir neperdirbtuose grūdų grūduose gausu vitamino E.
Vitaminai, gerinantys vaikų atmintį
B grupės vitaminai gerina vaiko budrumą ir jų koncentraciją.Vitaminas B12 yra būtinas optimaliam nervų ir eritrocitų funkcionavimui ir apsaugo nuo atminties praradimo.
Taip pat keli tyrimai parodė, kad vaikams, kurie išgėrė vitamino B papildų, buvo didesnis IQ nei tiems, kurie to nepadarė.
Vitaminas B6 ne tik padidina dopamino kiekį smegenyse, bet ir padidina vaiko dėmesį, o vitaminas B5 padeda kovoti su stresu ir nerimu.
Vitaminai, gerinantys suaugusiųjų atmintį ir koncentraciją
Kai kurie tyrimai parodė, kad vitaminas B pagerina atmintį, nes yra apsauginio neuronų sluoksnio dalis. Kitas šio vitamino veiksmas yra suskaidyti homocisteiną - aminorūgštį, toksišką smegenims. Tarp atsiminimui svarbiausių vitamino B poklasių yra vitaminas B6, B9 ir B12. Vitaminų B5 papildų galime rasti tablečių pavidalu. Šie papildai pagerina atmintį ir padidina psichinio histamino koncentraciją.Vitamino B12 trūkumas, priešingai, yra susijęs su atminties praradimu. Kai kurie maisto produktai, kuriuose gausu vitamino B12, yra sūris, kiaušiniai, kepenys ir paukštiena. Vyrams ir moterims, vyresniems nei 18 metų, reikia 24 mikrogramų paros dozės. Nėščioms ir krūtimi maitinančioms moterims būtinas indėlis yra didesnis nei 28 mikrogramai vitamino B12 per parą.
Vitaminai C, E ir beta karotinai turi antioksidacinių savybių ir yra svarbūs palaikant mūsų sveikatą, taip pat ir mūsų smegenis. Antioksidantai veikia skaidydami laisvuosius radikalus (jie yra toksiškos deguonies formos) ir taip apsaugo smegenų audinius.
Kita svarbi mūsų smegenų funkcionavimo medžiaga yra acetilkarnitinas . Šis komponentas natūraliai randamas mūsų smegenyse, o jo funkcija yra padidinti smegenų kraujotaką ir taip apsaugoti neuronus.
Vitaminai, gerinantys studentų atmintį ir koncentraciją
Vitaminai yra būtini norint tinkamai išlaikyti mūsų atmintį. Visiems, taip pat ir kūdikiams, reikalingi vitaminai, kad būtų puoselėjama mūsų atmintis. Kaip kūdikiui reikia šių medžiagų, kad jos galėtų tinkamai vystytis ir augti, jos yra būtinos ir mokiniams. Jie turėtų žinoti vitaminų dienos poreikius, kad galėtų optimaliai atlikti savo veiklą.Tyrimui svarbiausi yra B grupės vitaminai, ypač vitaminai B6, B9 ir B12. Šie vitaminai vaidina svarbų vaidmenį, nes jie gerina atmintį, mažina smegenų stresą ir apsaugo centrinę nervų sistemą. Šiuos vitaminus mes vartojame per dietą, tačiau specialių poreikių laikotarpiais (pavyzdžiui, per egzaminus) jie taip pat gali būti suvartojami kaip vitamino B papildai.
Svarbu nepamiršti, kad tiek perteklius, tiek vitaminų trūkumas kenkia mūsų sveikatai.
Nuotrauka: © Lil Maria
