Gera diena. Turiu klausimą, kaip turėčiau priaugti svorio? Ar galėtumėte man surengti dietą? Man 14 metų ir aš sveriu 39 kg, mano ūgis yra 162.
Sveika, Ewelina. Deja, didinti svorį žmonėms, turintiems greitą medžiagų apykaitą, gali būti sunkiau nei sulieknėti žmonėms, kurių medžiagų apykaita lėta. Kad svoris padidėtų saugiai, tikrasis priaugimas turėtų būti nuo 0,3 iki 0,5 kg per savaitę. Jūsų dieta turėtų būti kaloringa, atsižvelgiant į 5-6 valgius, valgomus kas 2,5-3 valandas. Kasdien turėtumėte vartoti pilnaverčių baltymų šaltinius (pieno, žuvies, liesos mėsos ir mėsos, kiaušinių). Verta naudoti pieno produktus. Galite paruošti vaisių kokteilius su pasukomis, kefyru ar jogurtu arba pudingą su pienu. Verta praturtinti sriubas alyvuogių aliejumi. Jis turi naudingų rūgščių mūsų organizmui. Vaisiai yra gana kaloringi, bet ir vertingi, ypač bananai, avokadai, melionai, vynuogės, džiovinti vaisiai ir riešutai. Taip pat galite pridėti linų sėmenų, riešutų, moliūgų ar saulėgrąžų sėklų. Galite juos pabarstyti ant patiekalų arba į sriubą įpilti grietinėlės (sumaišykite - tada jie yra nepastebimi ir padidina maistinę vertę), 100g riešutų turi net 600 kcal. Kita vertus, neturėtumėte persistengti su maistu, kuriame yra daug gyvūninių riebalų, pavyzdžiui, rūkytų, keptų ar vidurių pūtimo - jie ilgai išlieka skrandyje ir sumažina apetitą. Geriausiai tinka troškinti, virti ir kepti patiekalai. Augalinius riebalus geriausia dėti šaltus, t. Y. Į salotas arba jų pagrindu paruošti padažus kruopoms ar mėsai. Atkreipkite dėmesį į viso grūdo produktus. Aš rekomenduočiau ruginę duoną, tirštas kruopas, avižinius dribsnius, ruduosius ryžius ir rupius makaronus. Į beveik visus patiekalus prašome įdėti grūdų produktų. Jūs netgi galite iš duonos virti sriubą, gaminti skrebučius, į salotas įdėti ryžių ir viso grūdo makaronų, pabarstyti žiedinius kopūstus džiūvėsėliais. Kalbant apie skysčius, patarčiau paruošti kokteilius, kurių pagrindas yra vaisiai, gerti tyrę ir iš vaisių spaustas sultis. Tai bus papildoma sveikų kalorijų dalis. Atminkite, kad jei norite priaugti svorio, tai dar nereiškia, kad turite valgyti riebų maistą, pavyzdžiui, mėsainius ar kumštines pirštines. Priešingai! Tai turės blogą poveikį, nes laikui bėgant jūs pradėsite kęsti širdies ir kraujotakos problemas. Priaugti svorio reiškia vis dažniau valgyti sveiką ir vertingą maistą.
Atminkite, kad mūsų eksperto atsakymas yra informatyvus ir nepakeis apsilankymo pas gydytoją.
Agnieszka Ślusarska4LINE Dietos klinikos savininkas, dr. A. Sankowski plastinės chirurgijos klinikos vyriausiasis dietologas, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
