Velykos lengvoje versijoje. Kaip sulieknėti Velykų patiekalus?

Velykos yra šventė, kai sunku susilaikyti nuo valgymo patiekalų, viliojančių ne tik skoniu, bet ir išvaizda. Tačiau yra ir būdas - galite sumažinti patiekalų svorį, kad jie būtų mažiau kaloringi, tada išbandykite juos! Kaip susiaurinti kalėdinį meniu?

Velykos nėra pats tinkamiausias metas numesti svorį - kiaušiniai majonezo padažuose, patiekalai iš šaltų mėsos ir dešrų, riebi rūgšti rugių sriuba arba sunkios ir kaloringos mazurkos neturi nieko bendra su dieta. Tačiau pakanka pagalvoti apie receptų pasirinkimą, o paskui gaminimą ir kepimą, kad stalas atrodytų šventiškai, o vis dėlto kitaip ... Skirtingas, nes jame mažiau riebalų ir kalorijų, bet taip pat skanu.

Velykų dieta: majonezas ant cenzūros

Pirmasis kaltininkas, atsakingas už kalorijų perteklių per Velykų pusryčius, yra majonezas. Dosniai dedame į kiaušinius ir salotų užpilus. Tačiau nereikia atsisakyti majonezo, kuris kiaušinių patiekalams suteikia išskirtinį skonį, tiesiog sumaišykite jį su natūraliu jogurtu per pusę ir pusę.

Mes metame svorį Velykų salotos

Kaip ir kiaušinių atveju, mes dirbame su salotomis. Padažą, jei jis turi būti pagamintas iš majonezo, majonezą visada sumaišykite su liesu jogurtu. Skonis nenukentės, ir mūsų skrandžiui bus šiek tiek lengviau. Tačiau, jei turite pasirinkimą, rinkitės lengvus padažus, kurių pagrindas yra alyvuogių aliejus (pvz., Vinetė).

Ruošdami Velykų salotas, rinkitės tas, kurios neturi geltono sūrio, daug kiaušinių, kaloringų žemės riešutų ar riebios šoninės. Pamirškite salotas su makaronais, bulvėmis ar ryžiais! Galime rinktis iš tiek daržovių kaip salotos, kininiai kopūstai, brokoliai ar žiediniai kopūstai, kuriuos galima valgyti bet kokiu kiekiu nepakenkiant jūsų svoriui.

Velykų mėsa - taip, jei tik ji yra liesa

Velykas stalai lenkiasi po šalto mėsos patiekalais, kurie, kaip ir kiaušiniai ar rūgšti rugių sriuba, yra kalėdinės tradicijos dalis. Pasirinkite mažai kalorijų ir riebalų turinčius paukštienos mėsos produktus, kurie yra liesesni nei tradiciniai. Iš klasikinės mėsos rinkitės nugarinę, liesą veršienos kumpį arba kiaulienos nugarinę - venkite pašteto, lašinių ir saliamis, nes tai tikros kalorijų bombos.

Norėdami rūgščios sriubos, jei tikrai turite - galite valgyti dešrą, bet virtą kuo liesesnę ir ilgesnę (bet atskirai!), Kad iš jos ištirptų kuo daugiau riebalų.

Velykiniai kepiniai lengvoje versijoje

Per Velykas gausu nuostabių pyragų - kūdikių pyragai, mazurkai, aguonų pyragas palaužia pačius sunkiausius personažus! Deja, jie taip pat yra labai kaloringi ir sunkiai virškinami. Tačiau jei norite išlaikyti liniją, venkite jų iš tolo ir paruoškite lengvesnį pyragą, kuris patenkins jūsų saldumynų troškimą, pvz., Biskvitą su vaisiais, želė desertą - taip pat gera idėja.