Prašau pietų

Aš dirbu parduotuvėje, kurioje mažai lankytojų. Tačiau per dieną esu linkusi mesti cukrų, o esant blogai savijautai ir trūkstant komforto, stengiuosi valgyti apie 5 kartus per dieną. Įskaitant antrus pusryčius, kuriuos visada sudaro košė. Taip yra dėl užpildo sudėties ir mažo (aš iki šiol maniau) IG. Neseniai skaičiau, kad žalių grūdų indeksas yra žemas - valgomi šalti. Aš visada gaminu karštą košę, todėl jos yra visiškai per viršų. Gal aš darau neteisingai, užpildamas verdančiu vandeniu grūdus? Avižiniai dribsniai susideda iš rugių ir avižų dribsnių / greito paruošimo / kartu su pieno milteliais skoniui ir džiovintų vaisių gabalėliais. Gerai. Aš užpilu verdančiu vandeniu 5 šaukštus iki grūdų lygio maždaug 15-20 minučių / ar ne per ilgai?) Grūdai yra greiti arba galbūt turėčiau nusipirkti tradicinių, bet ar šiuo atveju pats aludaris bus geras? Prašau padėti.

Sveiki, ponia Małgorzata, gerai, kad pasirūpinate 5 valgiais. Tai nepaprastai svarbu glikemijos stabilizavimui. Avižiniai dribsniai turi vidutinį glikemijos indeksą ir paprastai būna aukšti, jei juos pervirsite ir pridėsite daug GI vaisių ir pieno. Geriausia vakare žiedlapius užpilti vandeniu, o ryte šiek tiek pašildyti. Į košę verta pridėti riešutų, šviežių vaisių su mažu GI, pvz., Aviečių, mėlynių, braškių ir sėmenų. Vengčiau tokių produktų kaip pieno milteliai. Tai labai perdirbtas produktas, turintis hipercholesteroleminį poveikį. Verta košę virti ant vandens. Įpilkite citrinos sulčių ir šiek tiek medaus ar burokėlių melasos, cinamono, gvazdikėlių, tarkuoto imbiero ir kardamono. Geriausia avižinius dribsnius sumaišyti su kitais javais. Stenkitės gaminti mišinius su grikių, rugių, speltos ir kviečių sėlenų dribsniais. Avižinius dribsnius galima praturtinti sėmenimis, saulėgrąžų sėklomis, moliūgų sėklomis, migdolais, riešutais ir sezamo sėklomis. Geriausi linkėjimai.

Atminkite, kad mūsų eksperto atsakymas yra informatyvus ir nepakeis apsilankymo pas gydytoją.

4LINE Dietos klinikos savininkas, dr. A. Sankowski plastinės chirurgijos klinikos vyriausiasis dietologas, tel .: 502 501 596, www.4line.pl