Apibrėžimas
Pomidoras yra vaisius, kuriame gausu įvairių sveikatai naudingų medžiagų (antioksidantų) ir vitaminų (ypač vitaminų A ir C). Su pomidorais, kurių sudėtyje yra komponentų, sumažėja smegenų kraujagyslių ligų rizika ir sumažėja senėjimo poveikis smegenų funkcijoms.
Pomidoras taip pat yra vaisius, kovojantis su tam tikrais vėžiais, ypač nuo skrandžio vėžio, gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžio, kasos vėžio ir prostatos vėžio.
Be to, pomidoras apsaugo odą nuo saulės ultravioletinių spindulių, kurie kartais būna agresyvūs.
