Kokosų vanduo: savybės ir maistinė vertė. Kokosų vandens nauda

Kokosų vanduo yra mėgstamiausias pasaulio kino, muzikos ir sporto žvaigždžių gėrimas. Jie geria, be kitų Rihanna, Jennifer Finnigan, Matthew McConaughey, Toni Collette ir Demi Moore, o Madonna netgi išpirko ją gaminančią bendrovę. Kodėl verta gerti kokosų vandenį? Kokios yra kokosų vandens savybės ir maistinė vertė?

Kokosų vanduo yra gėrimas, gaunamas iš jaunų, žalių palmių vaisių (kitaip nei kokosų pienas, gaunamas ekstrahuojant riebalus iš kūno). Medis paima mineralams turtingą vandenį, reikalingą jo augimui. Kelionės metu - nuo šaknų iki vainiko - skystis pakartotinai filtruojamas ir valomas, todėl jis tampa sterilus. Dėžutė, kurioje ji stovi parduotuvės lentynoje, steriliomis sąlygomis eina tiesiai iš kokoso, neprarandant savo savybių.

Kokosų vanduo: neįprasta kompozicija

Kokosų vandenyje gausu būtinų ingredientų, tokių kaip magnis, kalis, kalcis, fosforas ir vitaminai B1, B2, B3, B5, B6 ir C, o elektrolitų kiekis jame yra beveik identiškas žmogaus kraujo plazmoje.

Mes rekomenduojame

Autorius: Time S.A

Subalansuota mityba yra raktas į sveikatą ir geresnę savijautą. Naudokitės „JeszCoLubisz“, novatoriška internetine mitybos sistema, esančia Sveikatos vadove. Pasirinkite iš tūkstančių sveikų ir skanių patiekalų receptų, naudodamiesi gamtos teikiamais privalumais. Mėgaukitės individualiai parinktu meniu, nuolatiniu kontaktu su dietologu ir daugybe kitų funkcijų šiandien!

Sužinoti daugiau

Kokosų vanduo: savybės

Kokosų vanduo ypač rekomenduojamas žmonėms, patiriantiems stresą, kenčiantiems nuo mažakraujystės ir hipokalemijos (kalio trūkumo), taip pat esant pagirioms. Moksliniai tyrimai taip pat parodė, kad kokosų vanduo turi teigiamą poveikį širdies ir kraujotakos sistemos darbui (mažina kraujospūdį ir cholesterolio kiekį, mažina aterosklerozės riziką), turi teigiamą poveikį sergant nervų ir virškinimo sistemos ligomis (jis skiriamas esant viduriavimui, vėmimui ar skrandžio problemoms). ) ir šlapimo takų (mažina antioksidacinį stresą inkstuose, skaido inkstų akmenis).

Citokininai (augalų augimo hormonai) turi antitrombozinį poveikį, o tai labai svarbu žmonėms, turintiems širdies ir kraujagyslių problemų. Kokosų vandeniui taip pat priskiriamos antibakterinės, antivirusinės (kovoja, be kita ko, su herpeso ir gripo virusu), antialerginės ir priešgrybelinės savybės.

Skystyje nėra laktozės ar cukraus, todėl jį galima vartoti, be kitų cukriniu diabetu ar netoleruojančiais karvės pieną. Dėl lauro rūgšties (taip pat esančios motinos piene) kokosų vanduo yra idealus gėrimas net mažiems vaikams.

Taip pat skaitykite: Tiesos ir mitai apie vandens gėrimą. Kiek litrų vandens reikėtų išgerti per dieną? Ūmus viduriavimas suaugusiesiems sukelia dehidraciją. Dehidratacijos būdai ... Elektrolitų papildymas. Kaip papildyti elektrolitus organizme? Izotoniniai ir energiniai gėrimai, t. Y. Funkciniai gėrimai Svarbu

Antrojo pasaulinio karo metu, vykstant kovoms Ramiajame vandenyne, kai nebuvo kraujo perpylimui, gydytojai išgelbėjo sužeistų kareivių gyvybes, užpildami steriliu vandeniu tiesiai iš jaunų kokosų riešutų. Šiai dienai nutinka taip, kad neišsivysčiusiose Trečiojo pasaulio šalyse jis į veną vartojamas kaip fiziologinio skysčio pakaitalas, siekiant papildyti elektrolitus ir rehidratuoti organizmą.

Kokosų vanduo: natūralus izotoninis gėrimas

Kokosų vanduo veiksmingai reguliuoja vandens valdymą ir medžiagų apykaitą, todėl yra nepakeičiamas dietoje ir fiziniame aktyvume. Dėl lieknos figūros verta pakeisti sultis ir izotoninius gėrimus, nes, palyginti su jais, kokosų vanduo iki 10 kartų geriau drėkina kūną, suteikdamas reikiamų mikroelementų. Jame nėra jokių dirbtinių priedų, tokių kaip stabilizatoriai, saldikliai, konservantai ar rūgštingumo reguliatoriai. Tai visiškai natūralu, turi minimalų kalorijų kiekį, todėl galite juos vartoti be apribojimų ir nerimauti dėl savo dietos.

Kokosų vanduo kaip kosmetika

Vienas iš jo ingredientų yra kinetinas - natūralus augalų augimo hormonas, taip pat randamas žmogaus DNR, kuris atitolina odos ląstelių, vadinamų fibroblastais, senėjimo procesą. Fibroplastai yra atsakingi už kolageno ir elastino - dviejų baltymų, kurie daro odą elastingą ir elastingą, gamybą.

Be to, kinetinas taip pat yra veiksmingas antioksidantas - jis apsaugo nuo laisvųjų radikalų veikimo ir stiprina odos antialerginį ir priešuždegiminį atsparumą, tuo pačiu drėkina. Dėl šios priežasties Karibų jūros regiono gyventojai naudoja kokosų vandenį kaip ... veido toniką. Kinetinas taip pat padeda atkurti odą po saulės nudegimo, stiprina nagus, galvos odą ir plaukų šaknis. Keli lašai kokosų vandens, reguliariai dedami į šampūną, padarys plaukus stipresnius, blizgančius ir neriebius.