Kaip turėtų atrodyti besimokančiojo pietūs ir kodėl jie tokie svarbūs? Vaikai, nevalgantys tėvų pietų, daug dažniau valgo nesveikus, kaloringus užkandžius, kuriuos galima įsigyti mokyklos parduotuvėje. To pasekmė yra nutukimas tarp pradinių ir vidurinių mokyklų mokinių.
Ne taip seniai pietūs moksleiviui reiškė sumuštinį, vaisius, pieną - tai buvo standartas pradinėje mokykloje. Deja, šiandien užimti tėvai dažnai neturi laiko paruošti pietų ir duoti savo vaikams kišenpinigių apsipirkti mokyklos parduotuvėje. Nervus studentas nenori valgyti paprastų sumuštinių, nes yra įpratęs prie barų, greito maisto ir traškučių. Ir dažniausiai juos renkasi parduotuvėje. Poveikis? Nutukimo maras pradeda plisti tarp pradinių ir vidurinių mokyklų mokinių. Štai kodėl verta skirti laiko kasdien paruošti savo vaikams maistingus ir skanius pusryčius. Pigiau, sveikiau ir lengviau kontroliuoti kūdikio svorį. Taip pat įprasite juos valgyti sveikai ir protingai. Atminkite, kad tai, kuo lukštas mirksi, kai esate jaunas ... Jei neturite laiko ryte, paruoškite pusryčius vakare ir padėkite į šaldytuvą.
Taip pat skaitykite: Vaikų osteopenija: priežastys ir profilaktika. VANDENIS vaiko dietoje DIETAS stiprioms kauloms - savaitinis meniu
Kaip turėtų atrodyti pietūs 7–15 metų moksleiviui?
Moksleiviai auga ir bręsta. Jiems daugiausia reikia energijos (angliavandenių), kalcio, geležies, cinko, B grupės vitaminų ir riebalų rūgščių (daugiausia omega-3). Dėl šių ingredientų jūsų vaikas bus entuziastingas mokymuisi ir fiziniam aktyvumui. Tinkamai sudaryti antri pusryčiai turėtų būti su šalta mėsa, pieno produktais, vaisiais ir daržovėmis. Pamirškite saldžius gazuotus gėrimus (juose yra daug tuščių kalorijų, be to, sunku pasisavinti maistines medžiagas), sūrus užkandžius, t. Galite leisti savo vaikui karts nuo karto pasimėgauti tokiomis „gėrybėmis“. Tačiau jo dietoje jie turėtų būti reti, o ne kasdien.
SvarbuTraškučiai nėra skirti pavyzdingiems studentams
Tyrimai rodo, kad B grupės vitaminų ir geležies trūkumas mokyklinio amžiaus vaikams sukelia neurologines problemas - dirglumą, nervingumą ir net depresiją bei koncentracijos problemas. Studentams, kurie persivalgo greitojo maisto ir labai perdirbtų maisto produktų ir kurių mityboje trūksta šių maistinių medžiagų, labiau tikėtina, kad jų mokslo rezultatai bus prastesni.
Paragaukite antrus pusryčius
- sumuštiniai - geriausia su sūriu (geltonu arba varškės sūriu), šaltais gabalėliais ir daržovėmis, pvz., pomidorais, salotomis, laiškiniais česnakais, agurkais, ridikėliais. Vaikui galite suteikti žuvies pastos, rūkytos lašišos, tuno, kietai virtų kiaušinių, kiaušinių pastos. Pasirinkite rupių grūdų duoną. Jei jūsų vaikas nekenčia, suteikite jam alternatyvą baltai duonai. Tokie sumuštiniai suteiks angliavandenių (duona), kalcio (sūris), B grupės vitaminų ir geležies (šaltibarščiai) ir riebalų rūgščių (žuvis).
- Vaisiai - obuoliai yra geriausi ne tik todėl, kad jie yra sveiki, bet ir lengvai „transportuojami“ bei „tvarkomi“, bananai, kriaušės ir nektarinai. Tačiau jei jūsų vaikas mėgsta vynuoges ar citrusinius vaisius, duokite jų. Vaisiai jam suteiks vitaminų, energijos ir mineralų.
- Stiklinė pieno ar jogurto - geriausia vaisių, nes vaikai juos mėgsta, tai taip pat gali būti kefyras, pasukos, homogenizuotas sūris, kartais pieno ir šokolado desertas (tačiau šie turi daug cukraus). Rinkoje yra daugybė pieno produktų vaikams. Pasirinkite jiems patinkantį. Pienas suteiks kalcio ir B grupės vitaminų (pirmiausia riboflavino).
- Užkandis - vaikai mėgsta užkandžiauti. Bet neišmok jų valgant traškučius. Vietoj to siūlykite nesūdytus riešutus (pvz., Graikinius riešutus, anakardžius, pistacijas ar migdolus), saulėgrąžų sėklas, moliūgų sėklas, džiovintus vaisius ar musliuką. Toks užkandis yra geležies ir B grupės vitaminų (tiamino) bomba.
- Gerkite - vanduo bus geras (tačiau vaikai to nemėgsta), vaisių sultys (jas galima papildomai praturtinti vitaminais) arba šalta arbata (bet geriau ją pasigaminti patiems, parduotuvėse esančiose yra daug cukraus).
Norėdami, kad vaikai dažniau valgytų namuose paruoštus pietus, patiekite juos originaliai. Įsigykite, pavyzdžiui, spalvingą priešpiečių dėžutę, puošnų popierių ir pan. Taip pat pabandykite paįvairinti jų meniu.
Nedaryk to
Neleisk paaugliui storėti
Išlaikyti paauglių vaikų lieknumą ateityje pasiteisins. Ir visa tai dėka adipocitų, kurie sulaiko kraujyje cirkuliuojančius lipidus ir perdirba juos į riebalų ląsteles. Jų skaičius formuojamas iki 2 metų ir vėliau paauglystėje. Todėl, jei paauglys išlaikys tinkamą figūrą, vėliau jam bus sunkiau priaugti svorio, o jei jis greičiau sustorės, jis numes nereikalingus kilogramus, nes suaugę adipocitai nebesidaugina.
Pirmieji studento pusryčiai taip pat yra svarbūs
Svarbu ne tik pietūs. Neleisk kūdikio be pusryčių. Tyrimai parodė, kad vaikai, kurie jo nevalgo, skundžiasi skausmu ir skrandžio negalavimais. Vaikas negali valgyti per daug, bet ir alkanas. Tada jam kyla problemų sutelkiant dėmesį ir prisiminant medžiagą per pamokas. Jis turėtų valgyti kas 3-4 valandas. Atminkite, kad tinkamai subalansuota mityba pagerina smegenų funkciją ir yra būtina, kad jūsų kūdikis augtų sveikas ir stiprus.
