Rudas riebalinis audinys yra atsakingas už energijos pusiausvyrą, termogenezę ir padidina kūno energijos sąnaudas. Dėl to jis neleidžia kūnui atvėsti ir padeda neutralizuoti nutukimą. Jie, be kita ko, suaktyvina rudąjį riebalinį audinį. omega-3 riebalų rūgštys.
Rudą riebalinį audinį (dar vadinamą ruduoju riebaliniu audiniu) galima suaktyvinti šalčiu ir vaistais.
Paskutinis, be kita ko, paskelbtas tyrimas „The Journal of Nutritional Biochemistry“ ir „Nature Communications“ rodo, kad rudųjų riebalų ląstelių aktyvumą galima skatinti laikantis dietos, kurioje gausu omega-3 riebalų rūgščių.
EPA rūgštis ir rudas riebalinis audinys
Rudieji riebalai daugiausia randami kaklo ir supraclavicular srityje.
Mokslinių tyrimų susidomėjimas ruduoju riebaliniu audiniu (GPGB) padidėjo, kai buvo įrodyta, kad rudieji riebalai gali padidėti suaugus, o didelis rudųjų riebalų ląstelių kiekis susijęs su mažesne nutukimo, 2 tipo diabeto ir kitų medžiagų apykaitos ligų rizika.
Iki šiol buvo manoma, kad didžiausias GPGB kiekis yra naujagimių organizmuose, o jo lygis mažėja su amžiumi ir padidėjus baltojo rezervo riebalinio audinio kiekiui. Pasirodo, kad daugybė sveikatą stiprinančių omega-3 riebalų rūgščių (ypač EPA) poveikių yra susiję su baltųjų ir rudųjų riebalų ląstelių aktyvumo įtakojimu.
Atlikus eksperimentą su dviem pelių grupėmis, kurių viena buvo maitinama riebia dieta, kurioje gausu omega-3 rūgščių, o kita - mažai riebalų turinčia dieta, buvo įrodyta, kad dieta, praturtinta EPA, sumažino svorį, sumažino organizmo uždegiminius žymenis, padidino toleranciją. gliukozė ir padidėjęs ląstelių jautrumas insulinui.
Šis poveikis yra susijęs su uždegiminių procesų sumažėjimu riebalų ląstelėse, lipogenezės (atsarginių riebalų susidarymo) sumažėjimu ir sumažėjusia riebalų oksidacija.
Taip pat skaitykite: Baltas ir rudas riebalinis audinys - kuo jie skiriasi?
Taip pat skaitykite: Kodėl jūs storėjate? RIEBALŲ AUDINIS - energijos kaupimas ir apsauga nuo šilumos nuostolių Natūrali termogenika, kuri pagreitina riebalų deginimą
Ką veikia rudasis riebalinis audinys?
Riebalinio audinio kiekis didesnis moterims ir fiziškai aktyviems žmonėms.
Remiantis naujausiomis ataskaitomis nustatyta, kad omega-3 riebalų rūgštys suaktyvina receptorius, atsakingus už rudojo riebalinio audinio aktyvumo stimuliavimą, taip pat prisideda prie baltųjų riebalų ląstelių parudavimo proceso, t. Y. Rudųjų ląstelių transformavimo į aktyvias, stimuliuojančias energijos sąnaudas.
Tačiau remiantis ankstesne patirtimi buvo nustatyta, kad rudojo riebalinio audinio kiekio padidinimas organizme gali būti veiksmingas kovojant su nutukimu ir užkirsti kelią medžiagų apykaitos ligoms, įskaitant 2 tipo cukrinis diabetas ir dislipidemija. Be to, buvo nurodyta, kad GPGB yra endokrininis aktyvus audinys, t. Y. Jis išskiria hormonus, kurie aktyvina riebalų ir angliavandenių apykaitą.
Remiantis stebėjimais nustatyta, kad stipriausias rudojo riebalinio audinio aktyvacinis poveikis pasiekiamas papildant dietą omega-3 šeimai priklausančia EPA rūgštimi, o ne šių rūgščių mišiniu. Panašios išvados buvo padarytos iš riebalinio audinio rudėjimo in vitro rezultatų.
„Nature Communications“ paskelbto tyrimo autoriai teigia, kad jų eksperimento rezultatai ir rudojo riebalinio audinio omega-3 riebalų rūgštimis aktyvinimo molekulinių mechanizmų nustatymas paaiškina šių riebalų svarbą sveikatai. Be to, šiuos duomenis galima panaudoti kuriant naujas nutukimo ir susijusių medžiagų apykaitos ligų gydymo terapijas.
Šaltiniai:
1. Pahlavani M. ir kt., Eikozapentaeno rūgštis reguliuoja rudųjų riebalinių audinių apykaitą daug riebalų turinčiose pelėse ir kloniniuose ruduose adipocituose, The Journal of Nutritional Biochemistry, 2017, 1 (39), 101-109, doi: http: //dx.doi.org/10.1016/j.jnutbio.2016.08.012
2. Quesanda-Lopez T. ir kt., Lipidų jutiklis GPR120 skatina rudųjų riebalų aktyvavimąsi ir FGF21 išsiskyrimą iš adipocitų, Nature Communications, 2016, 7: 13479, doi: 10.1038 / ncomms13479
Rekomenduojamas straipsnis:
OMEGA-3 rūgštys - kodėl jos reikalingos racione?
